Análisis de la situación de la piscicultura en el estado de Pará, Brasil
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v12i6.40967Palabras clave:
Pez; Tilápia; Tambaqui.Resumen
La piscicultura es el área de la acuicultura que se ocupa de la producción de peces en cautiverio. Con el crecimiento demográfico proyectado, la demanda de alimentos tiende a crecer dramáticamente, y la proteína de pescado es una fuente importante para promover la seguridad alimentaria. Conocer el entorno de una actividad es de suma importancia para la toma de decisiones. El análisis de coyuntura es una herramienta de uso frecuente para caracterizar el estado del arte de una actividad. Por lo tanto, el objetivo de este trabajo es evaluar la situación de la piscicultura en el estado de Pará. Los datos secundarios fueron recolectados en la plataforma SIDRA del IBGE, y luego fueron creados gráficos y tablas. A nivel nacional, la tilapia es la especie más producida en cautiverio, y su producción ha ido aumentando progresivamente. El tambaqui, en segundo lugar, presenta producción constante. La región Sur, con énfasis en el estado de Paraná, tiene la mayor producción pesquera del país, seguida por el Nordeste, mientras que la región Norte ocupa el cuarto lugar, con indicios de descenso productivo. Paragominas es el municipio de Pará con mayor producción, junto con Marabá y Conceição do Araguaia, ubicados en el Sudeste de Pará. La producción regional se concentra en la producción de tambaqui y sus híbridos, que comprenden la mayor parte de la producción. Hay una tendencia a la baja en la producción de tambaqui en el estado de Pará. La tilapia es poco producida y tiende a mantener estancada su producción. El avance en la investigación de la piscicultura en Pará es de suma importancia para su desarrollo.
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