Compulsão alimentar e a sua relação com o consumo alimentar durante o período da pandemia em mulheres acima de 50 anos

Autores

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v10i15.23421

Palavras-chave:

Compulsão alimentar, Hábitos alimentar, Frequência alimentar, Isolamento social, Mulheres.

Resumo

No início de 2020, uma pandemia chamada COVID-19, afetou a saúde do mundo, como também os hábitos alimentares, a frequência no consumo alimentar e a compulsão alimentar se fizeram presentes, dando aos indivíduos uma falsa sensação de prazer (com vista a diminuição dos danos). Nos momentos vividos em isolamento social, muitas mulheres se encontraram em desarmonia com um turbilhão de sentimentos novos, incluindo os efeitos da entrada no climatério. O presente estudo teve como objetivo analisar a compulsão alimentar e a sua relação com o consumo alimentar em mulheres a partir de 50 anos durante a pandemia. A pesquisa foi transversal e descritiva, avaliada por meio de questionários como o questionário de frequência alimentar e escala compulsão alimentar periódica, além de um questionário adaptado. A amostra foi composta por 50 participantes (mulheres em fase de climatério), onde foi constatado que apesar da alteração hormonal, a maioria dessas mulheres encontram-se em um estado de compulsão alimentar moderada, por serem capazes de controlar a quantidade/qualidade de alimentos e a periodicidade. Houve um aumento na frequência do consumo de todos os grupos alimentares Portanto, é possível concluir que a compulsão alimentar em mulheres acima de 50 anos durante a pandemia foi considerada moderada e que a mesma se dá por vários fatores, entre eles o estresse, dietas da moda sem orientação de um profissional especializado e condições emocionais. E que houve um aumento considerável na frequência e consumo em todos os grupos dos alimentos.

Biografia do Autor

  • Gabriella Rizzi Galletti, Centro Universitário de Brasília

    Graduanda de nutrição do Centro Universitário de Brasília 

  • Dayanne da Costa Maynard, Centro Universitário de Brasília

    Professora do Centro Universitátio de Brasília 

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Publicado

2021-12-03

Edição

Seção

Ciências da Saúde

Como Citar

Compulsão alimentar e a sua relação com o consumo alimentar durante o período da pandemia em mulheres acima de 50 anos . Research, Society and Development, [S. l.], v. 10, n. 15, p. e584101523421, 2021. DOI: 10.33448/rsd-v10i15.23421. Disponível em: https://rsdjournal.org/rsd/article/view/23421. Acesso em: 11 ago. 2025.