Evaluaciones fisiológicas y biométricas de lechugas cultivadas en un sistema acuapónico bajo diferentes condiciones

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v12i7.42563

Palabras clave:

Oreochromis niloticus; Lactuca sativa; Lechuga acuapónica; Variables fisiológicas de la lechuga; Análisis nutricional de la lechuga; Cultivo acuapónico en el cerrado.

Resumen

Con el objetivo de analizar las características fisiológicas y nutricionales de las lechugas cultivadas en acuaponía, se montó un experimento en las unidades del Departamento de Irrigación y Drenaje de la IF Goiano, Campus Rio Verde/Goiás. El diseño experimental fue completamente al azar, en arreglo factorial 3 x 2, en dos ciclos, con tres repeticiones. Al final del ciclo, se realizaron los análisis y los datos obtenidos se sometieron a análisis de varianza, por la Prueba de Tukey, utilizando SISVAR®. Se observó que los valores más altos alcanzados fueron para un volumen de material filtrante de 70 L y para una población de 30 peces. Tanto para macro como para micronutrientes, se observó que una población de 30 peces y un mayor volumen de biofiltro son más adecuados. Las variaciones significativas de los nutrientes se debieron a que se descartaron junto con los residuos sobrantes retirados de los decantadores o porque sufrieron precipitaciones por los altos valores de pH. El uso de un biofiltro con mayor capacidad es importante para mantener niveles adecuados de calidad del agua, ya sea reduciendo el pH o el amoníaco.

Citas

Blat, S. F., Branco, R. B. F. & Trani, P. E. (2011). Desempenho de alface crespa em Ribeirão Preto, SP, no cultivo de primavera. Pesquisa & Tecnologia, 8 (105), 1-9.

Braz Filho, M. D. S. P. (2000). Qualidade na produção de peixes em sistema de recirculação de água. Centro Universitário Nove de Julho, São Paulo (SP), 41.

Carrijo, A., O. & Makishima. (2000). Princípios de nutrição mineral,formulação e manejo da solução nutritiva. In: Carrijo, A.O., Makishima, M. (Ed). Princípios de hidroponia. Brasília: Embrapa Hortaliças, (circular técnica 22).

Dalsgaard, J., Lund, I., Thorarinsdottir, R., Drenstig, A., Arvonen, K., & Pedersen, P., B. (2013). Farming diferente species in RAS in nordic countries: current status and future perspectives. Aquacultural Engineering, 53, 2-13.

Ebeling, J. M. (2006) Engineering analysis of stoichiometry of photoautotrophic, autotrophic and heterotrophic control of ammonia-nitrogen in aquaculture production system. Aquaculture, 257, 346-358.

Endut, A., Jusoh, A., Ali, N., Nik, W. B. W., & Hassan, A. (2010) A study on the optimal hydraulic loading rate and plant ratios in recirculation aquaponic system. Bioresource Tecnology 101, 1511-1517.

Ferreira, R., A. (2018) Aprimoramento da compostagem do resíduos de podas e jardins por meio de técnicas de baixo custo. Dissertação, 56 f. PPGAO, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Seropédica, RJ.

Guerra, A. M. N. M., Costa, A. C. M., & Tavares, P. R. F. (2017) Atividade fotossintética e produtividade de alface cultivada sob sombreamento. Revista Agropecuária Técnica. Areia-PB, 38, 125-132.

Goddek, S., Joyce, A., Kotzen, B., & Burnell, G. M. (2019). Aquaponics food Production’s systems. Springer, Switzerland, 619.

Hager, J., Bright, L.A., Dusci, J., & Tidwell, J. (2021) Aquaponics production manual – A practical handbook for growers.Kentucky State University, 1, 76.

Henz, G. P., & Suinaga, F. A. (2009). Tipos de alface cultivadas no Brasil. Brasília, DF: Embrapa Hortaliças.

Konig, B., JungeE, R., Bittzanski, A., Villarroel, M., & Komives, T. (2016) On the sustainability of aquaponics.Ecocycles Science Journal Europe Ecocycles 1, 26-32.

Lennard, W.A., & Leonard, B. V. (2006). A comparison of threedifferent hydroponic subsystems (gravel bed, floating and nutriente film tecnique) in a aquaponic test system. Aquaculture International,14, 539-550.

Martins, T. S. (2021). Desempenho agronômico de cultivares de alface em sistema hidropônico no município de Uruçuí-PI. Monografia (Graduação em Agronomia), IFPiauí-Campus Uruçuí - Uruçuí-PI.

Mendes, F. T. deC., Freitas, A. S.de, Alcantra, E., Marques, R. F. de P. V., Oliveira, A. S. de, Barbosa, R. A., Padua, M. C.de, & Junqueira, R. R. (2021). Desempenho agronômico de cultivares de alface em aquaponia. Research, Society and development. 10, 9.

Nick, C., & Borém, A. (2019) Alface: do plantio à colheita.Viçosa, MG: Editora UFV, 228.

Oliveira, E. Q. (2005) Cultivares de alface em segundo cultivo em sistemas solteiro e consorciado com duas variedades de cenoura. Caatinga, Mossoró, 18, 3,159-163.

Pereira A. S. et al. (2018). Metodologia da pesquisa científica. UFSM.

Pinho, S. M., David, L. H., Garcia, F., Keesman, K. J., Portella, M. C., & Goddek, S. (2021) South american fish species suitable for aquaponics: a review. Aquaculture international, 29,1427-1449.

Rakocy, J. E. (2004). Aquaponic production of tilápia and basil: comparing a batch and staggered cropping system. Acta Horticulture. 648, 63-69.

Rakocy, J., E. (2012). Aquaponics integrating fish and plant culture, Wiley-Blackwell: Hoboken, NJ, USA, 344-386.

Resh, H. M. (2012) Hydroponic Food Production. CRC Press, 560.

Sanchez-Moreira, A. M., & Reigosa, M. J. (2018) Advances in plants ecophysiology tecniques. Vigo, Spain.

Sediyama, M. A. N., Pedrosa, M. W., Salgado L. T., & Pereira, P. C. (2009) Desempenho de cultivares de alface para cultivo hidropônico no verão e no inverno. Científica, 37, 98-106.

Santos, F. N., Araujo, J. R. G., Costa, E. M. R. C., Costa, E. P. B. C., Silva, J. C. B., & Silva, J. R. (2005). Avaliação de cultivares de alface sob as condições de cultivo a ambiente protegido e à campo. Horticultura Brasileira, 23, 20, 1-4.

Silva, F. G., Dutra, W. F., Dutra, A. F., Oliveira, I. M., Filgueiras, L. M. B., & Mello, A. S.de. (2015). Trocas gasosas e fluorescência da clorofila em plantas de berinjela sob lâminas de irrigação.Revista Brasileira de Engenharia Agrícola Ambiental, 19,10, 946-952.

Soares, H. R., Silva E. F. de F., Silva, G. F., Pedrosa, E. M. R., Rolim, M. M., & Santos, A. N. (2015). Crescimento e consume hídrico de alface americana cultivada com águas salobras em Sistema hidropônico. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 19(7).

Somerville, C., Cohen, M., Pantanella, E., Stankus, A., & Lovatelli. (2014). A Small-scale aquaponic food production, integrating fish and plant farming. FAO, Rome.

Souza, S. V., Almeida, M. G.de, Oliveira, L. E.do N., & Sabbag, O. J. (2020). Análise do crescimento de alface sob diferentes sistemas de cultivo. Revista da Agricultura Familiar, 14, 2.

Summerfelt, R. C. (2000) Water quality considerations for aquaculture Aquaculture.

Taiz, L., & Zeiger, E. (2006) Fisiologia Vegetal, 6, Artmed.

Tyson, R. V., Simonni, E. H., Treadwell, D. D., White, J. M., & Simonne, A. (2008) Reconciling pH for ammonia biofiltration and cucumber yi in a recirculation aquaponic system with perlite biofilters. Hortscience 43, 719-724.

Vermeulen, T., & Kamstra, A. (2013). The need for systems design for robust aquaponics systems in the urban environment. Acta Horticulturae, 1004.

Publicado

30/07/2023

Cómo citar

LORA, J. .; SANTOS, L. N. S. dos .; TEIXEIRA, M. B. .; VIDAL, V. M. .; MORAIS, W. A. .; SOARES, F. A. L. .; COSTA, A. C. . Evaluaciones fisiológicas y biométricas de lechugas cultivadas en un sistema acuapónico bajo diferentes condiciones. Research, Society and Development, [S. l.], v. 12, n. 7, p. e16612742563, 2023. DOI: 10.33448/rsd-v12i7.42563. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/42563. Acesso em: 30 jun. 2024.

Número

Sección

Ciencias Agrarias y Biológicas