Pesticide toxicity risks in vegetable production in Boane district, Mozambique: an analysis based on producer profiles, pesticide management practices, and toxicity levels
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v14i5.48870Keywords:
Pesticide, Exposure, Farmers health.Abstract
The use of pesticides in agriculture is essential for controlling pests and diseases, enhancing productivity, and supporting food security. However, their improper and indiscriminate use raises concerns about impacts on the health of producers, consumers, and the environment. The growing use of pesticides in horticulture presents a serious challenge to protecting farmers. This study aimed to assess the risks of pesticide toxicity in vegetable production in Boane District, located in Maputo Province, Mozambique. Semi-structured interviews were conducted with 53 producers using purposive non-probability sampling, along with direct observation. The results showed that the most commonly used pesticides were Mancozeb, Cypermethrin, Abamectin, and Methamidophos. According to the World Health Organization, these range from moderately to extremely toxic. Most producers had not received proper training in safe pesticide handling and did not use the required personal protective equipment (PPE). Additionally, poor understanding of correct dosages and the health risks of exposure puts both producers and consumers at risk of poisoning. The study highlights the urgent need for training and awareness programs focused on safe agricultural practices. It also recommends public policies to protect farmers' health and ensure food safety for the population.
References
Balleste, V. M., & Mantelli, J. (2020). Presença de resíduos de agrotóxicos nos alimentos: um enfoque no pimentão e pepino. Geografia em Atos (Online), 2(17), 44–63.
Belchior, D. C., Saraiva, A., López, A. M., & Scheid, G. N. (2014, abril). Impactos de agrotóxicos sobre o meio ambiente e a saúde humana. Brasília, Brasil. Recuperado em 24 de julho de 2023, de https://ainfo.cnptia.embrapa.br
Cantarutti, T. F. P., Araújo, S. L. D., Rossi, S. C., & Dalsenter, P. R. (2008). Resíduos de pesticidas em alimentos. Revista de Ecotoxicologia e Meio Ambiente, 18, 9–16.
Comissão Europeia. (2003). 2003/219/EC: Decisão da Comissão de 25 de março de 2003 relativa à não inclusão do acefato no Anexo I da Diretiva 91/414/CEE do Conselho. https://eur-lex.europa.eu/eli/reg/2003/219/oj
Comissão Europeia. (2018). Base de dados de pesticidas da UE. https://ec.europa.eu/food/plant/pesticides/eu-pesticides-database_en
Costa, L. N., Coimbra, A. H. T., & Mota, G. S. (2024). Avaliação da toxicidade de defensivos agrícolas usados nas lavouras de Grajaú–MA e seus efeitos ao meio ambiente. Revista Sociedade Científica, 7(1), 5267-5278.
Corcino, R. B., Silva, M. L., & Andrade, L. R. (2019). Intoxicação por agrotóxicos em comunidades rurais: fatores associados à escolaridade. Revista Brasileira de Saúde Rural, 4(2), 110–121.
Creswell, J. W. (2018). Research design: Qualitative, quantitative, and mixed methods approaches (5th ed.). SAGE.
Embrapa. (2005). Defensivos agrícolas. In Sistema de produção de pêssego de mesa para a região da Serra Gaúcha. https://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTML/Pessego/PessegodeMesaRegiaoSerraGaúcha/defensi.htm
FAO; OMS. (2022). Código internacional de conduta para o gerenciamento de pesticidas: orientações sobre boas práticas de rotulagem para pesticidas. FAO. https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/I4854E
Figueiredo, C. F. V., Machado, T. S., Formiga, A. C. S., Bezerra Júnior, E., & Florêncio, R. R. (2023). Pesticidas na agricultura. Revista Ouricuri, 13(2), 3–18. https://www.revistas.uneb.br/index.php/ouricuri/article/download/17968/12391/58222.
Gil, A. C. (2017). Como elaborar projetos de pesquisa (6ª ed.). Editora Atlas.
Gil, A. C. (2019). Métodos e técnicas de pesquisa social (7ª ed.). Editora Atlas. https://books.google.com/books/about/Métodos_E_Técnicas_De_Pesquisa_Social.html?id=rhB4wwEACAAJ
Governo do Distrito de Boane. Serviço Distrital de Actividades Económicas – SDAE. (2024). Balanço do Plano Económico e Social referente aos 12 meses de 2024.
Heinrich-Böll-Stiftung, & outros. (2022). Atlas dos pesticidas. https://ke.boell.org/sites/default/files/2022-10/the-pesticide-atlas.pdf
Instituto Nacional de Estatística. (2021). Mulheres e homens em Moçambique. https://ine.gov.mz/web/guest/d/mulheres-e-homens-em-mocambique-2021
Instituto Nacional de Estatística. (2022). Anuário Estatístico, Província de Maputo 2022. https://ine.gov.mz/web/guest/censo-2017
IPAM. (2017). Impactos ambientais dos pesticidas no Brasil.
Jain, D., Verma, R. K., Sharma, V., et al. (2023). Associations between high levels pesticide and adverse reproductive outcomes in females. Materials Today: Proceedings, 95, 50–60. https://doi.org/10.1016/j.matpr.2023.06.449
KUHN BRASIL. (2021). Como escolher o melhor horário para pulverização. https://www.kuhnbrasil.com.br/noticias/como-escolher-o-melhor-horario-para-pulverizacao-0
Leles, M., & Oliveira, R. de. (2024). Family farming in Mozambique. Cadernos de Ciência & Tecnologia, 41, e27480. https://doi.org/10.35977/0104-1096.cct2024.v41.27480
Lopes, J. (2018). Intoxicações por pesticidas na província de Maputo.
Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural [MADER]. (2021). Inquérito Integrado Agrário 2020. Maputo.
Marcolin, E., et al. (2022). Uso de EPIs na agricultura familiar.
Marconi, M. A., & Lakatos, E. M. (2017). Fundamentos de metodologia científica (8ª ed.). Editora Atlas.
Ministério da Agricultura e Segurança Alimentar [MASA]. (2014). Anuário de Estatísticas Agrárias 2012–2014. Maputo.
Ministério da Agricultura e Segurança Alimentar [MASA]. (2015). Anuário de Estatísticas Agrárias 2015. Maputo.
Ministério da Administração Estatal – MAE. (2005). Perfil do Distrito de Boane. Série Perfil Distrital de Moçambique, edição 2005.
Ministério da Saúde do Brasil. (2020). Intoxicações agudas por agrotóxicos: Dados e prevenção.
Moura, C. M., Aninger, F. A., Barbosa, R. L., & Bedor, M. M. (2018). Saúde ocupacional e o uso de agrotóxicos na agricultura familiar. Revista de Saúde Pública Rural, 12(3), 45–56.
Pereira, A. S. et al. (2018). Metodologia da pesquisa científica [e-book gratuito]. Editora da UAB/NTE/UFSM.
Shitsuka, D. M., Gonçalves, G. M., Moraes, L. C., & Souza, J. L. (2014). Matemática fundamental para a tecnologia. Editora Érica.
Nhantumbo, M. (2018). Relatório sobre intoxicação por pesticidas em Boane.
Nyimbili, F., & Nyimbili, L. (2024). Types of purposive sampling techniques with their examples and application in qualitative research studies. British Journal of Multidisciplinary and Advanced Studies: English Language, Teaching, Literature, Linguistics & Communication, 5(1), 90–99. https://doi.org/10.37745/bjmas.2022.0419
Oliveira, R. S., et al. (2021). Práticas inadequadas de manuseio de pesticidas em zonas rurais.
Organização Mundial da Saúde. (2005). Manual de segurança no uso de pesticidas.
Organização Mundial da Saúde. (2019). Classificação dos pesticidas por perigos.
Pesticide Action Network. (2015). Consolidated List of Banned Pesticides. https://pan-international.org/pan-international-consolidated-list-of-banned-pesticides-explanatory-note/
Ribeiro, A. C. A., et al. (2013). Resíduos de pesticidas em águas superficiais. Química Nova, 36, 284–290.
Ristow, L. P., et al. (2020). Fatores relacionados à saúde ocupacional de agricultores expostos a agrotóxicos. Saúde e Sociedade, 29(2), 1–11.
Rodrigues, S. V., Silva, A. V., Medrado, C. L., Quintanilha, K. C. S., & Cabral Neto, O. (2024). Impacts of the use of pesticides on human and environmental health. Revista Multidisciplinar do Nordeste Mineiro, 9(1). https://revista.unipacto.com.br/index.php/multidisciplinar/article/view/2908
Barbosa, R. (2024). Análise de resíduos de agrotóxicos em abobrinhas produzidas no sistema orgânico e convencional por triagem non-targeted em uhplc-qtof ms.
Rosário, N. M., Ndava, A. O., & Faduco, C. I. M. (2021). A extensão rural, agricultura e qualidade de vida: o caso de Boane. Extensão Rural, 28(1), e6. https://doi.org/10.5902/2318179665661
Schumacher, N. S. (2013). Avaliação da utilização de agrotóxicos na fumicultura [Monografia, UFSC].
Silva, F., Almeida, J., & Souza, R. (2020). Fatores de risco para intoxicação por agrotóxicos. Revista Brasileira de Saúde Ocupacional, 45(4), 132–145.
Sitoe, M. D., Moiane, G. S., & Sitoe, C. C. (2016). Exposição dos agricultores de Chaimite aos pesticidas. https://doi.org/10.5965/223811711642017480
Snyder, J., Smart, J., Goeb, J. C., & Tschirley, D. (2015). Pesticide use in Sub-Saharan Africa. https://purl.umn.edu/230980
United Nations. (2021). Globally Harmonized System of Classification and Labelling of Chemicals (GHS) (9th ed.). United Nations.
Vasconcellos, P. R. O., et al. (2019). Exposição a agrotóxicos e doença de Parkinson. Saúde em Debate, 43(123), 1084–1094.
World Health Organization. (2020). WHO recommended classification of pesticides by hazard and guidelines to classification 2020. Geneva: WHO.
Xavier, D. D., et al. (2013). Exposição ocupacional de fumicultores e uso de EPI. https://www.scielo.br
Yamashita, M. G. (2008). Análise de rótulos e bulas de agrotóxicos [Mestrado, UNESP/FAAC].
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Georgina David Manguana; Osvaldo Silva Zefanias Nhassengo; Louves Lourino Manhique
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
1) Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
2) Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
3) Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.
