Quail egg production situation in the State of Pará

Authors

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v10i14.21873

Keywords:

Coturniculture; Agribusiness; Coturnix coturnix japonica; Brazilian amazon.

Abstract

This study presents an overview of the production of quail eggs in the state of Pará, based on an analysis of production in the period 2000-2019 using secondary data from the time series of egg production and the number of quail heads / beaks obtained with the IBGE Database. The Locational Quotient (LQ) indexes that indicate the specialization of a region in a given activity or sector and the Locational Gini Coefficient (LGC) that identifies the spatial concentration were estimated. The results of the study show that in the period analyzed, the Metropolitan Mesoregion of Belém lost its participatory power in Pará production, placing the Southeast and Southwest Paraense mesoregions with the highest concentration of production in the state. The municipalities of Altamira, Paragominas and Santarém present themselves as the largest producers of quail eggs in the state of Pará. Despite this, the production of quail eggs in Pará, in recent years, has been declining and reducing the specialized micro-regions, high spatial concentration.

Author Biographies

Wânia Mendonça dos Santos, Universidade Federal do Pará

Zootecnista. Mestra em Ciência Animal. Doutoranda em Ciência Animal pela Universidade Federal do Pará (UFPA), Campus Castanhal, Pará, Brasil.

Samara Mendonça dos Santos, Universidade Federal Rural da Amazônia

Acadêmica do curso de Medicina Veterinária da Universidade Federal Rural da Amazônia, Campus Belém, Pará, Brasil.

Fabrício Khoury Rebello, Universidade Federal Rural da Amazônia

Economista. Doutor em Ciências Agrárias. Professor do Programa de Pós-Graduação em Agronomia da Universidade Federal Rural da Amazônia, Belém, Pará, Brasil.

Bruno Cabral Soares, Universidade Federal Rural da Amazônia

Médico Veterinário. Doutor em Ciência Animal. Professor da Universidade Federal Rural da Amazônia, Campus Paragominas, Pará, Brasil.

João Paulo Borges de Loureiro, Universidade Federal Rural da Amazônia

Administrador. Mestre em Saúde e Produção Animal. Doutorando em Agronomia pelo Programa de Pós-Graduação em Agronomia da UFRA. Professor da Universidade Federal Rural da Amazônia, Campus Parauapebas, Pará, Brasil.

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Published

01/11/2021

How to Cite

SANTOS, W. M. dos; SANTOS, S. M. dos; REBELLO, F. K.; SANTOS, M. A. S. dos; SOARES, B. C.; LOUREIRO, J. P. B. de. Quail egg production situation in the State of Pará. Research, Society and Development, [S. l.], v. 10, n. 14, p. e253101421873, 2021. DOI: 10.33448/rsd-v10i14.21873. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/21873. Acesso em: 22 nov. 2024.

Issue

Section

Agrarian and Biological Sciences