Avaliação de crescimento de plântula de feijão Mungo-verde em diferentes substratos
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v11i7.30675Palavras-chave:
Mungo verde; Valor nutritivo; Substratos.Resumo
O feijão Mungo verde é uma cultura rica em proteínas, vitamina B e ferro, além de ser um produto acessível economicamente e de fácil cultivo em diferentes climas, especialmente em áreas secas, essa cultura pode ser implementada em pequenas áreas e não necessita de mão–de-obra especializada. Sendo altamente nutritivo e de fácil digestão, feijão Mungo pode ser consumido por pessoas de qualquer faixa etária, independentemente de quaisquer problemas de saúde. Possui cinco fases vegetativas V0, V1, V2, V3, V4 são elas germinação, emergência, folhas primárias, primeira folha composta aberta e terceira folha composta aberta. Deste modo, busca-se avaliar três estádios de crescimento de plântulas de feijão Mungo-verde como o comprimento da raiz, comprimento do hipocótilo e dias para germinação em função de três substratos diferentes, areia lavada, composto orgânico e vermiculita. Foram experimentados um total de 60 plântulas, sendo direcionadas 20 plântulas para cada um dos substratos. O experimento obteve dados positivos no substrato composto orgânico em relação ao desenvolvimento das raízes e do hipocótilo, deste modo o vermiculita atingiu melhor resultado em relação aos demais, no que se refere aos dias para a emergência.
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