Gestión de la aplicación de paclobutrazol en la producción y calidad de mangos 'Tommy Atkins'

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v9i8.4894

Palabras clave:

Mangifera indica L; PBZ; Post cosecha; Fruta.

Resumen

La aplicación de paclobutrazol (PBZ) a través del sistema de riego, para inducir la floración de la manguera, permite una aplicación segura además de su mejor disponibilidad, reduciendo los costos de producción y protegiendo al trabajador y el medio ambiente. El objetivo de este trabajo fue determinar la dosis más eficiente de PBZ que se aplicará a través del sistema de riego para administrar la producción y la calidad de las frutas en el cultivar de mango Tommy Atkins en la región Sub-Media del Valle de São Francisco. El diseño experimental utilizado fue en bloques al azar, con cinco dosis de PBZ aplicadas a través del sistema de riego (0.5; 1.0; 1.5; 2.0; 2.5 g corona lineal iam-1) y un tratamiento adicional (control), con la aplicación de una dosis en la forma convencional (2.0 giam-1 lineal de copa aplicada manualmente al arrastre), con cuatro repeticiones. Las variables analizadas fueron: número y longitud de la panícula, número de frutos por planta, peso promedio del fruto, producción por planta y las características cualitativas de los frutos. La aplicación de PBZ a través del sistema de riego demostró ser más eficiente que la aplicación convencional, en la que la dosis lineal de 1,4 g i.a.m-1 de la corona proporcionó un mayor número de frutos y producción por planta. El mayor contenido de sólidos solubles totales en las frutas se obtuvo a una dosis de 1.3 g.i.a.m-1 de corona lineal y la acidez disminuyó a medida que aumentó la dosis aplicada de PBZ. Con respecto al análisis económico, los resultados muestran que la aplicación de PBZ por el sistema de riego aumenta los ingresos en R$ 5.328,00 por hectárea en comparación con la aplicación convencional.

Citas

Albuquerque, J. A. S., Medina, V. D., Mouco, M. A. C. (2002). Indução floral. In: Genu, PJC, Pinto, CAQ. (Ed.). A cultura da mangueira. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica. cap. 13, 259-276.

Almeida, E. I. B., Celin, E. F., Freire, A. G., Lacerda, C. F., Bezerra, M. A., Mesquita, R. O. (2015). Ecofisiologia de mangueiras ‘Tommy Atkins’ submetidas a diferentes regimes hídricos e disponibilidade de luz. Revista Agro@mbiente On-line, 9 (3), 251-260.

Burondkar, M. M., Rajan, S., Upreti, K. K., Reddy, Y. T. N., Singh, V. K., Sabale, S. N., Naik, M. M., Ngade, P. M., Saxena, P. (2013). Advancing Alphonso mango harvest season in lateritic rockysoils of Konkan region through manipulation in time of paclobutrazol application. Journal of Applied Horticulture, 15(3), 178-182.

Chatzivagiannis, M. A., São José, A. B., Bomfim, M. P., Oliveira Júnior, M. X., Rebouças, T. N. H. (2014). Florescimento e produtividade de mangueira ‘Boubon’, ‘Palmer’e ‘Rosa’com uso de Paclobutrazol. Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, 15(1), 41-47.

Chitarra, M. I. F. and Chitarra, A. B. (2005). Pós-colheita de frutos e hortaliças: fisiologia e manuseio. 2. ed. Lavras: UFLA, 783 p.

Coelho, E. F., Batista, L. S., Alves, A. A. C. (2014). Flowering and fruit set of mango in different doses of paclobutrazol (PBZ). Enciclopédia Biosfera, 10(19), 1117-1123.

Food and Agriculture Organization. FAO. Produção e exportação: Citação de base de dados. Availabe: . Acessible: 10 may. 2020.

Husen, S. K., Ashari, S., Basuki, N. (2012). Induction of Flowering and Yield of Mango Hybrids Using Paclobutrazol. Journal of Agriculture and Food Technology, 2(9), 153-158.

Luna, A. V., Castellanos, G. M., Domínguez, E. R., Sobac, R. D. (2014). Effect of Pre-Harvest Application of Paclobutrazol on Postharvest Quality of Mangoefruit (Mangifera indica cv Manila). Journal of Agriculture and Environmental Sciences, 3(3), 63-72.

Mouco, M. A. C. (2015). Cultivo de mangueira. 3. ed. Petrolina: Embrapa Semiárido, 2015 (SistemasdeProdução,2). Availabe: https://www.spo.cnptia.embrapa.br/ Acessible: 10 mai. 2018.

Mouco, M. A. C., Alburqueque, J. A. S. (2005). Efeito do paclobutrazol em duas épocas de produção da mangueira. Bragantia. 64(2), 219-225.

Mouco, M. A. C., Ono, E. O. O., Rodrigues, J. D. (2010). Mango flower induction in the brazilian Northeast Semi-arid with gibberellin synthesis inhibitors, Acta horticulture, 884, 591-596.

Narvariya, S. S., Singh, C. P. (2018). Cultar (P333) a Boon for Mango Production – A Review. International Journal of Current Microbiology and Applied Sciences, 7(2), 1552-1562.

Oliveira, G. P., Siqueira, D. L., Salomão, L. C. C., Cecon, P. R., Machado, D. L. M. (2017). Paclobutrazol and branch tip pruning on the flowering induction and quality of mango tree fruits. Pesquisa Agropecuária Tropical, 47(1), 7-14.

Oliveira, M. B., Pereira, M. C. T., Mizobutsi, G. P., Maia. V. M., Silva, J. F., Oliveira, J. A. A., Costa, I. J. S., Nietsche, S., Santos, E. F., Mouco, M. A. C. (2015). Paclobutrazol and tip pruning in the management of ‘Palmer’ mango trees in the semi-arid region of Brazil. Acta horticulture, 1075(16),149-156.

Oliveira, H. T. B., Pereira, E. C., Mendonça, V., Silva, R. M., Leite, G. A., Dantas, L. L. G. R. (2014). Produção e qualidade de frutos de mangueira “Tommy Aktins” sob doses de Paclobutrazol. Agropecuária Científica no Semiárido, 10(3), 89-92.

Pereira, A. S., Shitsuka, D. M., Parreira, F. J., Shitsuka, R. (2018). Metodologia da pesquisa científica. [e-book]. Santa Maria. Ed. UAB/NTE/UFSM. Disponível em: https://repositorio.ufsm.br/bitstream/handle/1/15824/Lic_Computacao_Metodologia-Pesquisa-Cientifica.pdf?sequence=1.

Reddy, Y. T. N., Kurian, R. M. (2014). Effect of dose and time of paclobutrazol application on the flowering, fruit yield and quality of mango cv. Alphonso. Journal Horticultural Science. 9(1), 27-30.

Reetz, E. R., Kist, B. B., Santos, C. E., Carvalho, C., Drum, M. (2015). Anuário brasileiro de fruticultura. Santa Cruz do Sul: Gazeta, 137, 104 p.

Reis, S. R. J. B., Jesus, A. M., Dias, M. S. C., Castricini, A., Dias, J. R. (2011). Efeito de lâminas de irrigação e doses de PBZ na pós-colheita da mangueira cv. Haden no norte de Minas Gerais. Revista Brasileira de Agricultura Irrigada, 5(3), 214-224.

Rodrigues, J. C., Souza, P. J. O. P., Lima, R. T. (2013). Estimativa de temperaturas basais e exigência térmica em mangueiras no nordeste no estado do Pará. Revista Brasileira de Fruticultura, 35(1), 143-150.

Sarker, B. C., Rahim, M. A. (2018). Influence of paclobutrazol on growth, yield and quality of mango. Bangladesh Journal of Agricultural Research, 43(1), 1-12.

Silva, A. C., Souza, A. P., Leonel, S., Souza, M. E., Tanaka, A. A. (2012). Caracterização e correlação física e química dos frutos de cultivares de mangueira em São Manuel, São Paulo. Magistra, 24, 15-26.

Silva, P. T. S., Sousa, L. S. S., Neta, C. R. S., Mouco, M. A., Simões, W. L., Ferraz, A. V. (2017). Análise de paclobrutrazol em solos de áreas cultivadas com diferentes variedades de mangueira no Vale do São Francisco empregando QuEcHers e CLAE. Scientia Plena, 13(09), 1-9.

Simões, W. L., Souza, M. A., Mouco, M. A. C., Lima, M. A. C., Calgaro, M. (2017). Paclobutrazol aplicado via sistema de irrigação na indução floral da mangueira Keitt. In: Inovagri international meeting, 4.; Congresso nacional de irrigação e drenagem, 26.; Simpósio brasileiro de salinidade, 3, Fortaleza. Anais... Fortaleza: Inovagri: ABID: UFC.

Souza, J. M. A., Leonel, S., Modesto, J. H., Ferraz, R. A., Silva, M. S., Bolfarini, A. C. B. (2018b). Performance of mango cultivars under subtropical conditions in the state of São Paulo. Bioscience Journal, 34(1), 1-11.

Souza, M. A., Simões, W. L., Mesquita, A. C., Mouco, M. A. C., Cavalcante, B. L. S., Guimarães, M. J. M. (2018a). Manejo da quimigação para indução floral da mangueira ‘Palmer’ no Submédio do Vale do São Francisco. Irriga, 23(3), 442-453.

Souza, M. A., Mesquita, A. C., Simões, W. L., Ferreira, K. M., Araujo, E. F. J. (2016). Physiological and biochemical characterization of mango tree with paclobutrazol application via irrigation1. Pesquisa Agropecuária Tropical, 46(4), 442-449.

Taiz, L., Zeiger, E., Moller, I. M., Murphy, A. (2017). Fisiologia e Desenvolvimento Vegetal. 6.ed. Porto Alegre: Artemed, 954p.

Descargas

Publicado

07/07/2020

Cómo citar

FERREIRA, K. M.; SIMÕES, W. L.; MOUCO, M. A. do C.; SILVA, J. L. da; SILVA, J. S. da; MESQUITA, A. C. Gestión de la aplicación de paclobutrazol en la producción y calidad de mangos ’Tommy Atkins’. Research, Society and Development, [S. l.], v. 9, n. 8, p. e348984894, 2020. DOI: 10.33448/rsd-v9i8.4894. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/4894. Acesso em: 2 jul. 2024.

Número

Sección

Ciencias Agrarias y Biológicas