Panorama mundial de tecnologías relacionadas con el uso de ejiao mediante búsqueda basada en patentes
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i2.12428Palabras clave:
Burros; Colla corii asini; Gelatina de piel de burro.Resumen
Colla corii asini o gelatina de piel de burro o ejiao es una gelatina obtenida del colágeno de piel de burro, utilizada durante miles de años para diversos fines en la medicina tradicional china. La demanda de ejiao, mezclado con hierbas y otros ingredientes de la medicina china, ha aumentado debido al aumento económico de la población china en general. Las pieles de burro de países como Kirguistán, Brasil y México van a China para producir Ejiao. En esta cadena extractiva, África es el territorio más afectado, tanto en el número de animales sacrificados como en el impacto social y económico. Este trabajo es una encuesta prospectiva de patentes sobre innovaciones y descubrimientos en el uso terapéutico del ejiao. La investigación se realizó sobre tres bases de patentes y de estas se recuperaron un total de 1837 documentos sobre tecnologías que hacen uso del ejiao. Analizando la trayectoria temporal de las publicaciones en la zona, se observa que los inventos comenzaron en la década de los 90 y alcanzaron su pico en el 2015, sin embargo hubo una recaída en los años siguientes, el supuesto es que el descenso fue provocado por la reducción poblacional de burros. en China y en los países proveedores de otras regiones del mundo, además de la inexistencia de la cadena de producción de piel de burro.
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