Controle de estoque: um estudo sobre a eficiência da gestão de estoque numa distribuidora atacadista em Divinópolis, MG

Autores

  • Valdilene Gonçalves Machado Silva Faculdade Divinópolis
  • Michele Gonçalves Gomes Faculdade Divinópolis
  • Carlos Cleyton Braga Faculdade Divinópolis
  • Valéria Elídia Rufino Faculdade Divinópolis

DOI:

https://doi.org/10.17648/rsd-v7i5.247

Palavras-chave:

Alimentos refrigerados; Eficiência; Gestão de estoques.

Resumo

O objetivo deste trabalho é identificar as ferramentas mais adequadas, e como elas podem aumentar a eficiência da gestão de estoque em uma microempresa distribuidora atacadista, que atua no ramo de produtos alimentícios refrigerados em Divinópolis, MG. Realizou-se uma pesquisa descritiva com abordagem qualitativa, através de um estudo de caso. Os dados foram levantados pela observação direta da rotina de trabalho do almoxarifado da empresa, pesquisa documental e entrevista semiestruturada com o gestor de estocagem e o expedidor. Observou-se que as principais fragilidades dessa gestão são a falta de controle na quantidade de mercadorias em estoque, mercadorias deterioradas e com prazo de validade vencido, perda de vendas por falta de mercadorias e mercadorias sem a atenção necessária. Portanto, concluiu-se que a utilização de ferramentas como a curva ABC, inventário físico, Peps e o estabelecimento de nível de atendimento à demanda contribuirão para o aumento da eficiência da gestão de estoque.

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Publicado

01/01/2018

Como Citar

SILVA, V. G. M.; GOMES, M. G.; BRAGA, C. C.; RUFINO, V. E. Controle de estoque: um estudo sobre a eficiência da gestão de estoque numa distribuidora atacadista em Divinópolis, MG. Research, Society and Development, [S. l.], v. 7, n. 5, p. e575152, 2018. DOI: 10.17648/rsd-v7i5.247. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/247. Acesso em: 5 jul. 2024.

Edição

v. 7 n. 5

Seção

Artigos

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