Controle do míldio em videiras com extrato de canela e atividade da catalase em produção orgânica
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i10.18885Palavras-chave:
Cinnamomum zeylanicum; Enzimas; Extrato de plantas; Plasmopara viticola.Resumo
O manejo com fungicidas sintéticos no controle de fitopatógenos na viticultura pode causar poluição ambiental e contaminação com resíduos nos cachos de uva. Para isso, objetivou-se com o trabalho verificar o efeito do extrato aquoso de canela no controle in vitro e in vivo de Plasmopara viticola e na atividade da catalase em videiras ‘Isabel Precoce’. Os tratamentos utilizados foram: extrato aquoso de canela (EAC) nas concentrações de 0,12; 0,25; e 0,50% acrescidos de 0,25% de óleo vegetal (OV); sendo os tratamentos padrões OV (0,25%), calda bordalesa 1:1:100 (cal: sulfato de cobre: água) e somente água. Os testes de germinação dos esporângios de P. viticola foram realizados nos períodos de 4 e 24 horas de incubação do patógeno em contato com os tratamentos. Além disso, foi estimada a área abaixo da curva do progresso da doença (AACPD) e a atividade da enzima catalase em plantas cultivadas na casa de vegetação. Os resultados indicam que os tratamentos com 0,12%, 0,25% e 0,5% de EAC com OV reduziram acima de 56% a germinação de P. viticola. Em relação, a AACPD a dose 0,25% de EAC associada ao OV reduziu 65% e 67% em discos de folha e em videiras na casa de vegetação, respectivamente. Esse fato está relacionado com a indução da atividade da CAT proporcionada por essa dose nos períodos de 2 HAA, 2HDI e 4HDI. Dessa forma, pode-se dizer que o EAC associado ao OV pode ser empregado no controle do míldio da videira ‘Isabel Precoce’.
Referências
Azevedo, L. A. S. Manual de quantificação de doenças de plantas. Novartis, 1997. 114p.
Bogorni, P. C. & Vendramim, J. D. (2003). Bioatividade de Extratos Aquosos de Trichilia spp. sobre Spodoptera frugiperda (J.E. Smith) (Lepidoptera: Noctuidae) em Milho. Neotropical Entomology. http://www.scielo.br/pdf/%0D/ne/v32n4/a18v32n4.pdf
Bradford, M. M. (1976). A rapid and sensitive method for the quantitation of microgram quantities of protein utilizing the principle of protein-dye binding. Analytical Biochemistry, 72 (1-2), 248-254. https://doi.org/10.1016/0003-2697(76)90527-3
Brugalli, I. (2003). Alimentação alternativa: a utilização de fitoterápicos ou nutracêuticos como moduladores da imunidade e desempenho animal. In: Simpósio Sobre Manejo e Nutrição de Aves e Suínos, 2003, Campinas. Anais: CBNA. 167-182.
Casali, C. A., Moterle, D. F., Rheinheimer, D. S., Brunetto, G., Corcini, A. L. M., Kaminski, J. & Melo, G. W. B. 2008. Formas e dessorção de cobre em solos cultivados com videira na Serra Gaúcha do Rio Grande do Sul. R Bras Ci Solo, 32(4), 1479-1487, http://dx.doi.org/10.1590/S0100-06832008000400012.
Dagostin, S., Schärer, H. J., Pertot, I. & Tamm, L. (2011). Are there alternatives to copper for controlling grapevine downy mildew in organic viticulture? Crop Protection, 30(1), 776-788. https://doi.org/10.1016/j.cropro.2011.02.031
Ferreira, D. F. (2011). SISVAR: a computer statistical analysis system. Ciência e Agrotecnologia, 35(6), 1039-1042. http://ref.scielo.org/2cwvvs
Flávio, N. S. D. S., Sales, N. L. P., Aquino, C. F., Soares, E. P. S., Aquino, L. F. S. & Catão, H. C. R. M. (2014). Qualidade sanitária e fisiológica de sementes de sorgo tratadas com extratos aquosos e óleos essenciais. Semina: Ci Agr, 35(1), 7-20. http://www.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/viewFile/9602/14047
Garcia, C., Faria, C. M. D. R., Santa, H. S. D., Botelho, R. V., & Maia, A. J. (2018). Antimicrobial activity of Agaricus brasiliensis on Plasmopara viticola and its effect on the induction of resistance to the control of downy mildew on ‘Isabel Precoce’. Arquivos do Instituto Biológico, 85. https://doi.org/10.1590/1808-1657000052017
Garcia, C., Horst, M. V., Maia, A. J., Leite, C. D., Faria, C. M. D. R. & Schwan-Estrada, K. R. F. (2017). Óleo essencial de alecrim no controle de doenças da videira cultivar Cabernet Sauvignon. R Brasileira Ciências Agrárias, 12(4), 452-457. http://www.redalyc.org/pdf/1190/119054185010.pdf
Gessler, C., Pertot, I. & Perazzolli, M. (2011). Plasmopara viticola: a review of knowledge on downy mildew of grapevine and effective disease management. Phytopathol Mediterr, 50 (1), 3-44. http://dx.doi.org/10.14601/Phytopathol_Mediterr-9360
Góth, L. A. (1991). A simple method for determination of serum catalase activity and revision of reference range. Clin Chim Acta, 196(2), 143-151. https://doi.org/10.1016/0009-8981(91)90067-M
Khan, M. S. A. & Ahmad, I. (2011). In vitro antifungal, anti-elastase and anti-keratinase activity of essential oils of Cinnamomum-, Syzygiumand- and Cymbopogon-species against Aspergillus fumigatus and Trichophyton rubrum. Phytomedicine, 19(1), 48-55. https://doi.org/10.1016/j.phymed.2011.07.005
Kumar, A., Shukla, R., Singh, P. & Dubey, N. K. (2009). Biodeterioration of some herbal raw materials by storage fungi and aflatoxin and assessment of Cymbopogon flexuosus essential oil and its components as antifungal. Int Biodeterior Biodegradation, 63(6), 712-716. https://doi.org/10.1007/s00248-008-9375-x
Mittler, R. (2017). ROS are good. Trends plant Sci, 22(1), 11-19. https://doi.org/10.1016/j.tplants.2016.08.002
Pons, A., Mouakka, N., Deliere, L., Crachereau, J. C., Davidou, L., Sauris, P., Guilbault, P., Darriet, P. (2018). Impact of Plasmopara viticola infection of Merlot and Cabernet Sauvignon grapes on wine composition and flavor. Food Chem, 239(1), 102-110, 2018. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2017.06.087
Pinto, K. M. S., Nascimento, L. C., Oliveira, A. K., Leite, R. P. & Silva, J. P. (2013). Resistência induzida em frutos de videira ‘Isabel’ (Vitis labrusca) e seus efeitos sobre a qualidade pós-colheita. Revista Brasileira de Fruticultura, 35(1), 210-217. http://dx.doi.org/10.1590/S0100-29452013000100024
Quan, L. J., Zhang, B., Shi, W. W. & Li, H. Y. (2008). Hydrogen peroxide in plants: a versatile molecule of the reactive oxygen species network. J Integr Plant Biol, 50(1), 2-18. https://doi.org/10.1111/j.1744-7909.2007.00599.x
Shuping, D. S. S. & Eloff, J. N. (2017). The use of plants to protect plants and food against fungal pathogens: A review. Afr J Tradit Complement Altern Med, 14(4), 120-127. 10.21010 / ajtcam.v14i4.14
Venturoso, L. R., Bacchi, L. M. A., Gavassoni, W. L., Conus, L. A., Pontim, B. C. A. & Souza, F. R. (2011). Inibição do crescimento in vitro de fitopatógenos sob diferentes concentrações de extratos de plantas medicinais. Arquivos Instituto Biológico, 78(1), 89-95. http://www.biologico.sp.gov.br/uploads/docs/arq/v78_1/venturoso.pdf
Zyl S. A. V., Brink, J. C., Calitz, F. J. & Fourie, P. H. (2010). Effects of adjuvants on deposition efficiency of fenhexamid sprays applied to Chardonnay grapevine foliage. Crop Protection, 29(1), 843-852. https://doi.org/10.1016/j.cropro.2010.04.017
Downloads
Publicado
Como Citar
Edição
Seção
Licença
Copyright (c) 2021 Carla Garcia; Katiane Fedrigo; André Gabriel; Renato Vasconcelos Botelho; João Domingos Rodrigues; Elizabeth Orika Ono
Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Autores que publicam nesta revista concordam com os seguintes termos:
1) Autores mantém os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Licença Creative Commons Attribution que permite o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria e publicação inicial nesta revista.
2) Autores têm autorização para assumir contratos adicionais separadamente, para distribuição não-exclusiva da versão do trabalho publicada nesta revista (ex.: publicar em repositório institucional ou como capítulo de livro), com reconhecimento de autoria e publicação inicial nesta revista.
3) Autores têm permissão e são estimulados a publicar e distribuir seu trabalho online (ex.: em repositórios institucionais ou na sua página pessoal) a qualquer ponto antes ou durante o processo editorial, já que isso pode gerar alterações produtivas, bem como aumentar o impacto e a citação do trabalho publicado.
