Crecimiento y perfil de ácidos grasos del Aspergillus terreus en diferentes medios de cultivo y temperaturas
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v11i1.25049Palabras clave:
Hongo; Aspergillus terreus; Biodiesel; Ácidos grasos; Ácidos grasos saturados.Resumen
Los hongos son una prometedora fuente alternativa de petróleo para la producción de biodiésel, que aún se conoce muy poco. La identificación de una especie con características deseables es un componente fundamental para lograr la viabilidad económica del proceso. El estudio tuvo como objetivo realizar la evaluación del hongo Aspergillus terreus en diferentes medios de cultivo y a diferentes temperaturas, la producción de biomasa fúngica y, en consecuencia, obtener el perfil de ésteres metílicos de ácidos grasos. La biomasa fúngica reveló que en el medio NBRIP tanto a una temperatura de 29 ºC como de 36 ºC, resultó en un gran potencial en la producción de ácidos grasos saturados (AGS), los cuales tienen excelentes propiedades de combustión, alcanzando valores de 35,89 y 34,89%, respectivamente. Para la mayoría de las especies, el combustible debería mezclarse para componer las condiciones de cultivo a fin de optimizar y lograr el perfil de lípidos correcto para que el combustible fúngico cumpla con las normas europeas para la producción de biodiésel (EN 14214). El Aspergillus terreus de los relaves de mineral de hierro demostró ser una biomasa microbiana prometedora como fuente de energía en la producción de biodiésel.
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