The consequences of drug-nutrient interaction in the treatment of hospital patients: a systematic review

Authors

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v12i2.39933

Keywords:

Drug interaction; Drug-nutrient; Pharmacodynamics.

Abstract

Drug-food interactions are defined as changes in the pharmacokinetics or pharmacodynamics of a drug or nutritional element or an impairment of nutritional status as a result of the addition of a drug. Drug interaction becomes a worrying cause of morbidity worldwide, as it is especially important in cancer patients, as they are often using polypharmacy, and there may be interactions between the drugs and the chemotherapeutic agents used. This descriptive study is a systematic literature review, whose objective was, through already published scientific studies, to gather scientific information for the contribution and construction of the proposed theme. In this way, several studies were evaluated that brought suitable proposals for the elaboration of research on the analysis of the drug-nutrient interaction. The research was carried out in the period December 2022, using articles from 2007 to 2022 as a time frame, through an online search of articles indexed in the databases of the PubMed Database of U.S. platform. National Library of Medicine (PUBMED), Scientific Electronic Library Online (SCIELO) and Google Scholar. Drug interactions are more common in day-to-day activities than health professionals might assume. Knowledge on the subject can also help reduce cases. The multidisciplinary work between pharmacists, nurses, doctors and nutritionists can contribute satisfactorily so that the prevention and resolution of possible interactions between food and drugs can actually occur, in order to favor the quality of the patient's health.

References

Albiero, ka, & Kassuya, C. L. (2010). Interação medicamentosa e fármaco-nutrientes. Revista Uningá , 25 (1). https://doi.org/10.46311/2318-0579.25.eUJ903

Campos, A. F. L., Torres, S. P., Lopes, E. M., Carvalho, R. B. N. de, Freitas, R. M. de, & Nunes, L. C. C. (2011). Identification and analysis of antinutritional factors in possible interactions between medications and food/nutrients in hospitalized patients. Einstein (São Paulo), 9(3), 319–325. https://doi.org/10.1590/s1679-45082011ao2026

Cordeiro, A. M., Oliveira, G. M. de, Rentería, J. M., & Guimarães, C. A. (2007). Revisão sistemática: uma revisão narrativa. Revista Do Colégio Brasileiro de Cirurgiões, 34(6), 428–431. https://doi.org/10.1590/s0100-69912007000600012

Ferreira Silva, R., & Carvalho Garbi Novaes, MR (2014). Interações entre fármacos e entre fármacos e nutrientes na nutrição enteral: uma revisão baseada em evidências. Nutrición Hospitalaria , 30 (3), 514-518.

Genser, D. (2008). Food and Drug Interaction: Consequences for the Nutrition/Health Status. Annals of Nutrition and Metabolism, 52(1), 29–32. https://doi.org/10.1159/000115345

Heldt, T., & Loss, S. H. (2013). Drug-nutrient interactions in the intensive care unit: literature review and current recommendations. Revista Brasileira de Terapia Intensiva, 25(2), 162–167. https://doi.org/10.5935/0103-507x.20130028

Koziolek, M., Alcaro, S., Augustijns, P., Basit, A. W., Grimm, M., Hens, B., Hoad, C. L., Jedamzik, P., Madla, C. M., Maliepaard, M., Marciani, L., Maruca, A., Parrott, N., Pávek, P., Porter, C. J. H., Reppas, C., van Riet-Nales, D., Rubbens, J., Statelova, M., & Trevaskis, N. L. (2019). The mechanisms of pharmacokinetic food-drug interactions – A perspective from the UNGAP group. European Journal of Pharmaceutical Sciences, 134, 31–59. https://doi.org/10.1016/j.ejps.2019.04.003

Leal, M. M. F. V., & da Silva Júnior, J. J. (2018). Interações fármaco nutriente: caracterização e métodos inovadores de avaliação. Revista Rios Saúde, 1(4), 38-48.

Lombardo, M., & Eserian, J. K. (2014). Fármacos e alimentos: interações e influências na terapêutica. Infarma Ciências farmacêuticas, 26(3), 188-192.

Magedanz, L., Jacoby,T., Santos, L., Martinbiancho, J., Zuckermann, J. (2017) Interação farmaco-nutrientes em Unidades de Terapia Intensiva. Braspen J ; 32(3): 226-230, jul-set.

Mohn, E., Kern, H., Saltzman, E., Mitmesser, S., & McKay, D. (2018). Evidence of Drug–Nutrient Interactions with Chronic Use of Commonly Prescribed Medications: An Update. Pharmaceutics, 10(1), 36. https://doi.org/10.3390/pharmaceutics10010036

Monteiro, C. R. de A., Schoueri, J. H. M., Cardial, D. T., Linhares, L. de C., Turke, K. C., Steuer, L. V., Menezes, L. W. de A., Argani, I. L., Sette, C., Cubero, D. de I. G., & Giglio, A. del. (2019). Evaluation of the systemic and therapeutic repercussions caused by drug interactions in oncology patients. Revista Da Associação Médica Brasileira, 65(5), 611–617. https://doi.org/10.1590/1806-9282.65.5.611

Peixoto, J. S., Salci, M. A., Radovanovic, C. A. T., Salci, T. P., Torres, M. M., & Carreira, L. (2012). Riscos da interação droga-nutriente em idosos de instituição de longa permanência. Revista Gaúcha de Enfermagem, 33(3), 156–164. https://doi.org/10.1590/s1983-14472012000300021

Reis, A. M. M., Carvalho, R. E. F. L. de, Faria, L. M. P. de, Oliveira, R. C. de, Zago, K. S. de A., Cavelagna, M. F., Silva, A. G., Luis Neto, M., & Cassiani, S. H. de B. (2014). Prevalence and clinical significance of interactions drug-enteral nutrition in Intensive Care Units. Revista Brasileira de Enfermagem, 67(1). https://doi.org/10.5935/0034-7167.20140011

Rios, L. F., & Adrião, K. G. (2022). Sobre descrições, retificações e objetividade científica: reflexões metodológicas a partir de uma pesquisa sobre condutas sexuais e HIV/aids entre homens com práticas homossexuais. Saúde E Sociedade, 31(1). https://doi.org/10.1590/s0104-12902022210427

Santiago, Y. D., Pires, B. R. F., Belfort, I. K. P., & Monteiro, S. C. M. (2021). Potenciais interações fármaco-nutriente em pacientes pediátricos de um Hospital Universitário. Saúde E Pesquisa, 14(1), e7775. https://doi.org/10.17765/2176-9206.2021v14n1.e7775

Silva, P. S. L. D. (2018). Análise das possíveis interações farmacológicas e nutricionais em pacientes pediátricos do Hospital das Clínicas-UFPE (Bachelor's thesis).

Souza, J., Silva, J. A. C. D., Langaro, E., Zanchim, M. C., & Silva, A. P. D. (2017). Interação fármaco-nutrientes em unidade de terapia intensiva. Braspen J, 226-230.

Souza, R. (2018). A importância de fundamentos robustos em metodologia científica. Jornal Brasileiro de Pneumologia, 44(5), 350–351. https://doi.org/10.1590/s1806-37562018000500005

Published

21/01/2023

How to Cite

SILVA, G. F. A. .; ASSUNÇÃO, T. G. .; GOMES, P. M. de O. .; GOMES, V. E. B. de O. .; MAGALHÃES, C. F. C. B. .; GOMES, A. T. M. .; PEREIRA, E. G. .; LIMA, L. B. C. .; SILVA, M. do A. .; MACHADO, R. S. de A. . The consequences of drug-nutrient interaction in the treatment of hospital patients: a systematic review. Research, Society and Development, [S. l.], v. 12, n. 2, p. e8212239933, 2023. DOI: 10.33448/rsd-v12i2.39933. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/39933. Acesso em: 29 may. 2024.

Issue

Section

Health Sciences