Avaliação do protocolo de Jejum Intermitente no tratamento de sobrepeso e obesidade: uma revisão integrativa

Autores

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v9i8.6129

Palavras-chave:

Jejum intermitente; Obesidade; Sobrepeso; Nutrição.

Resumo

A obesidade, é o acúmulo excessivo de gordura corporal, que acarreta prejuízos à saúde dos indivíduos, tais como dificuldade respiratória, problemas dermatológicos e distúrbios do aparelho locomotor e favorece o surgimento de doenças crônicas não transmissíveis potencialmente letais. São várias as estratégias e ferramentas ao qual o profissional nutricionista dispõe para realização do tratamento de sobrepeso e obesidade, dentre elas, o jejum intermitente, que é um protocolo de dieta que visa alternar períodos de ingestão alimentar e jejum. O objetivo é fazer com que o corpo utilize os estoques de gordura e com isso haja uma perda de massa gorda, os períodos em que a alimentação é permitida são chamados de janelas de alimentação. O estudo é uma revisão integrativa da literatura em Nutrição, com o objetivo de revisar os estudos que avaliaram a aplicabilidade do protocolo de jejum intermitente no tratamento de sobrepeso e obesidade em indivíduos adultos, com ênfase aos aspectos de perda de peso e melhora dos marcadores biológicos de saúde. Foram pesquisados e examinados 10 artigos científicos com maior número de produção no ano de 2018. Os artigos analisados apontaram que a Restrição Energética Intermitente (IER) é uma alternativa dietética eficaz para promover a perda de peso em adultos com sobrepeso / obesidade no curto prazo, desta forma, pode ser utilizado no tratamento de forma segura. Os resultados mostram que o IER pode resultar em perda de peso em adultos com sobrepeso e obesidade comparável a Restrição Energética Diária (DER) tradicional.

Biografia do Autor

Virgílio Antônio Rodrigues Ferro Junior, Centro Universitário de Brasília

Departamento de Nutrição

Dayanne da Costa Maynard, Centro Universitário de Brasília e Universidade de Brasília

Departamento de nutrição

Referências

Adams, K. F., Schatzkin, A., Harris, T. B., Kipnis, V., Mouw, T., Ballard-Barbash, R., Hollenbeck, A., & Leitzmann, M. F. (2006). Overweight, obesity, and mortality in a large prospective cohortof persons 50 to 71 yearsold. The New England Journal of Medicine. 355 (8), 763-778.

Associação Brasileira para o estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica- ABESO. Diretrizes Brasileiras de Obesidade. Revista da ABESO, São Paulo, 4ª edição, 2016.

Bhutani, S., Klempel, M. C., Kroeger, C. M., Trepanowski, J. F. & Varady, K. A. (2013). Alternate day fasting and endurance exercise combine to reduce body weight and favorably alter plasma lipids in obese humans. Obesity. 21, 1370-1379.

Bowen, J., Brindal, E., James-Martin, G. & Noakes, M. (2018). Randomized Trial of a High Protein, Partial Meal Replacement Program with or without Alternate Day Fasting: Similar Effects on Weight Loss, Retention Status, Nutritional, Metabolic, and Behavioral Outcomes. Nutrients. 10 (9), 1145.

Byrne, N. M., Sainsbury, A., King, N. A., Hills, A. P., & Wood, R. E. (2018). Intermittent energy restriction improves weight loss efficiency in obese men: the Matador study. International Journal of Obesity. 42 (2), 129-38.

Corica, F., Bianchi, G., Corsonello, A., Mazzella, N., Lattanzio, F., & Marchesini, G. (2015). Obesity in the Context of Aging: Quality of Life Considerations. Pharmaco Economics. 33 (7), 655-72.

Davis, C. S., Clarke, R. E., Coulter, S., Rounsefell, K. N., Walker, R. E., Rauch, C. E., Huggins, C. E., & Ryan, L. (2016). Intermittent energy restriction and weight loss: a systematic review. European Journal of Clinical Nutrition. 70 (3), 292-9.

Eshghinia, S., & Mohammadzadeh, F.(2013). The effects of modified alternate day fasting diet on weight loss and CAD risk factors in overweight and obese women. Journal of Diabetes & Metabolic Disorders. 12 (1), 1-4.

Harris, L., Hamilton, S., Azevedo, L. B., Olajide, J., De Brún, C., Waller, G., Whittaker, V., Sharp, T., Lean, M., Hankey, C., & Ells, L. (2018). Intermittent fasting interventions for treatment of overweight and obesity in adults: a systematic reviewand meta-analysis. Joanna Briggs Institute. 16 (2), 507-47.

Harvie, M. N., Pegington, M., Mattson, M. P., Frystyk, J., Dillon, B., Cuzick, J., Jebb, S. A., Martin, B., Cutler, R. G., Son, T. G., Carlson, O. D., Egan, J. M., Flyvbjerg, A., & Howell, A. (2011). The effects of intermittent or continuous energy restriction on weight loss and metabolic disease risk markers: a randomised trial in young overweight women. NIH Public Access. 35 (5), 714–27.

Harvie, M., Wright, C., Pegington, M., Mcmullan, D., Mitchell, E., Martin, B., & Mark, P. (2018). The effect of intermittent energy and carbohydrate restriction v. daily energy restriction on weight loss and metabolic disease risk markers in overweight women. HHS. 110 (8), 1534-47.

Hoddy, K. K., Kroeger, C. M., Trepanowski, J. F., Barnosky, A., Bhutani, S., & Varady, K. A. (2014). Meal Timing During Alternate Day Fasting: Impact on Body Weight and Cardiovascular Disease Risk in Obese Adults. Obesity Journal. 22 (12), 2524-31.

Johnstone, A. (2015). Fasting for weight loss: an effective strategy or latest dieting trend?. International Journal of Obesity. 39 (5), 727-33.

Klempel, M. C., Kroeger, C. M., Bhutani, S., Trepanowski, J. F., & Varady, K. A. (2012). Intermittent fasting combined with calorie restriction is effective for weight loss and cardio-protection in obese women. Nutrition Journal. 11 (98), 1-9.

Organização Mundial da Saúde – OMS. Obesity: preventing and managing the global epidemic. Report of a WHO Consultation of Obesity. Geneva.1997.

Souza, M. T., Silva, M. D., & Carvalho, R. (2010). Revisão integrativa: O que é e como fazer. Einstein, 8 (1), 102-6.

Trepanowski, J. F., Bhutani, S., Hoddy, K. K., Gabel, K., Freels, S., Rigdon, J., Rood, J., & Ravussin, E. (2018). Effect of Alternate-Day Fasting on Weight Loss, Weight Maintenance, and Cardioprotection Among Metabolically Healthy Obese Adults: A Randomized Clinical Trial. JAMA Intern Med. 177 (7), 930-8.

Varady, K. A., Bhutani, S., Klempel, M. C., Kroeger, C. M., Trepanowski, J. F., Haus, J. M., Hoddy, K. K., & Calvo, Y. (2013). Alternate day fasting for weight loss in normal weight and overweight subjects: a randomized controlled trial. Nutrition journal. 12 (146), 1-8.

Velloso, L. A. (2006). O controle hipotalâmico da fome e da termogênese: implicações no desenvolvimento da obesidade. Arquivos Brasileiros de Endocrinologia & Metabologia. 50 (2), 165-176.

Visscher, T. L., Lakerveld, J., Olsen, N., Kupers, L., Ramalho, S., Keaver, L., & Yumuk, V. (2017). Perceived health status: is obesity perceived as a risk factor and disease?. Obesity facts. 10 (1), 52-60.

Wang, Y., Beydoun, M. A., Liang, L., Caballero, B., & Kumanyika, S. K. (2008). Will all Americans become overweight or obese? Estimating the progression and cost of the US obesity epidemic. Obesity (Silver Spring). 16 (10), 2323-30.

Downloads

Publicado

30/07/2020

Como Citar

FERRO JUNIOR, V. A. R. .; MAYNARD, D. da C. Avaliação do protocolo de Jejum Intermitente no tratamento de sobrepeso e obesidade: uma revisão integrativa. Research, Society and Development, [S. l.], v. 9, n. 8, p. e727986129, 2020. DOI: 10.33448/rsd-v9i8.6129. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/6129. Acesso em: 2 abr. 2025.

Edição

Seção

Ciências da Saúde