Estudio de la actividad biológica de la melitina y la apamina
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v12i4.40897Palabras clave:
Abejas; Apitoxina; Substancias bioactivas.Resumen
El veneno de las abejas del género Appis, denominado Apitoxina, es un complejo de sustancias bioactivas, que ha mostrado diversos beneficios y aplicaciones en cuanto a actividades biológicas. Entre estas sustancias bioactivas se encuentra la melitina, que corresponde al 50% del peso seco total del veneno, siendo la toxina más activa del complejo. La literatura aplica fuertemente a la melitina una actividad hemolítica, antiinflamatoria, antifúngica, antibacteriana y antitumoral. También la apamina, considerada la neurotoxina más pequeña conocida, actúa sobre las membranas postsinápticas del sistema nervioso central y periférico, bloqueando la transmisión de ciertos impulsos inhibidores. Ambas sustancias demostraron actividades biológicas con potencial de aplicación en salud, por lo que el presente trabajo tuvo como objetivo recopilar estudios publicados anteriormente y presentar las discusiones y resultados obtenidos con respecto a la investigación de estas dos sustancias.
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