Relación del intercambio de gases en diferentes fases fenológicas con la productividad de cafetos del Cerrado

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v9i7.4123

Palabras clave:

Coffea arábica; Fotosíntesis; Productividad; Adaptabilidad; Riego.

Resumen

El cultivo del café se ha expandido en el Cerrado brasileño. Para identificar genotipos adaptados a las condiciones, en 2015, se implementó un experimento con 35 genotipos de Coffea arabica, regados, en Ceres, Goiás, Brasil, latitud 15°21′00.67′′, longitud: 49°35′56.98′′, altitud de aproximadamente 570 m. Los cafetos mostraron diferencias de crecimiento, y en la primera cosecha, se agruparon en productividad baja, media y alta. Tratando de comprender las divergencias en el crecimiento y la productividad entre los cafetos, se evaluó el intercambio de gases entre las 9:00 - 10:00 h, 12:00 - 13:00 h y 15:00 - 16: 00 h, en cinco fases fenológicas de la segunda cosecha (formación del fruto, llenado del fruto, maduración, después de la cosecha y fase vegetativa), de tres cafetos (Sarchimor MG 8840, Catucaí Amarelo 2SL e IBC - Palma 2) con alta, media y baja productividad, respectivamente, en la primera cosecha. Los genotipos mostraron el mismo patrón de productividad en la primera y segunda cosecha. El intercambio de gases en cafetales, con diferente potencial productivo, cultivados en el cerrado, bajo riego, varió entre genotipos y fases fenológicas. Los mejores resultados prevalecieron en las etapas de formación y llenado de los frutos. Se observó variación de los genotipos entre las fases fenológicas. A pesar de las diferencias encontradas, el intercambio de gases no explica las divergencias en las respuestas de crecimiento y producción de los genotipos estudiados, lo que indica la participación de otros posibles factores en el crecimiento y la productividad.

Citas

Allen, R. G., Pereira L. S., Raes, D., Smith, M. (1998). Crop evapotranspiration: guidelines for computing crop water requirements – FAO Irrigation and Drainage. Paper 56. Rome: FAO. 300p.

Araújo, W. L. Dias, P. C., Moraes, G. A., Celin, E. F., Cunha, R. L., Barros, R. S., DaMatta, F. M. (2008). Limitations to photosynthesis in coffee leaves from different canopy positions. In: SIMPÓSIO DE PESQUISAS DOS CAFÉS DO BRASIL, 5. Águas de Lindóia, SP. Anais... Águas de Lindóia: Consórcio Brasileiro de Pesquisas e Desenvolvimento do Café.

Ávila, E.A.S., Sousa, C. M., Pereira, W., Almeida, V. G., Sarti, J. K., Silva, D. P. (2020). Growth and Productivity of Irrigated Coffee Trees (Coffea arabica) in Ceres – Goiás. Journal of Agricultural Science, 12:138-150, 2020.

Charbonnier, F., Olivier, R., Guerric, M., Joannè, G., Fernando, C., André, L., Philippe, V., Clémentine, A., Louise, A., Aurélie, C., Anne, C., Elsa, D., Remko, A. D., Laura, J., Christophe, J., Emmanuelle, K., Patricia, L., Belinda, E. M., Laurent, S., Philippe, T., Karel, V. D. M., Alejandra, B. A., Peter, L., Erwin, D. (2017). Increased light-use efficiency sustains net primary productivity of shaded coffee plants in agroforestry system. Plant Cell and Environment, 40:1592–1608.

DaMatta, F. M., Maestri, M., Mosquim, P. R., Barros, R. S. (1997). Photosynthesis in coffee (Coffea arabica and C. canephora) as affected by winter and summer conditions. Plant Science, 128:43-50.

DaMatta, F. M. (2004). Ecophysiological constraints on the production of shaded and unshaded coffee: a review. Field Crops Research, 86: 99–114.

DaMatta, F. M., Cláudio, P. R., Maestri, M., Barros, R. S. (2008). Ecophysiology of coffee growth and production. Brazilian Journal of Plant Physiology, 19:485-510.

DaMatta, F. M., Godoy, A. G., Menezes-Silva, P. E., Martins, S. C. V., Sanglard, L. M. V. P., Morais, L. E., Torre, N. A., Ghini, R. (2016). Sustained enhancement of photosynthesis in coffee trees grown under free-air CO2 enrichment conditions: disentangling the contributions of stomatal, mesophyll, and biochemical limitations. Journal of Experimental Botany, 67:341–352.

Farquhar G. D., Sharkey, V. C. (1982). Modelling of photosynthetic response to environmental conditions. In OL Lange, PS Nobel, CB Osmond, H Ziegler, eds, Encyclopedia of Plant Physiology, New Series, Vol 12B. Springer-Verlag, Heidelberg. In press.

Ferreira, A. D., Carvalho, G. R., Rezende, J. C., Botelho, C. E., Rezende, R. M., Carvalho, A. M. (2013). Desempenho agronômico de seleções de café Bourbon Vermelho e Bourbon Amarelo de diferentes origens. Pesquisa Agropecuária Brasileira, 48:388–394.

Guerra, A. F., Rocha, O. C., Rodrigues, G. C., Sanzonowick, C., Sampaio, J. B. R., Helon, C. S., Araújo, M. C. (2005). Irrigação do Cafeeiro no Cerrado: estratégia de manejo de água para uniformização de florada. Planaltina: Embrapa Cerrados. 4p. (Embrapa Cerrados. Comunicado técnico, 122).

Guimarães, P. T. G., Garcia, A. W. R., Alvarez V., V. H., Prezotti, L. C., Viana, A. S., Miguel, A. E., Malavolta, E., Corrêa, J. B., Lopes, A. S., Nogueira, F. D. & Monteiro, A. V. C. (1999). Cafeeiro. In: Ribeiro, A. C.; Guimarães, P. T. G.; Alvarez, V. H. (Eds). Recomendações para uso de corretivos fertilizantes em Minas Gerais: 5ª aproximação. Viçosa: CFSEMG. p. 289-302.

Laviola, B. G., Martinez, H. E. P., Salomão, C. C., Cruz, C. D., Mendonça, S. M., Neto, A. P. (2007). Alocação de fotoassimilados em folhas e frutos de cafeeiro cultivado em duas altitudes. Pesquisa Agropecuária Brasileira, 42:1521-1530.

Lemos, J. P., Galvão, J. C. C., Silva, A. A., Fontanetti, A., Corrêa, M. L. P., Cecon, P. R. (2012). Morfologia de plantas de milho em competição com picão-preto e trapoeraba submetidas a roçada. Planta Daninha, 30:487-496.

Mendonça, R. F., Rodrigues, W. N., Martins, L. D., Tomaz, M. A. (2011). Abordagem Sobre a Bienalidade de Produção em Plantas de Café. Enciclopédia Biosfera, Centro Científico Conhecer, 7:1–9.

Miner, G. L., Bauerle, W. L., Baldocchi, D. D. (2017). Estimating the sensitivity of stomatal condutance to photosynthesis: a review. Plant, Cell & Environmet, 40, 1214–1238.

Morais, H., Marur, C. J., Caramori, P. H., Ribeiro, A. M. A., Gomes, J. C. (2003). Características fisiológicas e de crescimento de cafeeiro sombreado com guandu e cultivado a pleno sol. Pesquisa Agropecuária Brasileira, 38:1131-1137.

Oliveira, L. F. C., Oliveira, R. Z., Borges, L. B., Wehr, T. R., Bonomo, R. (2007). Coeficiente de cultura e relações hídricas do cafeeiro, cultivar Catucaí, sob dois sistemas de manejo de irrigação. Pesquisa Agropecuária Tropical, 37:154-162.

Ovalle-Rivera, O., Läderach, P., Bunn, C., Obersteiner, M., Schroth, G. (2015). Projected shifts in Coffea arabica suitability among major global producing regions due to climate change. Plos One, 10:1–13.

Peloso, A. F., Tatagiba, S. D., Reis, E. F., Pezzopane, E. M., Amaral, J. F. T. (2017). Photosynthetic limitations in leaves of arabic coffee promoted by the water deficit. Coffee Science, 12:389 - 399.

Rezende, F. C., Caldas, A. L. D., Scalco, M. S., Faria, M. A., Silva, E. L. (2011). Resistência estomática e taxa de transpiração do cafeeiro em função da densidade de plantio e da irrigação. In: Anais do 7⁰ Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil. 22 a 25 de agosto de 2011. Araxá.

Rocha, O. C., Ramos, M. L. G., Veiga, A. D., Guerra, A. F., Bartholo, G. F., Rodrigues, G. C., Silva, J. E. (2016). Chemical and hydrophysical atributes of an Oxisol under coffee intercropped with brachiaria in the Cerrado. Pesquisa Agropecuária Brasileira, 51:1476–1483.

Rodrigues, W. P., Silva, J. R., Ferreira, L. S., Filho, J. A. M., Figueiredo, F. A. M. M. A., Ferraz, T. M., Bernardo, W. P., Bezerra, L. B. S., Abreu, D. P., Cespon, L., Ramalho, J. C., Campostrini, E. (2018). Stomatal and photochemical limitations of photosynthesis in coffee (Coffea spp.) plants subjected to elevated temperatures. Crop and Pasture Science, 69:317–325.

Ronchi, C. P., Araújo, F. C., Almeida, W. L., Silva, M. A. A., Magalhães, C. E. O., Oliveira, L. B., Drumond, L. C. D. (2015). Ecophysiological responses of coffee plants subjected to water defici to narrow blossom period in the Cerrado in the state of Minas Gerais, Brazil. Pesquisa Agropecuária Brasileira, 50:24–32.

Santos, C. S. (2017). Características anatômicas e fisiológicas de Coffea arabica em condições de Cerrado. Dissertação, Universidade Federal de Lavras.

Santos, H. G., Jacomine, P. K. T., Anjos, L. H. C., Oliveira, V. A., Lumbreras, J. F., Coelho, M. R., Almeida, J. A., Filho, F. C. A., Oliveira, J. B., Cunha, T. J. F. (2013). Sistema Brasileiro de Classificação de Solos. 3.ed. rev. e ampl. Brasília: Embrapa. 353 p.

Shimazaki, K. I. (2007). Light regulation of stomatal movement. Annual Review of Plant Biology, 58:219-247.

Silva, E. A., DaMatta, F. M., Ducatti, C., Regazzi, A. J., Barros, R.S. (2004). Seasonal changes in vegetative growth and photosynthesis of Arabica coffee trees. Field Crops Research, 89:349–357.

Sousa, C. M., Pereira, W., Silveira, M. G., Rocha, M.C., Almeida, V.G. (2019). Genetic dissimilarity and growth of coffee in Cerrado. Journal of Plant Breeding and Crop Science, 11:213-224.

Souza, T. M. A., Souza, T.A., Solto, L.S., Sá, F. V. S., Paiva, E. P., Brito, M. E. B., Mesquita, E. F. (2016). Crescimento e trocas gasosas do feijão caupi cv. BRS pujante sob níveis de água disponível no solo e cobertura morta. Irriga, 21:796-805.

Descargas

Publicado

12/05/2020

Cómo citar

ÁVILA, E. A. da S.; SOUSA, C. M.; PEREIRA, W.; MELO, H. C. de; ALMEIDA, V. G.; SARTI, J. K. Relación del intercambio de gases en diferentes fases fenológicas con la productividad de cafetos del Cerrado. Research, Society and Development, [S. l.], v. 9, n. 7, p. e293974123, 2020. DOI: 10.33448/rsd-v9i7.4123. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/4123. Acesso em: 19 may. 2024.

Número

Sección

Ciencias Agrarias y Biológicas