Optimización del tratamiento electroquímico del efluente de jugo de guayaba
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i2.12474Palabras clave:
Electroflotación; Electrocoagulación; Sulfato de aluminio.Resumen
El efluente resultante de la producción de jugo de guayaba fue tratado por los procesos de electrocoagulación (EC) y electroflotación (EF). Utilizando la planificación experimental Box-Behnken, estos procesos se optimizaron para poder encontrar los valores de tiempo de tratamiento, pH inicial y densidad de corriente que lleven a obtener la máxima reducción de la demanda química de oxigeno (DQO). En el proceso de EC se utilizaron electrodos de aluminio, mientras que en el proceso de EF utilizaron un cátodo de hierro y un ánodo de dióxido de titanio / dióxido de rutenio. El efluente tratado por EC obtuvo una eficacia máxima de reducción de la DQO de 60%, con tiempo de tratamiento de 40 minutos, pH inicial de 4,5 y densidad de corriente de 3,5 mA/cm2. Por otro lado, con el proceso de EF se obtuvo una reducción de DQO de 25% cuando se trató el efluente por 40 minutos, con pH inicial de 7,0 y aplicando-se una densidad de corriente de 4,5 mA/cm2. La adición de sulfato de aluminio mejoró la conductividad del efluente, disminuyendo la demanda eléctrica. La combinación del proceso de EF con este coagulante químico llevó a obtener mejores resultados, si los comparamos a los obtenidos sólo por el proceso de EF.
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