Efecto del extracto de hoja de morera (Morus nigra L.) sobre la inflamación cardiovascular y la resistencia a la insulina en ratones dislipidémicos
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v11i2.25473Palabras clave:
Dislipidemia; Inflamación cardíaca; Aorta; Insulina; Morera.Resumen
Objetivo: Evaluar el efecto del extracto de hoja de morera sobre la inflamación cardiovascular, la resistencia a la insulina y la hipertrofia ventricular izquierda en ratones dislipidémicos. Metodología: Los ratones con el gen del receptor de LDL eliminado se dividieron en cuatro grupos experimentales (n=20): grupo S (Estándar), alimentado con una dieta estándar; grupo SA (Estándar / Morera), alimentado con una dieta estándar y extracto de hoja de morera; grupo HL (Hiperlipídico), alimentado con una dieta hiperlipídica y grupo HLA (Hiperlipídico / Morera), alimentado con una dieta hiperlipídica y extracto de hoja de morera. Tras 15 días de experimento, se recogió el plasma y se cuantificaron los niveles plasmáticos de colesterol total y sus fracciones, triglicéridos, proteína C reactiva, insulina, glucosa y se calculó el índice Homa. Se recogieron tejidos de la pared cardíaca y aórtica para cuantificar la expresión de CD40L mediante western blotting. Se prepararon preparaciones histológicas con tejido cardíaco y se tiñeron con hematoxilina y eosina para la evaluación histológica general y se tiñeron con rojo picrosirio para evaluar el área de deposición de colágeno. Resultados: El extracto de hoja de morera elevó el HDL plasmático, previno moderadamente la hipercolesterolemia y no redujo la hipertrigliceridemia en los ratones del grupo HLA, previno la resistencia a la insulina y, en consecuencia, la hiperinsulinemia, redujo el nivel de CRP plasmático y evitó el aumento de la expresión de CD40L. Conclusión: El tratamiento con extracto de hoja de morera previno la inflamación cardiovascular y la resistencia a la insulina, reduciendo así el desarrollo de hipertrofia ventricular izquierda.
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