Análisis de la sostenibilidad de una empresa de caña de azúcar en Ecuador

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v9i11.10538

Palabras clave:

Sostenibilidad y prácticas ambientales exitosas; Metodología de global reporting initiative (GRI); Indicadores ambientales; Gestión ambiental en organizaciones agrarias.

Resumen

Este trabajo analiza de manera exploratoria la sostenibilidad de la Sociedad Agrícola e Industrial San Carlos, S.A., que es una empresa cañicultora líder en el Ecuador. Se realizó un análisis de los indicadores que se reportan en sus memorias anuales en el período 2012 - 2019. Se observa que es una empresa donde se evidencia un esfuerzo por cumplir con los estándares mundiales de certificación ambiental por lo cual pasaron del reporte de memorias o balances sociales de rango amplio [2012 a 2015] a asumir la metodología Global Reporting Initiative (GRI) en su opción Esencial [2016-2019], donde se abordan de manera analítica las dimensiones económica, ambiental y social. Los Índices de Responsabilidad Económica (IRe), Responsabilidad Ambiental (IRa) y de Responsabilidad Social (IRs) reflejan estadios que varían de sostenibilidad intermedia a madura, lo cual refleja un esfuerzo sistemático de buenas prácticas. El contraste de hipótesis con respecto al empleo de las dos metodologías (W-Wilcoxon), indica que los estándares GRI 200 Económicos (-2.475; p-valor 0.00), al igual que los GRI 300 Ambientales (-2.618; p-valor 0.00) y GRI 400 Sociales (-2.574; p-valor 0.00), presentan una diferencia significativa que indica que las valoraciones obtenidas con el empleo de GRI en los años 2016-2019, son significativamente mayores en comparación con el enfoque de Balance Social. Se resalta que el empleo de la metodología GRI ha coadyuvado a una mejora e incremento en los indicadores o contenidos temáticos, lo cual respalda la adopción de la misma, por tanto representa un salto evolutivo para la sostenibilidad de la empresa.

Biografía del autor/a

Julio César Gonzabay Núñez, Universidad Nacional de Tumbes; Universidad Agraria del Ecuador

Ingeniero Agrónomo

Magíster en Administración de Empresas

Doctorando em Ciencias Ambientales (Universidad Nacional de Tumbes)

Victor Manuel Reyes, Universidad Nacional de Tumbes; Instituto Pedagógico de Caracas; Centro de Investigación Estudios del Medio Físico Venezolano

Universidad Nacional de Tumbes - Escuela de Postgrado.

Docente de los Doctorados en Planificación Pública y Privada, Ciencias de la Salud, Estadística y Matemática Aplicada, Ciencias de la Salud y Ciencias Ambientales. 

Investigador y Asesor académico.

Acreditación PEII Nivel III Venezuela y Renacyt - Concytec Perú

Gerardo Antonio Herrera Brunett, Universidad Nacional de Tumbes; Universidad Estatal Península de Santa Elena

Ingeniero Industrial

Magíster en Seguridad e Higiene y Salud Ocupacional

Doctorando en Ciencias Ambientales (Universidad Nacional de Tumbes)

Carlos Alberto Deza Navarrete, Universidad Nacional de Tumbes

Ingeniero Agrónomo

Magíster en Desarrollo Rural

Doctor en Ciencias Ambientales

Víctor William Rojas Lujan, Universidad Nacional de Tumbes

Ingeniero Agrónomo

Maestro en Ciencias, Especialidad: Gestion Ambiental

Doctor en Derecho y Ciencias Políticas

Adriana Gabriela Sequera Morales, Universidad Pedagógica Experimental Libertador; Universidad Nacional de Tumbes

Licenciada en Educación

Magíster en Educación - Mención Gerencia Educacional

Doctora en Ciencias de la Educación

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Publicado

03/12/2020

Cómo citar

NÚÑEZ, J. C. G. .; REYES, V. M.; BRUNETT, G. A. H. .; NAVARRETE, C. A. D. .; LUJAN, V. W. R. .; MORALES, A. G. S. . Análisis de la sostenibilidad de una empresa de caña de azúcar en Ecuador. Research, Society and Development, [S. l.], v. 9, n. 11, p. e76091110538, 2020. DOI: 10.33448/rsd-v9i11.10538. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/10538. Acesso em: 1 jul. 2024.

Número

Sección

Ciencias Humanas y Sociales