Prevalencia de tuberculosis bovina en animales sacrificados en mataderos que cuentan con Servicio Federal de Inspección (SIF) en el estado de Rondônia, Brasil
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i13.18636Palabras clave:
Tuberculosis bovina; Matadero; Predominio; Defensa de la salud; Rondônia.Resumen
Una enfermedad preocupante tanto para los animales como para los seres humanos, la tuberculosis está muy extendida en los rebaños de ganado de todo el país, provocando grandes pérdidas económicas para los productores y riesgos para la salud de los seres humanos. Presentar la prevalencia de tuberculosis bovina en animales sacrificados en mataderos de Rondonia que cuentan con el Servicio Federal de Inspección (SIF) fue el objetivo de este estudio. Demostrar retrospectivamente las tasas de prevalencia de tuberculosis en el ganado sacrificado en Rondônia en los años 2011 a 2017 y, finalmente, estipular una prevalencia promedio general de la enfermedad en el rebaño sacrificado en el estado a través de los años ponderados aquí. Para el análisis estadístico, todos los datos mencionados fueron proporcionados por la Agencia de Salud Agrosilvopastoril del Estado de Rondônia (IDARON), en octubre de 2018. Se puso a disposición: número de animales sacrificados en mataderos con SIF, animales positivos para tuberculosis y bovinos totales población de Rondônia, con toda la información de 2011 a 2017. Dicha información fue recopilada, calculada y organizada en tablas. Para llegar al resultado de la prevalencia, el cálculo utilizado fue la división (÷) del número total de animales sacrificados por los animales positivos confirmados por pruebas de laboratorio. Así, la prevalencia de tuberculosis bovina en estos mataderos, en porcentaje (%), fue: 0,00085 / 2011; 0,00033 / 2012; 0.00101 / 2013; 0.00141 / 2014; 0.00103 / 2015; 0.00114 / 2016; 0.00059 / 2017. Se puede decir que la prevalencia de tuberculosis en los mataderos de Rondonia que tienen el SIF es demasiado baja.
Citas
Alzamora Filho, F. (2014). Identificação de Mycobacterium bovis em carcaças de bovinos abatidos no estado da Bahia, Brasil, por métodos bacteriológicos e molecular. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 66(5): 1585-1591.
Brandão, F. S. (2013). Tendências para o consumo de carne bovina no Brasil. Tese de doutorado para o título de doutor em Agronegócios. Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre.
Campos, D. I. (2019). CONDENAÇÃO DE CARCAÇAS BOVINAS POR TUBERCULOSE, BRUCELOSE E CISTICERCOSE EM ABATEDOURO-FRIGORÍFICO DE UBERABA – MG E MÉTODOS DE DIAGNÓSTICO DE TUBERCULOSE EM CARCAÇAS. 71f. Tese para Doutorado em em Ciências Veterinárias, Uberlândia.
Duarte, E. L. et al. (2007). Transmissão da tuberculose bovina entre espécies e silvestres em Portugal: primeiras evidências moleculares em isolados de Mycobacterium bovis de uma exploração no Alentejo. Alentejo, Portugal. 2007. Revista Portuguesa de Ciências Veterinária, 102(563-564): 299-303.
Dib, C. C. (2016). Tuberculose. Pesq, Cient. III do Inst. Biologico. CRMV, Brasil. 2016.
Filho, G. L. P. et al. (2017). Ocorrência da brucelose e tuberculose bovina e percepção de riscos no Mato Grosso do Sul, Brasil. Pathology / Scientific Communication Arq. Inst. Biol. 84, 1-5, e0472016.
Furlanetto, L. V. (2011). Prevalência de tuberculose bovina em animais e rebanhos em 2009 no estado de Mato Grosso, Brasil. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 64(2): 274-280.
Garcia, M. & Martins, L. S. (2008). Zoonoses. São Paulo, Brasil. <http://www.mgar.com.br/zoonoses/.Acesso em:04 de abr.2008.
Grisi Filho, J. H. H. et al. (2011). Análise epidemiológica das condenações de bovinos por tuberculose em abatedouros do estado de São Paulo. Arq. Inst. Biol., 78(2): 175-181.
Kantor, I. N. & Ritacco, V. (2006). An update on bovine tuberculosis programmes in Latin American and Caribbean countries. Vet. Microbiol. 112(2-4): 111-118.
Kammers, F. L. & Túlio, L. M. (2017). Prevalência de tuberculose bovina por M. bovis no município de Três Barras do Paraná no período de Maio de 2015 a 2017. Congresso Nacional de Medicina Veterinária FAG. 62-67.
Rocha, A. P. et al. (2020). Análise das exportações de Carne bovina dos estados de Rondônia e Paraná: O impacto da Operação Carne Fraca. Edição Especial 2° Simpósio da SOBER Norte, 4(7).
Oliveira, J. A. S. et al. (2020). Estudo retrospectivo da tuberculose bovina no estado do Maranhão: 2013 a 2018. PUBVET, 14(6): 135.
PNCEBT. (2006). Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e da Tuberculose. Brasília, Brasil. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, MAPA.
Silva, M. C., Moura, M. S. & Reis, D. O. (2011). Tuberculose – Revisão Literária. PUBVET, Publicações em Medicina veterinária e Zootecnia, 5(17): 1-16.
Souza, M. A. et al. (2014). Frequência de lesões macroscópicas em carcaças de bovinos reagentes ao teste tuberculínico. Animal Pathology / Scientific Communication. 81(4): 363-367.
Vendrame, F. B. (2013). Situação epidemiológica da tuberculose bovina no Estado de Rondônia. Dissertação (Pós-Graduação em Epidemiologia Experimental Aplicada às Zoonoses), Rondônia, Brasil. 2013. Universidade de São Paulo, 2013.
Villar, K. S. et al. (2009). Situação epidemiológica da brucelose bovina no Estado de Rondônia. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 61(1).
Veloso, F. P. (2014). Prevalência e fatores de risco da tuberculose bovina no estado de Santa Catarina. Dissertação (Mestrado em Saúde Animal). Universidade de Brasília, Brasília.
Descargas
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2021 Thiago Vaz Lopes; João Gustavo da Silva Garcia de Souza; Selton Gomes Maifredi; Felipe Muriel Peixoto Rosas; Thaís de Almeida Souza; Igor Mansur Muniz; Cesarino Junior Limas Aprigio; Sandro de Vargas Schons; Fernando Andrade Souza
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución 4.0.
Los autores que publican en esta revista concuerdan con los siguientes términos:
1) Los autores mantienen los derechos de autor y conceden a la revista el derecho de primera publicación, con el trabajo simultáneamente licenciado bajo la Licencia Creative Commons Attribution que permite el compartir el trabajo con reconocimiento de la autoría y publicación inicial en esta revista.
2) Los autores tienen autorización para asumir contratos adicionales por separado, para distribución no exclusiva de la versión del trabajo publicada en esta revista (por ejemplo, publicar en repositorio institucional o como capítulo de libro), con reconocimiento de autoría y publicación inicial en esta revista.
3) Los autores tienen permiso y son estimulados a publicar y distribuir su trabajo en línea (por ejemplo, en repositorios institucionales o en su página personal) a cualquier punto antes o durante el proceso editorial, ya que esto puede generar cambios productivos, así como aumentar el impacto y la cita del trabajo publicado.