Desinfecção à base de radiação ultravioleta-c: um estudo bibliométrico no contexto internacional
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i1.11785Palavras-chave:
Raios Ultravioleta; Desinfecção; Descontaminação; Esterilização; Bibliometria.Resumo
Objetivo: Identificar e analisar a produção científica sobre o uso de raios ultravioleta-c para fins de desinfecção, descontaminação e esterilização, publicada em artigos de periódicos no período de 2014 a 2018. Métodos: Pesquisa exploratória com abordagem quali-quantitativa, realizada na base de dados Web of Science. Resultados: Foram recuperados 230 artigos científicos, o ano de 2018 apresentou o maior número de artigos (29%). Estados Unidos da América (28%) foi o maior país gerador de publicações e o idioma inglês (98%) o mais recorrente. O mapeamento da distribuição de artigos por periódico, apontou que 16 (15%) revistas concentraram a publicação de 99 (43%) artigos. A averiguação das aplicações da radiação ultravioleta-c apontou a predominância em alimentos (32%) e as bactérias (53%) dentro do levantamento dos microrganismos alvos. Conclusão: As publicações sobre o uso da tecnologia apontam sua diversidade de aplicação nos diferentes segmentos, tais como indústria de alimentos e ambientes hospitalares.
Referências
Anderson, Moehring, Weber, Lewis, Chen, L. F., Schwab, J. C., . . . Sexton, D. J. (2018). Effectiveness of targeted enhanced terminal room disinfection on hospital-wide acquisition and infection with multidrug-resistant organisms and Clostridium difficile: a secondary analysis of a multicentre cluster randomised controlled trial with crossove. Lancet Infectious Diseases, 845-853.
Araque, L., Rodoni, L., Darré, M., Ortiz, C., Civello, P., & Vicente, A. (2018). Cyclic low dose UV-C treatments retain strawberry fruit quality more effectively than conventional pre-storage single high fluence applications. LWT - Food Science and Technology, 92, 304-311.
Cadnum, J., Shaikh, A., Piedrahita, C., Jencson, Larkin, E., Ghannoum, M., & Donskey, C. J. (2018). Relative Resistance of the Emerging Fungal Pathogen Candida auris and Other Candida Species to Killing by Ultraviolet Light. Infection Control and Hospital Epidemiology, 39(1), 94-96.
Choudhary, R., & Bandla, S. (2012). Pasteurização ultravioleta para indústria de alimentos. Revista Internacional de Ciência de Alimentos e Engenharia de Nutrição, 2(1), 12-15.
Clímaco, W., Melo, E., DP, V., Saldanha, M., Pinto, M., Fernandes, L., . . . Lara, L. (2018). Microbiologia e qualidade de casca de ovos incubáveis submetidos a diferentes procedimentos de desinfecção. Pesquisa Agropecuária Brasileira, 53(10).
Coordenação de Controle de Infecção. (1994). Processamento de Artigos e Superfícies em Estabelecimentos de Saúde. Brasília: Ministério da Saúde do Brasil.
Correa, T., Blanco, K., Inada, N., Hortenci., M., Costa, A., Silva, E., . . . Bagnato, V. (2017). Manual Operated Ultraviolet Surface Decontamination for Healthcare Environments. Photomedicine and Laser Surgery, 666-671.
Couto, J. F. (2019). Testagem de uma tecnologia de desinfecção à base de radiação ultravioleta-c no ambiente cirúrgico: Uma metodologia para enfermeiros na perspectiva de Florence Nightingale. Rio de Janeiro: Programa de Pós-Graduação em Enfermagem e Biociências da Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro.
Ethington, T., Newsome, S., Waugh, J., & Lee, L. (2018). Cleaning the air with ultraviolet germicidal irradiation lessened contact infections in a long-term acute care hospital. American Journal of Infection Control, 46(5), 482-486.
Gerchman, Y., HadasMamane, Friedman, N., & Mandelboim, M. (2020). UV-LED disinfection of Coronavirus: Wavelength effect. Journal of Photochemistry and Photobiology B: Biology, 212.
Gunter-Ward, D., Patras, A., Bhullar, M., Kilonzo-Nthenge, A., Pokharel, B., & Sasges, M. (2018). Efficacy of ultraviolet (UV-C) light in reducing foodborne pathogens and model viruses in skim milk. Journal of Food Processing and Preservation, 42(2).
Holck, A., Liland, K., M, C., & E, H. (2018). Reductions of Listeria monocytogenes on cold-smoked and raw salmon fillets by UV-C and pulsed UV light. 1-10.
Hull, N., & Linden, K. (2018). Synergy of MS2 disinfection by sequential exposure to tailored UV wavelengths. Water Research, 292-300.
Imaizumi, T., Yamauchi, M., Sekiya, M., Shimonishi, Y., & Tanaka, F. (2018). Responses of phytonutrients and tissue condition in persimmon and cucumber to postharvest UV-C irradiation. Postharvest Biology and Technology, 145, 33-40.
Jeon, M., & Ha, J. (2018). Efficacy of UV-A; UV-B; and UV-C irradiation on inactivation of foodborne pathogens in different neutralizing buffer solutions. Lwt-Food Science and Technology, 98, 591-597.
Kviatkovski, I., Mamane, H., Lakretz, A., Sherman, I., Beno-Moualem, D., & Minz, D. (2018). Resistance of a multiple-isolate marine culture to ultraviolet C irradiation: inactivation vs biofilm formation. Letters in Applied Microbiology, 67(3), 278-284.
Lai, A., Nunayon, S., Tan, T., & Li, W. (2018). A pilot study on the disinfection efficacy of localized UV on the flushing generated spread of pathogens. Journal of Hazardous Materials, 358, 389-396.
Liu, C., Huang, Y., & Chen , H. (2015). Inactivation of Escherichia Coli O157:H7 and Salmonella Enterica on Blueberries in Water Using Ultraviolet Light. Journal of Food Science, 80.
Lopez, N., Plaza, S., Afkhami, A., Marco, P., Giménez, J., & Espulgas, S. (2017). Treatment of Diphenhydramine with different AOPs including photo-Fenton at circumneutral pH. Chemical Engineering Journal, 318, 112-120.
Mcleod, A., Liland, K., Haugen, J., Sorheim, O., Myhrer, K. S., & Holck, A. L. (2018). Chicken fillets subjected to UV-C and pulsed UV light: Reduction of pathogenic and spoilage bacteria; and changes in sensory quality. Journal of Food Safety, 38(1).
Milonova, S., Brandston, H., Rudnick, S., Ngai, P., Simonson, K., Rahman, S., & Nardell, E. (2017). A design for a more efficient; upper room germicidal ultraviolet air disinfection luminaire. Lighting Research & Technology, 49(6), 788-799.
Moreno-Andres, J., Acevedo-Merino, A., & Nebot, E. (2018). Study of marine bacteria inactivation by photochemical processes: disinfection kinetics and growth modeling after treatment. Environmental Science and Pollution Research, 25(28).
Murray, K., Moyer, P., Wu, F., Goyette, J., & Warriner, K. (2018). Inactivation of Listeria monocytogenes on and within Apples Destined for Caramel Apple Production by Using Sequential Forced Air Ozone Gas Followed by a Continuous Advanced Oxidative Process Treatment. Journal of Food Protection, 81(3), 357-364.
Nocker, A., Shah, M., Dannenmann, B., Schulze-Osthoff, K., Wingender, J., & Probst, A. (2018). Assessment of UV-C-induced water disinfection by differential PCR-based quantification of bacterial DNA damage. Journal of Microbiological Methods, 149, 89-95.
Pavia, M., Simpser, E., Becker, M., Mainquist, K., & Velez, K. (2018). The effect of ultraviolet-C technology on viral infection incidence in a pediatric long-term care facility. American Journal of Infection Control.
Pedros-Garrido, S., Condon-Abanto, S., Clemente, I., Beltran, J., Lyng, Bolton, . . . Whyte. (2018). Efficacy of ultraviolet light (UV-C) and pulsed light (PL) for the microbiological decontamination of raw salmon (Salmo solar) and food contact surface materials. Innovative Food Science & Emerging Technologies, 50, 124-131.
Pereira, A. S., Shitsuka, D. M., Parreira, F. J., & Shitsuka, R. (2018). Metodologia da pesquisa científica. Santa Maria, RS: UFSM.
Pfendler, S., Einhorn, O., Karimi, B., Bousta, F., Cailhol, D., Alaoui-Sosse, L., . . . Aleya, L. (2017). UV-C as an efficient means to combat biofilm formation in show caves: evidence from the La Glaciere Cave (France) and laboratory experiments. Environmental Science and Pollution Research, 24(31).
Ponnaiya, B., Buonanno, M., Welch, D., Shuryak, I., Randers-Pehrson, G., & Brenner, D. J. (2018). Far-UVC light prevents MRSA infection of superficial wounds in vivo. Plos One, 13(2).
Possas, A., Valero, A., Garcia-Gimeno, R., Perez-Rodriguez, F., & Souza, P. (2018). Influence of temperature on the inactivation kinetics of Salmonella Enteritidis by the application of UV-C technology in soymilk. Food Control, 132-139.
Rashid, T., Poblete, K., Amadio, J., Hasan, I., Begum, K., Alam, M., & Garey, K. (2018). Evaluation of a shoe sole UVC device to reduce pathogen colonization on floors, surfaces and patients. Journal of Hospital Infection, 98(1), 96-101.
Ribeiro, A., Sures, Sures, B., & Schmidt, T. (2018). Ecotoxicity of the two veterinarian antibiotics ceftiofur and cefapirin before and after photo-transformation. Science of the Total Environment, 619, 866-873.
Rizzo, L., Lofrano, G., Gago, C., Bredneva, T., Iannece, P., Pazos, M., . . . Carotenuto, M. (2018). Antibiotic contaminated water treated by photo driven advanced oxidation processes: Ultraviolet/H2O2 vs ultraviolet/peracetic acid. Journal of Cleaner Production, 205, 67-75.
Rodriguez-Chueca, J., Laski, E., Garcia-Canibano, C., Vidales, M. D., Encinas, Á., Kuch, B., & Marugán, J. (2018). Micropollutants removal by full-scale UV-C/sulfate radical based Advanced Oxidation Processes. Science of the Total Environment, 630, 1216-1225.
Sachs, D., Medeiros, R., & Rodrigues, R. (2015). Tecnologia de Sistemas Ultravioleta (UV) no combate às bactérias resistentes em ambientes hospitalares. Diagrate. Fonte: diagrarte.com.br.
Downloads
Publicado
Como Citar
Edição
Seção
Licença
Copyright (c) 2021 Jackeline Franco Couto; Maguel Souza da Silva; Wiliam César Alves Machado; Maria Antonieta Rúbio Tyrrel; Fellipe Franco Couto; Márcia Adriana Silva Nunes; Nébia Maria Almeida de Figueiredo
Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Autores que publicam nesta revista concordam com os seguintes termos:
1) Autores mantém os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Licença Creative Commons Attribution que permite o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria e publicação inicial nesta revista.
2) Autores têm autorização para assumir contratos adicionais separadamente, para distribuição não-exclusiva da versão do trabalho publicada nesta revista (ex.: publicar em repositório institucional ou como capítulo de livro), com reconhecimento de autoria e publicação inicial nesta revista.
3) Autores têm permissão e são estimulados a publicar e distribuir seu trabalho online (ex.: em repositórios institucionais ou na sua página pessoal) a qualquer ponto antes ou durante o processo editorial, já que isso pode gerar alterações produtivas, bem como aumentar o impacto e a citação do trabalho publicado.
