Melão in natura como dieta exclusiva para bovinos: um estudo de caso

Vitor Lucas de Lima  Melo; Nayane Valente  Batista; Márcia Marcila Fernandes  Pinto; Tiago da Silva Teófilo; Palloma Vitória Carlos de Oliveira; Patrícia de Oliveira Lima

doi:10.33448/rsd-v9i10.8341

Authors

Vitor Lucas de Lima Melo UFERSA https://orcid.org/0000-0001-7240-7043
Nayane Valente Batista Universidade Federal do Vale do São Francisco https://orcid.org/0000-0003-2015-3752
Márcia Marcila Fernandes Pinto Universidade Federal Rural do Semi-Árido https://orcid.org/0000-0001-9235-5631
Tiago da Silva Teófilo Universidade Federal Rural do Semi-Árido https://orcid.org/0000-0002-3021-0880
Palloma Vitória Carlos de Oliveira Universidade Federal Rural do Semi-Árido https://orcid.org/0000-0002-8855-6008
Patrícia de Oliveira Lima Universidade Federal Rural do Semi-Árido https://orcid.org/0000-0002-1887-3446

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v9i10.8341

Keywords:

Alternative feed; Beef cattle; Case report; Cucumis melo L.

Abstract

The objective was to study the effect of using fresh melon as an exclusive diet for beef cattle, observing the effects of this diet on biochemical parameters and liver histology. For the analysis of serum parameters, plasma concentrations of glucose, alkaline phosphatase, AST (aspartate aminotransferase), ALT (alanine aminotransferase) and urea were determined using the biochemical analysis systems ADVIA 1800® and Hitachi 917®. Microscopic analyzes (glycogen concentration and hepatic histopathology) were performed under an optical microscope, with a 40x magnification (Olympus CX31, Olympus Ótica Co, Japan). Blood metabolite values were within the normal range for the species with the exception of the glucose rate, which showed values ranging from 130.33 to 171.50 mg / dL, above normal values. Liver histology showed mild damage and accumulation of glycogen, conditions resulting from a diet rich in soluble carbohydrates. The exclusive melon diet is an alternative to replace part of the diet of beef cattle, it is important to observe the adaptation of the animals to the diet and the time to which they will be subjected to it.

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Fresh melon as an exclusive diet for cattle: a case study

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