Wine production in Goiás: an analysis of rural entrepreneurship

Authors

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v9i3.2411

Keywords:

Rural entrepreneurship; Viticulture; Innovation.

Abstract

In Brazil, wine production can be identified as an activity characteristic of the South region, especially in the state of Rio Grande do Sul. However, the cultivation of grapes and consequent production of wine has spread to new areas. The state of Goiás is a good example of this process. As the production of grapes and wines outside the traditional regions can be seen as an innovation, we chose to analyze the activity from the entrepreneurial perspective, specifically rural entrepreneurship. The research was conducted through semi-structured interviews, during the on-site visits in the municipalities of Cocalzinho de Goiás, Itaberaí, and Paraúna. The results found that the development of viticulture in Goiás was motivated by the great appreciation of the entrepreneurs for the production of grapes and wines. They also see in the Cerrado a good business opportunity, and despite the great challenges inherent to the activity, believe in the potential of wines with the terroir of the Cerrado.

Author Biography

Rafael Oliveira de Souza, Universidade Federal de Goiás

Programa de Pós Graduação em Agronegócio (PPGAGRO)

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Published

18/02/2020

How to Cite

SOUZA, R. O. de; COSTA, W. M. da; CAVALCANTE, D. F. da S.; SOUZA, C. B. de. Wine production in Goiás: an analysis of rural entrepreneurship. Research, Society and Development, [S. l.], v. 9, n. 3, p. e68932411, 2020. DOI: 10.33448/rsd-v9i3.2411. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/2411. Acesso em: 5 nov. 2024.

Issue

Section

Agrarian and Biological Sciences