Avaliação da eficiência de um aerador de baixo custo e da qualidade da água em sistemas intensivos de produção de tilápias com bioflocos em diferentes densidades de estocagem
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i11.19675Palavras-chave:
Bioflocos; Aeração; Qualidade da água; Densidade.Resumo
Dentre os tipos de sistemas de produção aplicados na aqüicultura, o sistema de bioflocos vem ganhando espaço devido às suas técnicas sustentáveis. Destaca-se a baixa ou nula renovação de água, a formação da população de microrganismos predominantemente autotrófica e heterotrófica, resultando em flocos microbianos. Levando em consideração a eficácia do sistema na criação de tilápias, este trabalho teve como objetivo a construção, implantação e análise da eficiência de um aerador de baixo custo. Para avaliação e controle dos parâmetros físicos e químicos da água, foram utilizados 3.780 alevinos de tilápia do Nilo, com biomassa média inicial de 3±0,5 g, distribuídos em 24 tanques retangulares com volume útil de 125 litros. O experimento incluiu 6 tratamentos (T1: 360 peixes m-3, T2: 1800 peixes m-3, T3: 1080 peixes m-3, T4: 1440 peixes m-3, T5: 720 peixes m-3 e T6: 2160 peixes m-3) e quatro repetições. A eficiência do aerador de efeito Venturi e os parâmetros de qualidade da água foram analisados. As comparações das médias foram realizadas pelo teste de Tukey a 5% de significância. A partir da análise do oxigênio dissolvido, foi possível concluir que o efeito aerador Venturi foi eficiente durante o experimento, atendendo aos níveis desejados, considerando também a facilidade de aplicabilidade e o baixo custo para seu desenvolvimento. Por meio da análise dos parâmetros físico-químicos da água e das taxas de mortalidade durante o experimento, também pode-se concluir que a densidade mais segura para operar com os bioflocos é de até 720 peixes m-3.
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