Aditivos en el tratamiento del estiércol de las gallinas ponedoras comerciales
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i1.11229Palabras clave:
Amoníaco volatilizado; Avicultura; Factores de acondicionamiento; Residuos de aves.Resumen
El objetivo de este estudio fue determinar la materia seca, el pH y el amoníaco volatilizado de los residuos frescos de gallinas ponedoras comerciales tratadas o no con diferentes aditivos. El diseño experimental fue aleatorizado en un esquema factorial 4 x 5 (4 tipos de residuos x 5 períodos) y cuatro replicaciones. Se evaluaron los siguientes: residuos frescos (DF), DF + óxido de calcio (500 g.m2), DF + sulfato de calcio (40% del peso del lecho) y DF + tierra diatomacea (200 g.m2), en períodos 0 (antes de la aplicación) y a los 4, 8, 12 y 16 días después de la aplicación. Se observó que los residuos tratados con óxido de calcio y sulfato mostraban un mayor contenido de materia seca en comparación con el control. fue encontrado comportamiento cuadrático para el contenido de materia seca en función del período. El pH del estiércol fresco y del estiércol tratado con tierra diatomeas no varió durante los períodos analizados, sin embargo, el estiércol tratado con óxido y sulfato de calcio mostró un comportamiento cuadrático durante los 16 días de evaluación para esta variable. Para el amoniaco volatilizado, los desechos sometidos a la aplicación de sulfato de calcio y tierra diatomeas no difirieron del control hasta 12 días después de la aplicación. Sin embargo, la adición de óxido de calcio en los residuos promovió un efecto cuadrático para esta variable a lo largo del período experimental. La adición de sulfato de calcio a los residuos de gallinas ponedoras reduce la humedad y el pH e inhibe la volatilización del amoníaco durante un máximo de 12 días. Después de este período se recomienda una nueva aplicación.
Citas
Dai Pra, P. A., Corrêa, É. K., Roll, V. F., Xavier, E. G., Lopes, D. C. N., Lourenço, J. T., & Roll, A. P. (2009). Uso de cal virgem para o controle de Salmonella spp e Clostridium spp em camas de aviário. Ciência Rural, 39 (4), 1189-1194. https://doi.org/10.1590/S0103-84782009005000028.
Farias, R. M., Orrico Junior, M. A. P. O., Orrico, A. C. A., Garcia, R. G., Centurion, S. R., & Fernandes, A. R. M. (2012). Biodigestão anaeróbia de dejetos de poedeiras coletados após diferentes períodos de acúmulo. Ciência rural, 42 (6), 1089-1094. https://doi.org/10.1590/S0103-84782012005000031.
França, L. G. F. (2014). Variáveis de influência e proposição de índice de máxima emissão de amônia pela atividade de criação de galinhas poedeiras para o estado de minas gerais. Dissertação (Magister Scientiae). Universidade Federal de Viçosa, Minas Gerais.
França, L. G. F., Tinôco, I. F. F., Mendes, M. A. S. A., & Coelho, D. J. R. (2014). Caracterização de fatores que influenciam a emissão de amônia pelos dejetos de galinhas poedeiras e proposição de um score para o potencial máximo de emissão. In: XLIII Congresso Brasileiro de Engenharia Agrícola. Anais... Campo Grande: CONBEA (Vol. 2014).
Hernandes, R., & Cazetta, J. O. (2001). Método simples e acessível para determinar amônia liberada pela cama aviária. Revista Brasileira de Zootecnia, Viçosa, 30 (3), 824-829. https://doi.org/10.1590/S1516-35982001000300030.
Li, H. Ammonia emissions from manure belt laying hen houses and manure storage. (2006). Retrospective Theses and Dissertations of Iowa State University. Retrieved from https://lib.dr.iastate.edu/rtd/1273.
Lucca, W., Cecchin, R., Timbola, E., Gradin, J., & Lucca, M. S (2012). Efeito de diferentes tratamentos químicos em cama para aves de corte. Revista Agrogeoambiental, 4 (1), 25-31. http://dx.doi.org/10.18406/2316-1817v4n12012371.
Mcward, G. W. & Taylor, D. R (2000). Acidified clay litter amendment. Journal of Applied Poultry Research, 9 (4), 518-529. https://doi.org/10.1093/japr/9.4.518.
Neme, R., Sakomura, N. K., Oliveira, M. S., Longo, F. A., & Figueiredo, A. N. (2000). Adição de gesso agrícola em três tipos de cama de aviário na fixação de nitrogênio e no desempenho de frango de corte. Ciência Rural, 30 (4), 687-692. http://dx.doi.org/10.1590/S0103-84782000000400022.
Oliveira, M. C., Almeida, C. V., Andrade, D. O., & Rodrigues, S. M. M. (2003). Teor de Matéria Seca, pH e Amônia Volatilizada da Cama de Frango Tratada ou Não com Diferentes Aditivos. Revista Brasileira de Zootecnia, 32 (4), 951-954. https://doi.org/10.1590/S1516-35982003000400022.
Oliveira, M. C., Ferreira, H. A., & Cancherini, L. C. (2004). Efeito de condicionadores químicos sobre a qualidade da cama de frango. Arquivo brasileiro de medicina veterinária e Zootecnia, 56 (4), 536-541. https://doi.org/10.1590/S0102-09352004000400016.
Oliveira, P. A. V., & Monteiro, A. N. T. R. (2013). Emissão de amônia na produção de frangos de corte. In Embrapa Suínos e Aves-Artigo em anais de congresso (ALICE). In: CONFERÊNCIA FACTA, Campinas, 2013. Anais... Campinas: Facta, 2013. 1 CD-ROM.
Rodrigues, S. M. M., Oliveira, M. C., Almeida, C. V., & Andrade, D. O. (2003). Teor de Matéria Seca, pH e amônia volatilizada da Cama de Frango Tratada ou não com Diferentes Aditivos. Revista Brasileira de Zootecnia, 32 (4), 951-954. https://doi.org/10.1590/S1516-35982003000400022.
Silva, A. A., Schmitt Filho, A. L., Kazama, D. C. S., Loss, A., Souza, M., Piccolo, M. C., Farley, J., & Sinisgalli, P. A. A. (2020). Estoques de carbono e nitrogênio no Sistema Silvipastoril com Núcleos: a nucleação aplicada viabilizando a pecuária de baixo carbono. Research, Society and Development, 9 (10), e2799108589. http://dx.doi.org/10.33448/rsd-v9i10.8589.
SILVA, D. J., & QUEIROZ, A. C. (2006). Análise de alimentos: métodos químicos e biológicos (3a ed.), Viçosa-MG: Editora Universitária.
Sousa, F. C., Tinôco, I. F. F., Paula, M. O., Silva, A. L., Souza, C. F., Batista, F. J. F., & Barbari, M. (2016). Medidas para minimizar a emissão de amônia na produção de frangos de corte: revisão. Brazilian Journal of Biosystems Engineering, 10 (1), 51-61. http://dx.doi.org/10.18011/bioeng2016v10n1p51-61.
Toppel, K., Kaufmann, F., Schön, H., Gauly, M. & Andersson, R. (2019). Effect of pHlowering litter amendment on animal-based welfare indicators and litter quality in a European commercial broiler husbandry. Poultry Science. 98 (3), 1181-1189. https://doi.org/10.3382/ps/pey489.
Weiss, A. (2015). Effects of acidic litter amendments with multiple application on ammonia, microbial environment, production performances, and health of broilers (Doctoral dissertation, University of Delaware). Retrieved from http://udspace.udel.edu/handle/19716/17403.
Descargas
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2021 Danilo de Souza Sanches; Elis Regina de Moraes Garcia; Patrícia Gomes Santana; Gislaine da Cunha Andrade; Gustavo Ruivo Salmazzo
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución 4.0.
Los autores que publican en esta revista concuerdan con los siguientes términos:
1) Los autores mantienen los derechos de autor y conceden a la revista el derecho de primera publicación, con el trabajo simultáneamente licenciado bajo la Licencia Creative Commons Attribution que permite el compartir el trabajo con reconocimiento de la autoría y publicación inicial en esta revista.
2) Los autores tienen autorización para asumir contratos adicionales por separado, para distribución no exclusiva de la versión del trabajo publicada en esta revista (por ejemplo, publicar en repositorio institucional o como capítulo de libro), con reconocimiento de autoría y publicación inicial en esta revista.
3) Los autores tienen permiso y son estimulados a publicar y distribuir su trabajo en línea (por ejemplo, en repositorios institucionales o en su página personal) a cualquier punto antes o durante el proceso editorial, ya que esto puede generar cambios productivos, así como aumentar el impacto y la cita del trabajo publicado.
