Understanding why agricultural producers do not become organic producers

Authors

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v11i7.29585

Keywords:

Organic certification; Agroecological producers; Organic production.

Abstract

This study aims to analyze why agroecological producers do not become organic producers. This research was characterized as empirical and descriptive, with a qualitative nature. Data were collected through semi-structured interviews divided into three blocks. The interviews were carried out in April 2021 with the farmers participating in the UFSM PoliFeira. The first block investigated the factors that lead agroecological producers to withdraw from organic certification. The second block analyzed the dissemination of information on certification and practices of organic food production and, finally, the third block verified the role of development agencies in certification. In the first block, the main notes indicated that the withdrawal of obtaining organic certification occurs due to the bureaucracy imposed in the process and the lack of time and resources of the producers. In the second block, the analysis of the dissemination of information on certification and practices of organic food production showed that UFSM itself assumes an informative, evaluative role and advises PoliFeira producers in everything that is necessary, and when it fails to do so, it indicates some partner that can, such as EMATER, Instituto Farroupilha or EMPRAPA. In the third block, it was understood that UFSM is a fundamental articulator for the investigated producers of PoliFeira, as well as EMATER.

References

Araújo, A. E., Melo, L. F., & Silva, L. P. C. (2018). Juventudes camponesas: protagonizando esperanças, emancipando sujeitos. Revista Nera, 21 (44), 116-133.

Bass, L. W. (1995). Cleaner Pruduction: beyond projects. Journal of Cleaner Production, London, n. 1-2, 55-59.

Batista, S. C. P., Costa, S. C. F. C., Costa, F. S., & Dias Júnior, L. (2020). As dificuldades dos agricultores familiares na produção orgânica na Feira Agroufam de Manaus, AM. Revista Terceira Margem Amazônia, 6 (14), 09-15.

Brasil. (2003). Lei 10.831, de 23 de dezembro de 2003 – Dispõe sobre a agricultura orgânica e dá outras providências. Recuperado de http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/leis/2003/l10.831.htm.

Brasil. (1999). Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Instrução Normativa n° 007, de 17 de maio de 1999. Diário Oficial [da República Federativa do Brasil]. Brasília, DF, 19 maio 1999. Seção 1, 11.

Cunha, R. A. C. S. (2013). Regulamentação e etapas da certificação de produtos orgânicos no Brasil. Trabalho de conclusão de curso (Ecologia), 54 f., Universidade Estadual Paulista, Instituto de Biociências de Rio Claro, Rio Claro.

Dias, P. S.; Cócaro, H., & Carvalho, C. M. (2020). Perfil dos agricultores e agricultoras que participaram pela primeira vez de um encontro de agroecologia. Cadernos de Agroecologia, Anais do XI Congresso Brasileiro de Agroecologia, São Cristóvão, Sergipe, 15 (2).

EMATER – Empresa Pública de Assistência Técnica e Extensão Rural. (2021). Recuperado de http://www.emater.tche.br/site/.

Fabio, E. D.; Costa, E. A., & Feiden, A. (2020). Estudo de caso sobre as dificuldades de anotações para efeitos de certificação orgânica de famílias camponesas. Revista Fitos, v. 14, 54-64.

Biondo, E., Gonçalves, E. M., Turatti, T., Kronbauer, E. A., & Zanetti, C. (2020). Produção de alimentos orgânicos em Encantado, RS: da Transição Agroecológica a Construção de uma Organização de Controle Social. Cadernos de Agroecologia, São Cristóvão, Sergipe, 15 (2).

Inagaki, M. N.; Junqueira, C. P., & Bellon, P. P. (2018). Desafios da produção de soja orgânica como determinante à implantação de seu cultivo para fins comercias na região oeste do Paraná. Revista gest. sust. ambient., Florianópolis, 7 (1), 682-699.

Lima, E. E. (2006). Alimentos orgânicos na alimentação escolar pública catarinense: um estudo de caso. Dissertação, 141f., Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Universidade Federal de Santa Catarina, Florianópolis.

Lima, S. K., Galiza, M., Valadares, A., & Alves, F. (2020). Produção e consumo de produtos orgânicos no mundo e no Brasil – Texto para discussão / Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada – Brasília: Rio de Janeiro: Ipea.

Lovatto, A. B., Miranda, D. L. R., Rover, O. J., & Bracagioli Neto, A. (2021). Relacionamento e fidelização entre agricultores e consumidores em grupos de venda direta de alimentos agroecológicos em Florianópolis-SC. Rev. Econ. Sociol. Rural, 59 (3).

Maffini, M.; Wakulicz, G. J., & Alberti, R. (2020). Análise da fidelidade dos associados em uma cooperativa central do Rio Grande do Sul através do modelo sueco. Research, Society and Development, 9 (12).

Melo, L. F., Costa, F. F., Froehlich, J. M., & Araújo, A. E. (2020). Juventudes Camponesas, Desenvolvimento Territorial e Agroecologia. Revista GeoPantanal. 14 (26), 95-108.

Melo, L. F., & Froehlich, J. M. (2020). A nutrição além do nutricionismo: conexões emergentes entre alimentação saudável e sistemas agroalimentares sustentáveis. 2020. Anais do VII Simpósio Internacional Desigualdades, Direitos e Políticas Públicas: Saúde, Corpos e Poder na América Latina, São Leopoldo, Rio Grande do Sul, v. 1.

Melo, L. F., & Wizniewsky, J. G. (2020). A interface da agroecologia, saúde e alimentação. Cadernos de Agroecologia. São Cristóvão, Sergipe, 15 (2).

Novakoski, R., & Wives, D. G. (2020). Agricultura agroecológica no oeste do Paraná: o papel do extensionista, entidades de ater e agricultores. ParaOnde!?, 13 (1), 77-96.

Pizzi, M., Martinelli, S. S., Fabri, R., Soares, P., & Cavalli, S. B. (2020). Compra e venda de alimentos orgânicos para a alimentação escolar: dificuldades e estratégias de superação. DEMETRA – Alimentação, Nutrição & Saúde, v. 15.

Sablayrolles, P. J. L., & Assis, W. S. (2020). A certificação participativa de orgânicos como tecnologia social: estudo de caso da Cooperativa D´irituia. Desenvolvimento Rural Interdisciplinar, Porto Alegre, 3 (1).

Silva, P. M. N., Corrent, A. R., Dariva, J. M., Horn, A., & Rodrigues, G. S. (2020). A construção de novos espaços para a comercialização de produtos da agricultura ecológica em Rolante – RS. Cadernos de Agroecologia. São Cristóvão, Sergipe, 15 (2).

Soares, H. M., & Silva, T. N. (2020). Few nexus e sustentabilidade na agricultura familiar e Polifeira da UFSM. XLIV encontro da ANPAD – EnANPAD.

UFSM – Universidade Federal de Santa Maria. (2021). PoliFeira do Agricultor terá edição de aniversário no dia 27, com preços e lembranças especiais ao público. Recuperado de https://www.ufsm.br/2021/04/19/polifeira-do-agricultor-tera-edicao-de-aniversario-no-dia-27-com-precos-e-lembrancas-especiais-ao-publico/.

Vriesman, A. K., Okuyama, K. K., Rocha, C. H., & Weirich Neto, P. H. (2012). Assistência técnica e extensão rural para a certificação de produtos orgânicos da agricultura familiar. Conexão UEPG, Ponta Grossa, 8 (1), 138-149.

Published

15/05/2022

How to Cite

ALBERTI, R.; MELO, L. F. .; WIZNIEWSKY, J. G. . Understanding why agricultural producers do not become organic producers. Research, Society and Development, [S. l.], v. 11, n. 7, p. e7211729585, 2022. DOI: 10.33448/rsd-v11i7.29585. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/29585. Acesso em: 21 nov. 2024.

Issue

Section

Agrarian and Biological Sciences