Identificación de alelos para el fenotipo dulce en variedades locales de maíz en el sur de Brasil
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i4.14310Palabras clave:
Zea mays; Conservación on farm; Caracterización de germoplasma; Sugary1; Shrunken2; Fenómeno xenia.Resumen
El maíz dulce (Zea mays L.) posee altos niveles de azúcar en el endospermo, es utilizado para autoconsumo por familias de la región del extremo oeste de Santa Catarina (EOSC), sur de Brasil. El objetivo del presente trabajo fue identificar los genes responsables del fenotipo dulce y caracterizar morfológicamente nueve variedades locales de maíz conservadas en esta región. Las pruebas de alelos mostraron la presencia de dos alelos recesivos conocidos (sugary1/ mutante dulce y shrunken2/ mutante superdulce) en ocho de las nueve variedades estudiadas y un tercer gen de origen genético no identificado. La caracterización morfológica de mazorca y grano mostró similitud entre las variedades para caracteres cualitativos y una mayor variación entre y dentro de las variedades para caracteres cuantitativos. El análisis de conglomerados dividió los materiales en cinco grupos y una variedad aislada cuyo gen que codifica el fenotipo dulce puede ser un gen raro o desconocido. Los resultados apuntan a la posibilidad de que se haya seleccionado un nuevo alelo bajo las condiciones específicas de la región del EOSC, que presenta factores ambientales y sociales que influyen en la diversificación del género Zea. La contribución de estudios genéticos sobre el fenotipo dulce de esta variedad, el desarrollo de estrategias integradas de conservación in situ on farm y ex situ y el mejoramiento genético participativo en el EOSC pueden contribuir a la expansión de la variabilidad genética del maíz dulce y fomentar la conservación y uso de este germoplasma local.
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