El papel de la inmunonutrición en la lucha contra el Covid-19: una revisión integradora
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v11i15.37489Palabras clave:
Inmunidad; Covid-19; Inmunonutricion.Resumen
El objetivo de esta revisión fue llevar a cabo una búsqueda de pruebas del papel de la inmunonutrición para hacer
frente a los pacientes con covid-19. Esta es una revisión integradora de la literatura, las fuentes de búsqueda fueron a
las bases de datos: Scientific Electronic Library Online (Scielo), National Library of Medicine (PubMed) y Google
Scholar. Para la selección de la muestra, se establecieron criterios para los artículos originales indexados entre los
años 2019 y 2022, la elección de este período cumplió con el criterio de temporalidad, en el que se consideró el
recorte de tres años, porque es una enfermedad viral reciente, en inglés y portugués. Los estudios analizaron la posible
función de los nutrientes, la glutamina, la arginina, el Omega-3 y la vitamina C y D en la modulación del sistema
inmunitario. Vale la pena señalar que estos nutrientes están directamente relacionados con la respuesta inmunitaria
que nuestro cuerpo libera contra las infecciones, por lo tanto, la inmunonutrición es un instrumento importante para ser utilizado contra la infección viral por covid-19. Sobre la base de los resultados de los artículos examinados, se
observó que estos nutrientes tuvieron un efecto positivo en la recuperación, la reducción de los síntomas y la
mortalidad de los pacientes con la enfermedad, debido al hecho de que los inmunonutrientes desempeñan una función
en la reducción de la inflamación causada por una respuesta exacerbada del cuerpo para combatir el virus,
concomitantemente con esto, estos inmunonutrientes fortalecieron el sistema inmunológico al modular de manera
equilibrada las respuestas inmunitarias liberadas por el cuerpo. De esta forma, la modulación del sistema
inmunológico a través de la nutrición tiene una acción beneficiosa para la recuperación de los pacientes con Covid-19.
Citas
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