Development and application of a manual and virtual game for food education for children with Down Syndrome
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v9i12.11361Keywords:
Games; Nutrition education; Down's syndrome.Abstract
Os jogos proporcionam diversão e podem servir como uma ferramenta de aprendizagem e mudança de comportamento. Assim, o objetivo foi desenvolver e aplicar um jogo manual e virtual para trabalhar a educação alimentar de crianças com Síndrome de Down, com ou sem alergia alimentar, buscando por meio lúdico instruir e comparar a eficiência das metodologias utilizadas. Para o desenvolvimento do software do jogo virtual, foi empregado a plataforma de construção Delphi 10.1 Berlin Starter Edition, simulando um supermercado para compra de alimentos. Para o desenvolvimento do jogo manual, utilizaram-se cartas que simulavam a mesma situação. Após a confecção e aprovação do comitê de ética (nº 2.094.016), os jogos foram aplicados com 60 crianças de uma organização social de Fortaleza-CE na faixa etária de 05 à 11 anos, sendo 22 crianças alérgicas. As crianças alérgicas foram ensinadas através dos jogos a evitarem o consumo do alimento alergênico. Já as crianças sem alergias foram ensinadas a evitar o consumo de alimentos que fazem mal a saúde. As crianças foram divididas em dois grupos de 30 e realizaram-se perguntas para avaliar sua aprendizagem. Observou-se que 48.32% das crianças responderam certo com o jogo virtual, 43.33% responderam certo com o jogo manual e 8.35% erraram, sendo 1.67% de erros com o jogo virtual e 6.68% de erros com o jogo manual. Observou-se que houve maior facilidade de aprendizado com o jogo de virtual. Portanto, o uso dos jogos para realizar a educação alimentar das crianças mostrou-se ser uma boa estratégia de ensino/aprendizagem.
References
AbdAllah, A. M., Raffa, S., Alaidaroos, T., Obaid, R., & Abuznada, J. (2013). Nutritional status of some children and adolescents with Down syndrome in Jeddah. Life Science Journal, 10(3), 1310-1318.
Alves, A. G., & Hostins, R. C. L. (2019). Elaboração Conceitual por meio da Criação Colaborativa e Coletiva de Jogos Digitais na Perspectiva da Educação Inclusiva. Revista Brasileira de Educação Especial, 25(4), 709–728. https://doi.org/10.1590/s1413-65382519000400011.
Contreras, J. L. G. C. (2020). Gamificação em contextos educacionais: análise de aplicação em um programa de contabilidade pública remota. Rev.univ.empresa, 22, 38. http://dx.doi.org/10.12804/revistas.urosario.edu.co/empresa7a.6939.
Coscrato, G., Pina, J. C., & Mello, D. F. D. (2010). Utilização de atividades lúdicas na educação em saúde: uma revisão integrativa da literatura. Acta Paulista de Enfermagem, 23(2), 257-263.
da Silva, R. H. M., Neves, F. S., & Netto, M. P. (2016). Saúde do pré-escolar: uma experiência de educação alimentar e nutricional como método de intervenção. Revista de APS, 19(2).
Dias, J., Mekaro, M., Lu, J., Sorrentino, G., Otsuka, J., Beder, D., & Fonseca, L. M. M. (2015). Desenvolvimento e avaliação de um jogo educacional digital para enfrentamento da obesidade infantil. In Anais dos Workshops do Congresso Brasileiro de Informática na Educação, 4(1), 1104.
Fagundes, A. A.; Lima, M. F., & Santos, C. L. (2016). Jogo eletrônico como abordagem não-intrusiva e lúdica na disseminação de conhecimento em educação alimentar e nutricional infantil. IJKEM, INT. J. KNOWL. ENG. MANAGE., 5(13), 1-20. Retrieved from https://christianosantos.com/files/pub/jogo-eletronico-como-abordagem-nao-intrusiva.pdf.
Farias, M. E. L. de, Lopes Neto, D., & Llapa-Rodriguez, E. O. (2020). Special education of students with Down Syndrome for self-care. Escola Anna Nery, 24(1). https://doi.org/10.1590/2177-9465-ean-2019-0129.
Federação Brasileira das Associações de Síndrome de Down. Síndrome de Down. Retrieved from: http://federacaodown.org.br/sindrome-de-down/#:~:text=Nos%20EUA%20a%20org aniza%C3%A7%C3%A3o%20National,nascem%20com%20s%C3%ADndrome%20de%20Down. Access: 10/12/2020.
Lamblem, S. G. S., & Jesus, A. (2018). A Importância do Jogo No Processo de Aprendizagem Na Educação Infantil. Revista Gestão Universitária. www.gestaouniversitaria.com.br/artigos/a-importancia-do-jogo-no-processo-de-aprendizagem-na-educacao-infantil.
Lima, M. F., Santos, C. L., & Fagundes, A. A. (2015). Elaboração de um jogo eletrônico para educação alimentar e nutricional de crianças. IN: X Congresso Norte Nordeste de Pesquisa e Inovação 2015, Anais... Acre. Retrieved from https://christianosantos.com/files/pub/jogo-eletronico-para-ean.pdf.
Martins, E. R. Informática aplicada à educação 2. Organizador. – Ponta Grossa (PR): Atena Editora, 2019. (Informática Aplicada à Educação; v. 2) ISBN 978-85-7247-274-6. DOI 10.22533/at.ed.746192204.
Morais, E. R., Vergara, C. M. A. C., Brito, F. O. D., & Sampaio, H. A. D. C. (2020). Serious games para educação em higiene bucal infantil: uma revisão integrativa e a busca de aplicativos. Ciência & Saúde Coletiva, 25, 3299-3310.
Moreira, M. C., de Oliveira, C. D., Almeida, G. K., Magalhaes, Y. C., & Almeida, W. R. (2017). Software Pedagógico para Melhoria de Habilidades Cogniti-vas em Crianças com Espectro Autista. Anais do Computer on the Beach, 307-316.
Panosso, M. G., de Souza, S. R., & Haydu, V. B. (2015). Características atribuídas a jogos educativos: uma interpretação Analítico-Comportamental. Psicologia Escolar e Educacional, 19(2), 233-241.
Pontes, L. M. L., & Alcântara, J. R. (2017). Avaliação nutricional em indivíduos com síndrome de down atendidos no centro de atendimento clínico e educacional em Horizonte – CE. III Simpósio de Pesquisa em Ciências Médicas UNIFOR. Retrieved from https://www.unifor.br/documents/392178/805154/simposiocienciasmedicas2017_artigo43.pdf/079597fe-2cbc-0d05-012b-212f9edd6727#:~:text=Introdu%C3%A7%C3%A3o%3A%2 A%20s%C3%ADndrome%20de%20Down,redu%C3%A7%C3%A3o%20dos%20riscos%20de%20doen%C3%A7as.
Prado, B. G., Fortes, E. N. S., de Lima Lopes, M. A., & Guimarães, L. V. (2016). Ações de educação alimentar e nutricional para escolares: um relato de experiência. Demetra: alimentação, nutrição & saúde, 11(2), 369-382.
Pucci, F., Machado, G., Solera, E., Cenovicz, F., Arruda, C., Braga, C., & Nisihara, R. (2016). Níveis de pressão arterial e índice de massa corporal em adultos brasileiros com síndrome de Down. Sao Paulo Medical Journal, 134(4), 330-334.
Salvi, C., & Ceni, G. C. (2009). Educação nutricional para pré-escolares da associação creche Madre Alix. Vivências, 5(8), 71-76.
Santos, M. S. Dos, schmitt, M. A. R., peres, A., & Reategui, E. B. (2020). Conquer the artwork: a board game for teaching history of art. Educação em revista, 36. Https://doi.org/10.1590/0102-4698219027.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2020 Luciana Moura Morais; Arnaldo Solheiro Bezerra; Jakson Fernandes Lima ; Weslley Moreira Alencar de Lima; Carla Laíne Silva Lima; Ogredson Luz Amaral de Lavor; Lygia Claudia Oliveira Loiola; Erika Freitas Mota; Maria Izabel Florindo Guedes ; Luiz Francisco Wemmenso Gonçalves Moura; Ana Claudia Marinho da Silva
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
1) Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
2) Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
3) Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.
