Otimização do tratamento eletroquímico do efluente de suco de goiaba
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i2.12474Palavras-chave:
Eletroflotação; Eletrocoagulação; Sulfato de alumínio.Resumo
O efluente gerado na produção de suco de goiaba foi tratado por dois processos eletroquímicos: Eletroflotação (EF) e Eletrocoagulação (EC). Utilizando o planejamento experimental Box-Behnken, estes processos foram otimizados para poder encontrar os valores de tempo de tratamento, pH inicial e densidade de corrente que conduzam à obtenção da máxima remoção da demanda química de oxigênio (DQO). No processo de EC foram empregados eletrodos de alumínio, enquanto que no processo de EF foram utilizados um cátodo de ferro e um ânodo de dióxido de titânio / dióxido de rutênio. O tratamento do efluente por EC resultou em eficiência máxima de 60% na redução da DQO, com tempo de tratamento de 40 minutos, pH inicial de 4,5 e densidade de corrente de 3,5 mA/cm2. Por outro lado, no processo de EF foi obtida uma remoção de DQO de 25% ao se tratar o efluente por 40 minutos, com pH inicial de 7,0 e aplicando-se uma densidade de corrente de 4,5 mA/cm2. A adição do sulfato de alumínio melhorou a condutividade do efluente, reduzindo a demanda elétrica. A combinação do processo de EF com este coagulante químico conduziu à obtenção de melhores resultados se comparados aos obtidos unicamente pelo processo de EF.
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