Comportamiento ingestivo del ganado en diferentes sistemas de producción - revisión sistemática de estudios científicos
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v9i10.8705Palabras clave:
Ganado vacuno; Vacas lecheras; Alimentación; Rumiando; Ocioso.Resumen
El estudio del comportamiento ingestivo es una herramienta importante para la evaluación de la dieta y la relación del animal con el sistema de producción. El objetivo de este estudio fue analizar el comportamiento ingestivo de bovinos en pastoreo y cebadero para algunas variables, en condiciones experimentales. Los artículos científicos publicados entre septiembre de 2004 y marzo de 2018 se analizaron utilizando el marco de revisión sistemática. De los 88 trabajos inicialmente seleccionados, luego de aplicar nuevos criterios de selección, 35 artículos constituyeron el banco de información, con 153 información y 1079 bovinos en experimentación. El estudio mostró diferencia estadística (P <0,0001) a los parámetros analizados entre los sistemas de producción de ganado. El tiempo promedio encontrado, en minutos por día, para la alimentación fue mayor en los sistemas de pastos (520,13) que en los sistemas confinados (249,39). El tiempo que los animales pasaron en rumia y ociosos fue mayor en sistemas confinados (470,28 y 691,86, respectivamente) que en pastos (319,21 y 360,50, respectivamente). Los sistemas de producción influyen en el comportamiento ingestivo del ganado. Los sistemas de producción se entrometen en el comportamiento ingestivo del ganado. Sin embargo, una dieta utilizada en diferentes sistemas de producción fue la principal responsable del cambio en el comportamiento de los animales, resultando importante para avanzar en los estudios sobre el tema.
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