Biotecnología de la producción de biomasa in vitro de hongos aislados de Pinus
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v9i10.9080Palabras clave:
Botrytis cinerea; Rhizoctonia sp.; Suillus sp.; Optimización biotecnológica.Resumen
Los hongos son organismos capaces de sintetizar metabolitos de interés industrial y la estandarización de la producción de biomasa para la extracción de estos compuestos tiene aplicaciones biotecnológicas. El objetivo de este trabajo fue optimizar el proceso de cultivo in vitro de hongos aislados de Pinus sp., Estandarizando las mejores condiciones para la producción de biomasa, contribuyendo a su producción a gran escala. Por tanto, las condiciones de cultivo in vitro de los hongos Botrytis cinerea, Rhizoctonia sp. y Suillus sp., se evaluaron con base en la producción máxima de biomasa seca (PBS), variación de temperatura, medio y tiempo de cultivo. Los hongos se cultivaron en frascos de vidrio con medio de cultivo líquido, en una cámara de DBO, sin agitación mecánica. Se evaluaron caldos de papa-dextrosa (PD), Czapek (CZ) y extracto de malta (EM) a temperaturas que oscilan entre 8 y 32 ºC y tiempos de incubación de 7 a 35 días. El caldo PD mostró mejores resultados para los hongos B. cinerea y Rhizoctonia sp., En comparación con los caldos CZ y EM, en PBS, mientras que Suillus sp. mostró un mejor desarrollo en caldo EM. La mejor temperatura de crecimiento basada en PBS fue de 12 ºC y 16 ºC, con 28 y 35 días de cultivo.
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