The importance of a waste policy in the agroindustry of the Açaí do Amazonas (Euterpe precatoria Mart.)

Authors

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v11i13.35171

Keywords:

Conceptual models; Ecodesign; PNRS; Public policies.

Abstract

Although Law 12,305 of 2010, which regulates the National Policy on Solid Waste, in its Art.3, item V, establishes the selective collection and collection of solid waste according to its chemical constitution, as well as the norms established by the Bodies of the National System of Environment (Sisnama); National Health Surveillance System (SNVS); Unified Agricultural Health Care System (Suasa); National Metrology, Standardization and Industrial Quality System (Sinmetro), the açaí agroindustry in the state of Amazonas has progressively intensified and one of the worrying factors today is the inadequate disposal of biomass from the processing of this industry, and the lack of awareness of the correct disposal of these wastes, as an environmental risk factor even in the face of clear evidence of climate change occurring on the planet. One of the Sustainable Development Goals (SDG 12) emphasizes issues related to sustainable consumption and production and in this context the United Nations (UN) recommends, by the year 2030, the reduction by half of food waste in production chains. and supply, including post-harvest losses. This article addresses some parameters related to the metrics of governance and management of açaí agro-industrial residues in the state of Amazonas, pointing out conceptual models of alternatives used in various inputs within the norms adopted by national and international public policies.

References

ABNT Norma Brasileira NBR ISO 14001 (2004). Resíduos sólidos - Classificação. https://analiticaqmcresiduos.paginas.ufsc.br/files/2014/07/Nbr-10004-2004-Classificacao-De-Residuos-Solidos.pdf

ABNT Norma Brasileira NBR ISO 14001 (2015). Sistemas de gestão ambiental - Requisitos com orientações para uso. https://www.ipen.br/biblioteca/slr/cel/N3127.pdf

Albach, D. M. (2017). Design para sustentabilidade em cenários futuros no setor de embalagens de alimentos em autosserviço. [Tese de doutorado não publicada]. Universidade Federal do Paraná.

Bhamra, T., & Lofthouse, V (2007). Design for Sustainability: A practical approach. Routledge.

Capdeville, G. De., Alves, A. A., & Brasil, B. dos S. A. F. (2017). Modelo de Inovação e Negócios da Embrapa Agroenergia: Gestão Estratégica Integrada de P&D e TT. Embrapa Agroenergia.

Demajorovic, J., & Migliano, J. (2013) Política Nacional de Resíduos Sólidos e suas implicações na cadeia da logística reversa de microcomputadores no Brasil. Gestão & Regionalidade, 29(87), 64-80. https://doi.org/10.13037/gr.vol29n87.2155.

Estrela, C. (2018). Metodologia Científica: Ciência, Ensino, Pesquisa (3ª ed.). Artes Médicas.

Hernandis, B. (2003). Desarrollo de uma metodologia sistémica para el diseño de produtos industriales. [Tese de doutorado não publicada]. Universidade Politécnica de Valencia.

IBGE Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (2022). https://cidades.ibge.gov.br/brasil/am/manaus/

Jabbour, C.J.C, Jabbour, A.B.L.S., Govindan, K., Freitas, T.P., Soubihia, D.F., Kannan, D., & Latan, H. (2016). Barriers to the adoption of green operational practices at Brazilian companies: effects on green and operational performance. International Journal of Production Research, 54(10), 3042-3058. https://doi.org/10.1080/00207543.2016.1154997.

JICA Japan Internacional Cooperation Agency (2010). Estudo para o desenvolvimento de uma solução integrada relativa à gestão de resíduos industriais no polo industrial de Manaus. 149. https://www.gov.br/suframa/pt-br/publicacoes/copy_of_GEJR10089RESUMO_AGO2010.pdf

Koche, J. C. (2011). Fundamentos de metodologia científica. Vozes.

Luna, R. A., & Viana, F. L. E. (2019). O papel da política nacional dos resíduos sólidos na logística reversa em empresas farmacêuticas. Revista de Gestão Social e Ambiental – RGSA, 13(1), 45-56.

Miranda, I.P.A., Rabelo, A., Bueno, C.R., Barbosa, E.M., & Ribeiro, M.N.S. (2001). Frutos de palmeiras da Amazônia. INPA.

MMA - Ministério do Meio Ambiente (2012). Planos de Gestão de Resíduos Sólidos: Manual de Orientação. MMA; SRHU; ICLEI-Brasil.

ONU Organização das Nações Unidas (2015). Objetivos de Desenvolvimento Sustentável – ODS. https://brasil.un.org/pt-br/sdgs

Passos Ibiapina, I. R., Oliveira, T. E., & Leocadio da Silva, A. L. (2022). As políticas públicas e os resíduos sólidos urbanos na Alemanha e no Brasil. Planejamento E Políticas Públicas, (60). https://doi.org/10.38116/ppp60art2

Pereira A. S., Shitsuka D. M., Parreira F. J., & Shitsuka R. (2018). Metodologia da Pesquisa Científica. Universidade Federal de Santa Maria.

SEMA Secretaria do Meio Ambiente do Estado do Amazonas (2017). Plano de Resíduos Sólidos e Coleta Seletiva da Região Metropolitana de Manaus. http://www.meioambiente.am.gov.br/wp-content/uploads/2017/09/Revista-Residuos-Solidos-Completa.pdf

Veloso, Z. M. F. (2013). A política nacional de resíduos sólidos e seus desafios. In Amaral, K. B., Alves, J. A., Reis, J. R. L. (Org.), Anais do Workshop Internacional sobre Gerenciamento de Resíduos Sólidos (pp. 17-23). A1 Studio Grafico.

Published

28/09/2022

How to Cite

MIRANDA, D. de P. A.; LASMAR, D. J. .; OLIVEIRA, C. M. C. de .; MIRANDA, I. P. de A. The importance of a waste policy in the agroindustry of the Açaí do Amazonas (Euterpe precatoria Mart.). Research, Society and Development, [S. l.], v. 11, n. 13, p. e77111335171, 2022. DOI: 10.33448/rsd-v11i13.35171. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/35171. Acesso em: 13 nov. 2024.

Issue

Section

Human and Social Sciences