Biometria da tíbia e fêmur de codornas japonesas alimentadas com níveis crescentes de soja extrusada
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v9i2.2249Palavras-chave:
Coturnicultura; Extrusão; Fatores antinutricionais; Índice de Seedor; Proteína vegetal.Resumo
Objetivou-se avaliar o efeito de níveis crescentes de soja extrusada (0; 7,5; 15; 22,5 e 30%) em substituição ao farelo de soja na dieta de codornas japonesas em fase de postura, sobre a biometria dos ossos tíbia e fêmur. Foram utilizadas 180 codornas fêmeas da espécie Coturnix coturnix japônica com idade de aproximadamente 150 dias de vida, uniformizadas pelo peso corporal, distribuídas em gaiolas de arame galvanizado com 38 cm de comprimento × 40 cm de largura × 23 cm de altura. O delineamento foi inteiramente casualizado (DIC), sendo cinco tratamentos e seis repetições contendo seis aves por repetição. O experimento teve a duração de 84 dias, sendo realizados três ciclos de produção, com 28 dias cada ciclo. Não houve efeito significativo (p>0,05) da inclusão de níveis crescentes de soja extrusada sobre a biometria dos ossos tíbia e fêmur, assim como não houve efeito adversos sobre o índice de Seedor destes ossos, o que demonstra que os mesmos se mantiveram com boa resistência durante todos os ciclos de produção destas aves. Conclui-se que a utilização da soja extrusada até o nível de 30% não influencia de forma negativa na biometria das tíbias ou dos fêmures de codornas japonesas e nem no índice de Seedor destes ossos, o que demonstra que a resistência óssea não foi afetada pela inclusão deste alimento.
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