Calving time and milk production in the bioeconomic efficiency of beef cattle herds
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v9i9.7240Keywords:
Charolais; Reproductive performance; Productive efficiency; Nellore.Abstract
The intensification of beef cattle production occurs when the productive efficiency of the cow is increased by adjusting the calving season and cows with higher milk production. The objective was to evaluate the effect of the calving date within the birth season and milk production on the productive efficiency of beef cows. Eighty Charolais x Nellore cows and their crosses of 3 to 7 years old, were grouped according to its birth date within the calving season (Early or Late) and milk production (Low = 312 L; High = 448 L up to 63 days lactation). Cows and their calves were weighed at birth, at 63 (early weaning), at 210 and 365 days of age. The cows were kept in natural pasture with a capacity of 0.6 cows with calf at the foot / ha in three paddocks, and the animals were rotated between them every 14 days. The estimated milk production was assessed by manual milking at 21, 42, and 63 days postpartum. The experimental design used was completely randomized in a 2x2 factorial scheme, two calving seasons and two levels of milk production. Calving season and milk production did not influence the weights and average daily weight variations of cows and calves in the different phases evaluated. Early cows at the calving season were superior in reproductive performance than late cows, without milk production influencing this trait. Calves of low production cows needed less milk to produce one kilogram of body weight. The adjusted calve kilograms production for the pregnancy rate of cows is higher for early than later calved cows. Calved cows early in the calving season are more productive in the production of kilograms of body weight.
References
ABIEC - Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de carne (Ed.). Perfil da Pecuária no Brasil: Relatório Anual, 2019. São Paulo: Abiec, 2019, 46.
Barbosa, F. A., Graça D. S., Andrade, V. J., Cezar, I. M., Santos, G. G., & Souza, R. C. (2010). Produtividade e eficiência econômica de sistemas de produção de cria, recria e engorda de bovinos de corte na região sul do estado da Bahia. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 62(3), 677-685.
Bitencourt, M. F., Cerdótes, L., Restle, J., Costa, P. T., Fernandes, T. A., Ferreira, O. G. L., Silveira, D. D., & Vaz, R. Z. (2020). Age and calving time effects production efficiency of beef cows and their calves. Anais da Academia Brasileira de Ciências (Online), 92(supl.1), e2018105.
Castilho, E. M., Vaz, R. Z., Fernandes, T. A., Farias, G. D., Boligon, A. A., Conceição, V. G. D., & Brum, O. B. (2018). Precocidade de parto na estação de parição sobre a eficiência produtiva de vacas primíparas aos 24 meses de idade. Ciência Animal Brasileira, 19(9), 1/46667-9.
Corrêa, M. B. B., Dionello, N. J. L., & Cardoso, F. F. (2006). Influência ambiental sobre características de desempenho pré-desmama de bovinos Devon no Rio Grande do Sul. Revista Brasileira de Zootecnia, 35(3), 1005-1011.
Farias, G. D., Cerdótes, L., Restle, J., Pascoal, L. L., Costa, P. T., Ferreira, O. G. L., & Vaz, R. Z. (2018). Body size and its effects on productive efficiency of cows with predominant Nellore genetic composition. Acta Scientiarium Animal Science, 40(1), e42532.
Fedrigo, J. K., Ataide, P. F., Azambuja Filho, J., Oliveira, L. V., Jaurena, M., Laca, E. A., Overbeck, G. E., & Nabinger, C. (2018) Tempory grazing exclusion promotes rapid recovery of species richness and productivity in a long-term overgrazed Campos grassland. Restoration Ecology, 26(4), 677-685.
Fontes, C. A. A., Oliveira, V. C., Siqueira, J. G., Fernandes, A. M., Sant’Ana, N. F., & Melo, T. V. (2008). Eficiência na utilização da energia alimentar para a produção de bezerros em vacas Nelore e mestiças. Revista Brasileira de Zootecnia, 37(9), 1950-1959.
Knapik, K., Kozicki, L. E., Segui, M. S., Pereira, A., Breda, J. C. dos S., Pimpão, C. T., Weiss, R. R., & Santos I. W. (2011). Desempenho reprodutivo de bovinos de corte da raça Brangus e sua relação com os meses da estação de parturição no Sul brasileiro. Revista Acadêmica: Ciência Animal, 9(3), 263-269.
Leal W. S., Costa, R. F., Cardoso, L. L., Mendonça, F. S., Cardoso, F. F., Yokoo, M. J., & Weaber, R. L. (2018). "Bio-economic Model Predicts Economic Values for Beef Production," Kansas Agricultural Experiment Station Research Reports: 4(1).
Lemes, J. S., Pimentel, M. A., Vaz, R. Z., Farias, L. B., & Brauner, C. C. (2017). Performance efficiency of pasture-raised primiparous beef cows of three different biotypes and two milk production levels. Acta Scientiae Veterinariae, 45(1461), 1-8.
Marques, R. S., Cooke, R. F., Rodriguez, M. C., Moriel, P., & Bohnert, D. W. (2016). Impacts of cow body condition score during gestation on weaning performance of the offspring. Livestock Science, 191(1), 174-178.
Moura, I. C. F., Kuss, F., Moletta, J. L., Menezes, L. F. G., Henrique, D. S., Cherubin, A. A., & Paris M. (2014). Productive and reproductive efficiency of Purunã beef cows of different categories. Semina: Ciências Agrárias, 35(4), 2555-2562.
Oaigen, R. P., Barcellos, J. O. J., Christofari, L. F., Bracini Neto, J., Oliveira, T. E., & Prates, E. R. (2009). Análise da sensibilidade da metodologia dos centros de custos mediante a introdução de tecnologias em um sistema de produção de cria. Revista Brasileira de Zootecnia, 38(6), 1155-1162.
Oliveira V. S. A., Bonato G. L., & Santos. R. M. (2011). Eficiência reprodutiva de vacas primíparas da raça Nelore. Acta Scientiae Veterinariae, 39(2), 963.
Oliveira, V. C. de, Fontes, C. A. de A., Siqueira, J. G. de, Fernandes, A. M., Sant´Ana, N. de F., & Neto A. C. (2007). Produção de leite e desempenho dos bezerros de vacas Nelore e mestiças. Revista Brasileira de Zootecnia, 36(6), 2074-2081.
Pellegrini, C. B., & Lopes, L. F. D. (2011). Comportamento reprodutivo de vacas de corte manejadas em pastagem natural com duas cargas animais e duas idades à desmama. Revista Brasileira de Zootecnia, 40(11), 2606-2612.
Pereira, A. M. V. S., & Muniz, C. A. S. D. (2013). Efeitos ambientais sobre características pré-desmama em bovinos da Raça Nelore Mocha. Semina: Ciências Agrárias, 34(1), 359-366.
Pilau, A., & Lobato, J. F. P. (2009). Desenvolvimento e desempenho reprodutivo de vacas primíparas aos 22/24 meses de idade. Revista Brasileira de Zootecnia, 38(4), 728-736.
Ribeiro, E. L. A., Restle, J., Rocha, M. A., Mizubuti, I. Y, & Silva, L. D. F., (2011). Eficiência produtiva em vacas primíparas das raças Aberdeen Angus e Charolês. Revista Brasileira de Zootecnia, 30(1), 125-132.
Rodrigues, P. F., Menezes, L. M., Azambuja, R. C. C., Suñé, R. W., Barbosa Silveira, I. D., & Cardoso, F. F. (2014). Milk yieldand composition from Angus and Angus-cross beef cows raised in southern Brazil1. Journal of Animal Science, 92(6), 2668-2676.
Santos, S. A., Abreu, U. G. P., Souza, G. S. E., & Catto, J. B. (2009). Condição corporal, variação de peso e desempenho reprodutivo de vacas de cria em pastagem nativa no Pantanal. Revista Brasileira de Zootecnia, 38(2), 354-360.
Silva, M. D., Barcellos, J. O. J., & Prates, E. R. (2005). Desempenho reprodutivo de novilhas de corte acasaladas aos 18 ou aos 24 meses de idade. Revista Brasileira de Zootecnia, 34(6), 2057-2063.
Silveira, M. F., Restle, J., Alves Filho, D. C., Missio, R. L., Donicht, P. A. M. M., Segabinazzi, L. R., Callegaro, A. M., & Joner, G. (2014). Suplementação com gordura protegida para vacas de corte desmamadas precocemente mantidas em pastagem natural. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 66(3), 809-817.
Torres Junior, J. R. S., Mello, W. O., Elias, A. K. S., Rodrigues, L. S., Penteado, L., & Baruselli, P. S. (2009). Considerações técnicas e econômicas sobre reprodução assistida em gado de corte. Revista Brasileira de Reprodução Animal, 33(1), 53-58.
Vaz, R. Z., & Lobato, J. F. P. (2010). Effects of the weaning age of calves on somatic development ando n reproductive performance of beef cows. Revista Brasileira de Zootecnia, 39(5), 1058-1067.
Vaz, R. Z., Lobato, J. F. P., & Pascoal, L. L. (2011). Desenvolvimento de bezerros de corte desmamados aos 80 ou 152 dias até os 15-16 meses de idade. Revista Brasileira de Zootecnia, 40(1), 221-229.
Vaz, R. Z., Lobato, J. F. P., & Restle, J. (2010). Productivity and efficiency of cow herds submitted to two weaning ages. Revista Brasileira de Zootecnia, 39(8), 1849-1856.
Vaz, R. Z., Restle, J., Santana, P. P., Vaz, F. N., Alves Filho, D. C., Brondani, I. L., Pascoal, L. L. & Argenta, M. F. (2014). Productivity and production efficiency of cows of different genetic group ssubmitted to cultivated pastures during pre or post-partum. Semina: Ciências Agrárias, 35(5), 2697-2708.
Vaz, R. Z., Ribeiro, E. L. A., Restle, J., Vaz, F. N., Pacheco, P. S., & Moletta, J. L. (2016). Productive efficiency of primiparous Aberdeen Angus cows of the different body sizes and milk production levels. Bioscience Journal, 32(5), 1296-1304.
Vieira, A., Lobato, J. F. P., Correa, E. S., Torres Junior, R. A. de A. & Cezar, I. M. (2005). Produtividade e eficiência de vacas Nelore em pastagem de Brachiaria decumbens Stapf nos Cerrados do Brasil Central. Revista Brasileira de Zootecnia, 34(4), 1357-1365.
Viu, M. A. O., Lopes, D. T., Gambarini, M. L., Oliveira Filho, B. D., Ferraz, H.T., Magnabosco, C. U., & Viu, A. F. M. (2006). Efeito da época do parto, idade materna e sexo sobre o desempenho pré-desmama de bezerros nelore (bos taurus indicus), criados extensivamente no Centro-Oeste do Brasil. Archives of Veterinary Science, 11(3), 75-79.
Viu, M. A. O., Brasil, I. G., Lopes, T. D., Gambarini, L. M., Trevizoli Ferraz, H., Oliveira Filho, D. B., Magnabosco, U. C., & Viu, F. M. A. (2008). Fertilidade real e intervalo de partos de vacas nelore PO sob manejo extensivo e sem estação de monta na região centro oeste do Brasil. Bioscience Journal, 24(1), 104-111.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2020 Ricardo Zambarda Vaz; Magali Floriano da Silveira; João Restle; Diego Soares Machado; Hítalo Rodrigues da Silva; Javier Alexander Bethancourt Garcia; Viviane Garcia Dias da Conceição
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
1) Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
2) Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
3) Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.