Prescrita e infusión versus y resultado clínico en estadías de ancianos en Unidad de Cuidados Intensivos

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v10i5.14594

Palabras clave:

Nutrición enteral; Anciano; Unidad de Terapia Intensiva.

Resumen

Introducción: El público en general tiene un mayor riesgo de desarrollar déficits nutricionales, ya que existe un deterioro de la función fisiológica. Objetivo: evaluar la asociación entre dieta enteral prescrita versus dieta enteral infundida y / o pérdida clínica de pacientes a largo plazo ingresados ​​en la Unidad de Cuidados Intensivos. Metodología: Estudio seccional, desarrollado por personas de la Unidad de Cuidados Intensivos del Hospital Universitario Lauro Wanderley da Paraíba, donde se registran a través de un formulario de soporte nutricional. El análisis estadístico utilizó las pruebas de Chi-cuadrado, asumiendo un nivel de significancia (p <0.05). Resultados: se evaluaron 79 personas, la mayoría mujeres, 62%, y la edad promedio fue de 72,5 años. En cuanto a las complicaciones de la terapia, la sonda nasogástrica abierta se asoció significativamente con el volumen infundido frente a la prescripción insatisfactoria. Pacientes cuyo volumen prescrito versus volumen infundido fue satisfactorio para una estancia hospitalaria de más de 21 días. Un total de 29 pacientes que fueron dados de alta del hospital obtuvieron el 69%, no los cuales recibieron satisfactoriamente o prescribieron versus volumen infundido. Por otro lado, 21 defunciones individuales correspondieron al 63,6% del total de defunciones asociadas o no a esta variable. Conclusión: Observo que los pacientes que permanecen más tiempo en la UCI tendrán un mayor volumen de dieta infundida alcanzando sus objetivos recomendados, debido a darles que parecen altos, recordando que la mayoría de ellos recibieron un volumen prescrito satisfactorio versus infundido, ya que sería La calidad en la terapia nutricional es más necesaria para la población popular.

Citas

Choi, E. Y., Park, D., & Park, J. (2014). Calorie intake of enteral nutrition and clinical outcomes in acutely critically ill patients: A meta-analysis of randomized controlled trials. Journal Parenteral and Enteral Nutrition, 20(10).

Cunha, H. F. R.; Salluh, J. I. F., & França, M. F. (2010). Atitudes e percepções em terapia nutricional entre médicos intensivistas: um inquérito via internet. Rev Bras Ter Intensiva. 22 (1), 53-63.

Couto, C. F. L.; Dariano, A.; Teixeita, C.; Silva, C. H.; Torbes, A. B.; & Friedman, G. (2019). A adequação de suporte nutricional enteral em unidades de terapia intensiva não afeta o prognóstico a curto e longo prazo de pacientes sob ventilação mecânica: um estudo piloto. Rev Bras de Ter Intensiva. 31(1):34-38.

Filho, R. S. O., Ribeiro, L. M. K., Caruso, L., Lima, P. A., Damasceno, N. R. T., & Soriano, F. G. (2016). Indicadores de qualidade para terapia nutricional enteral e parenteral: aplicações em pacientes críticos em risco nutricional’. Nutricion Hospitalaria. 33(5):1027-1035.

Graciano, R. D. M., &Ferreti, R. E. L. (2008). Nutrição enteral em idosos na unidade de terapia intensiva: prevalência e fatores associados. Geriatria e Gerontologia, 2(4), 151-155.

Indicadores de qualidade em terapia nutricional: 10 anos de IQTN no Brasil resultados, desafios e propostas. (2018) / [coordenação científica Dan LinetzkyWaitzberg]. (3a ed.).

Lew, C. C. H.; Yandell, R., Fraser, R. J., Chua, A. P., Chong, M. F. F., & Miller, M. (2017). Associação entre desnutrição e resultados clínicos na unidade de terapia intensiva: uma revisão sistemática. JPEN J Parenter Nutr Enteral. 41 (5): 744-758.

Martins, F. C.; Cristina, R.; Vital, C.; Wendel Amaral, F.; Volp, J. P.; & Carolina, A. (2017). Perfil nutricional de pacientes internados em terapia intensiva. Nutr. clin. diet. Hosp.37(4):40-47.

Medeiros, I. M. S; Ritter, C. G; Filho, G. H. C. R.; & Prado, P. R. (2020). Caracterização e adequação energético-proteica da nutrição enteral em pacientes em uma unidade de terapia intensiva. South American Journal, 6(2):381-395.

Patckova, A; Joskova, V; Havel, E; Kovarik, M; Kuckarova, M; Zadak, Z; & Hronek, M. (2017). Energy, Protein, Carbohydrate, and Lipid Intakes and Their Effects on Morbidity and Mortality in Critically Ill Adult Patients: A Systematic Review. American Society for Nutrition . 8: 624-34.

Ribeiro, L. M. K.; Filho, S. R. O.; Caruso, L.; Lima, P. A.; Damasceno, N. R. T.; & Soriano, F. G. (2014). Adequação dos balanços energético e proteico na nutrição por via enteral em terapia intensiva: quais os fatores limitantes? Rev Bras Ter Intensiva, 26(2), 155 – 162.

Stefanello, M. D., & Poll, F. A. Estado nutricional e dieta enteral prescrita e recebida por pacientes de uma Unidade de Terapia Intensiva. ABCS Health Sciences. 39(2):71- 76.

Santos, A. L; & Alves, T. C. H. S. (2018). Terapia nutricional enteral: relação entre percentual de dieta prescrito e administrado e intercorrências associadas em hospital público de Salvador-BA. Braspen J, 33(1): p 58-63.

Silva, A. S; Mannarino I. S., & Moreira, A. S. B. (2014). Risco nutricional em pacientes idosos hospitalizados como determinantes de desfecho clínicos. Revista Geriatria e Gerontologia. 8 (1), 32-37. (4a ed.).

Telles, J. L. H.; Boton, C. R. M.; Mariano, M. L. L., & Paula, M. A. B. (2015). Nutrição enteral: complicações gastrintestinais em pacientes de uma unidade de terapia intensiva. Revista Científica de Enfermagem, 5(3), 5-11.

Toledo, D.; & Castro, M. (2015). Terapia nutricional em terapia UTI,

Vieira, R. M. (2019). Valor nutricional administrado e impacto da oferta proteica calórica em pacientes cardíacos críticos em nutrição enteral. Dissertação Mestrado em ciências da saúde: cardiologia e ciências cardiovasculares.

Uozumi, M., Sanui, M., Komuro, T., Iizuka, Y., Kamio, T., Koyama, H., et al. Interruption of enteral nutrition in the intensive care unit: a single-center survey. J Intensive Care. 5:52.

Yip, K. F.; Rai, V., & Wong, K. K. (2014). Evaluation of delivery of enteral nutrition in mechanically ventiladed Malaysian ICU patients. BMC Anesteshiology.

Descargas

Publicado

27/04/2021

Cómo citar

ARAÚJO, C. M. de .; CARVALHO, A. G. C. de .; FEITOSA, G. A. M. .; CABRAL, C. S. .; BARBOSA, J. M. .; OLINTO, E. O. dos S.; SILVA, J. A. da .; SOUZA, P. E. A. de . Prescrita e infusión versus y resultado clínico en estadías de ancianos en Unidad de Cuidados Intensivos. Research, Society and Development, [S. l.], v. 10, n. 5, p. e14610514594, 2021. DOI: 10.33448/rsd-v10i5.14594. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/14594. Acesso em: 27 sep. 2024.

Número

Vol. 10 Núm. 5

Sección

Ciencias de la salud

Licencia

Derechos de autor 2021 Camila Melo de Araújo; Adriana Gomes Cézar de Carvalho; Gina Araújo Martins Feitosa; Caroline Sousa Cabral; Janine Maciel Barbosa; Edcleide Oliveira dos Santos Olinto; Juliana Andrade da Silva; Paloma Egídio Andrade de Souza

Creative Commons License

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución 4.0.

Los autores que publican en esta revista concuerdan con los siguientes términos:

1) Los autores mantienen los derechos de autor y conceden a la revista el derecho de primera publicación, con el trabajo simultáneamente licenciado bajo la Licencia Creative Commons Attribution que permite el compartir el trabajo con reconocimiento de la autoría y publicación inicial en esta revista.

2) Los autores tienen autorización para asumir contratos adicionales por separado, para distribución no exclusiva de la versión del trabajo publicada en esta revista (por ejemplo, publicar en repositorio institucional o como capítulo de libro), con reconocimiento de autoría y publicación inicial en esta revista.

3) Los autores tienen permiso y son estimulados a publicar y distribuir su trabajo en línea (por ejemplo, en repositorios institucionales o en su página personal) a cualquier punto antes o durante el proceso editorial, ya que esto puede generar cambios productivos, así como aumentar el impacto y la cita del trabajo publicado.