Los atracones y su relación con el consumo de alimentos durante el período pandémico en mujeres mayores de 50 años

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v10i15.23421

Palabras clave:

Atracones; Hábitos alimenticios; Frecuencia de alimentos; Aislamiento social; Mujeres.

Resumen

A principios de 2020, una pandemia llamada COVID-19 afectó la salud del mundo, además de los hábitos alimenticios, la frecuencia de consumo de alimentos y los atracones, dando a las personas una falsa sensación de placer (con miras a disminuir el daño). En momentos vividos en aislamiento social, muchas mujeres se encontraron en discordia con un torbellino de nuevos sentimientos, incluidos los efectos de entrar en el climaterio. El presente estudio tuvo como objetivo analizar los atracones y su relación con el consumo de alimentos en mujeres de 50 años y más durante la pandemia. La investigación fue transversal y descriptiva, evaluada a través de cuestionarios como el cuestionario de frecuencia alimentaria y la escala de atracones, además de un cuestionario adaptado. La muestra estuvo conformada por 50 participantes (mujeres menopáusicas), donde se encontró que a pesar del cambio hormonal, la mayoría de estas mujeres se encuentran en un estado de atracones moderados, ya que son capaces de controlar la cantidad / calidad de los alimentos y la periodicidad. Hubo un aumento en la frecuencia de consumo de todos los grupos de alimentos, por lo que es posible concluir que los atracones en mujeres mayores de 50 años durante la pandemia se consideraron moderados y que se deben a varios factores, entre ellos el estrés, la dieta. moda sin la guía de un profesional especializado y condiciones emocionales. Y que ha habido un aumento considerable en la frecuencia y el consumo en todos los grupos de alimentos.

Biografía del autor/a

Gabriella Rizzi Galletti, Centro Universitário de Brasília

Graduanda de nutrição do Centro Universitário de Brasília 

Dayanne da Costa Maynard, Centro Universitário de Brasília

Professora do Centro Universitátio de Brasília 

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Publicado

03/12/2021

Cómo citar

GALLETTI, G. R.; MAYNARD, D. da C. Los atracones y su relación con el consumo de alimentos durante el período pandémico en mujeres mayores de 50 años . Research, Society and Development, [S. l.], v. 10, n. 15, p. e584101523421, 2021. DOI: 10.33448/rsd-v10i15.23421. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/23421. Acesso em: 23 nov. 2024.

Número

Sección

Ciencias de la salud