Actividad fungicida de la nanoemulsión (o/w) del aceite esencial de origánum vulgare
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v12i1.39382Palabras clave:
Hongos; Nanoemulsión; Aceite esencial.Resumen
Este estudio tuvo como objetivo evaluar la actividad fungicida de la nanoemulsión (O/W) del aceite esencial de Origanum vulgare. Las muestras de hojas de Origanum vulgare fueron colectadas en la mañana en la ciudad de São Luís (MA). Para la extracción del aceite esencial se utilizó la técnica de hidrodestilación. Los componentes del aceite esencial se identificaron mediante cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas (GC-MS). Las nanoemulsiones se prepararon por el método de inversión de fase. La actividad antimicrobiana se realizó mediante la técnica de difusión en disco según el Clinical and Laboratory Standards Institute (2020). Según el GC-MS se identificaron 25 constituyentes químicos, siendo la mayoría carvacrol correspondiente al 66,36%. La nanoemulsión formulada se caracterizó como una nanoemulsión de aceite en agua y también se evaluó como una formulación estable. La nanoemulsión de Origanum vulgare mostró actividad fungicida frente a los hongos ensayados y su mejor resultado fue una potente eficacia anti-cándida. Finalmente, los resultados obtenidos indican un gran potencial para el uso de aceites esenciales en la formulación de nanoemulsiones utilizadas en este estudio como agentes fungicidas.
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