Efecto de un aromatizante sobre la ingesta de agua y el rendimiento de lechones posdestete

Resumen

El estudio evaluó la adición de un saborizante comercial en el agua de bebida de lechones, sobre el consumo de agua y el rendimiento durante el período post-destete. Se utilizaron 60 lechones, distribuidos en un diseño de bloques al azar, comprendiendo dos tratamientos: sin y con adición de un aromatizante comercial - 100 g/1000L de inclusión, con 10 repeticiones por tratamiento, cada repetición con tres animales. Los parámetros calculados fueron: consumo de agua promedio por animal, consumo de agua total diario, consumo de alimento promedio diario, consumo de alimento total, consumo de alimento promedio, ganancia de peso diaria, ganancia de peso promedio diaria, ganancia de peso total, conversión alimenticia, eficiencia alimenticia y el aparición de diarrea. Considerando las fases 1 y 2, se verificó que la adición de saborizante en el agua proporcionó un aumento en el consumo promedio de agua por animal y para el consumo total de agua diario. Sin embargo, no promovió una influencia significativa en el consumo diario promedio de alimento, el consumo total de alimento y la ganancia de peso diaria. Hubo una correlación positiva entre el consumo de agua y alimento para ambos tratamientos durante la primera fase, sin embargo, el comportamiento inicial en la relación consumo de alimento/agua para el tratamiento de aromatización mostró promedios superiores. Para el ciclo completo, no hubo diferencia estadística para las variables estudiadas. Los porcentajes de incidencia de diarrea no mostraron diferencias estadísticas. Por lo tanto, la manipulación de las características hedónicas del agua de bebida mediante la adición de saborizantes es beneficiosa, proporcionando un aumento en el consumo de agua en las dos primeras semanas después del destete.