Natural dyes: pigments in Chemistry teaching

Authors

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v10i12.20315

Keywords:

Acid-sase indicator; Natural dyes; Chemistry teaching.

Abstract

Considering that the use of items present in the daily lives of students is recognized as an adequate strategy for transmitting and fixing knowledge. In this context, natural dyes can be explored didactically in teaching Chemistry from obtaining to visual characterization. Acid-base natural indicators are dyes extracted from chromophore-rich plant parts. These chromophares are responsible for the variation in color as a function of pH. Among the chromophares, we can highlight anthocyanins, the largest group of natural pigments. The objective of this work is to present some natural dyes with potential for the teaching of Chemistry, aiming at the contribution of the possibilities of alternative materials for teaching in different regional contexts. The data presented demonstrated the diversity of materials, which proved to be efficient in use as an indicator, being excellent natural dyes with easy access and low cost to be used in teaching Chemistry.

Author Biographies

Rothchild Sousa de Morais Carvalho Filho, Universidade Estadual do Piauí

Mestrando em Química. Professor SEDUC - PI

Valdiléia Teixeira Uchôa, Universidade Estadual do Piauí

Doutora em Ciências - UFAL. Professora da UESPI

Natasha Alves Rocha, Universidade Estadual do Piauí

Mestranda em Química - UESPI

João Clécio Alves Pereira, Instituto de Química de São Carlos

Mestre em Química - IQSC

Naiana Machado Pontes, Universidade Estadual do Piauí

Graduada em Química - UESPI

Fernanda Meneses Amaral, Universidade Estadual do Piauí

Graduada em Química - UESPI

Ana Kerly Oliveira de Brito, Universidade Estadual do Piauí

Mestranda em Química - UESPI

Maria dos Remédios Brito Nascimento, Universidade Estadual do Piauí

Graduada em Química - UESPI. Graduada em Ciências da Natureza - IFPI

Denise Ribeiro Magalhães de Sousa Cerqueira, Universidade Estadual do Piauí

Graduada em Ciências da Natureza - IFPI

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Published

16/09/2021

How to Cite

CARVALHO FILHO, R. S. de M. .; UCHÔA, V. T.; ROCHA, N. A.; PEREIRA, J. C. A.; PONTES, N. M.; AMARAL, F. M.; BRITO, A. K. O. de; NASCIMENTO, M. dos R. B.; CERQUEIRA, D. R. M. de S. Natural dyes: pigments in Chemistry teaching. Research, Society and Development, [S. l.], v. 10, n. 12, p. e154101220315, 2021. DOI: 10.33448/rsd-v10i12.20315. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/20315. Acesso em: 29 nov. 2024.

Issue

Section

Exact and Earth Sciences