Análise de desempenho de ovelhas e cordeiros Ile de France

Autores

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v11i3.26363

Palavras-chave:

Eficiência produtiva; Tipo de parto; Ovinos; Matrizes.

Resumo

Os sistemas de produção dos ovinos no Rio Grande do Sul apresentam-se de forma diversificada. Como consequência destes sistemas adotados, alguns índices produtivos e reprodutivos médios do rebanho tornam-se inferiores ao potencial dos rebanhos. O objetivo deste estudo foi avaliar o desempenho produtivo de ovelhas e cordeiros da raça Ile de France criados em sistema extensivo em campo nativo na mesorregião Nordeste do Rio Grande do Sul. O experimento foi realizado na Cabanha Lagoa, localizada no município de Capão Bonito do Sul. Foram utilizados dados de manejos de 33 matrizes ovinas e 37 cordeiros, da raça Ile de France. Os dados referem-se aos ciclos de produção de cordeiros nascidos em 2018, acompanhados até os 340 dias de vida e desempenho de matrizes do ciclo de produção de 2019. Ao avaliar a eficiência das matrizes, levando em consideração o sexo dos cordeiros, constatou-se que não houve diferença significativa tanto para o peso ao parto quanto ao desmame. Para a eficiência das matrizes de acordo com o tipo de parto (simples ou múltiplo), foi possível identificar que a eficiência da ovelha ao parto (EFp) foi superior nos partos múltiplos. Já os cordeiros de partos simples obtiveram maior peso em Kg que os cordeiros de parto múltiplo. Matrizes de partos múltiplos apresentaram desempenho superior (104% de seu peso vivo desmanado) em relação à eficiência produtiva se comparados com matrizes de parto simples (65% de seu peso desmamado). Em relação à evolução de peso, cordeiros de parto simples obtiveram pesos superiores do que animais de partos múltiplos.

Biografia do Autor

Elísio de Camargo Debortli, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul

Bacharel em Medicina Veterinária (2004) e Ciências Econômicas (2015) pela Universidade de Passo Fundo e licenciado em Educação Profissional e Tecnológica pelo Instituto Federal do Rio Grande do Sul - Campus Bento Gonçalves. Mestre em Agronegócios pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2008) e doutor em Zootecnia pela Universidade Federal do Paraná (2017). Tem experiência nas áreas de Ciência Animal e Ciências Sociais Aplicadas, com ênfase em Sistemas de Produção Animal e Gestão do Agronegócio, atuando principalmente nos seguintes temas: Análise Econômica de Sistemas de Produção Agropecuária, Configuração de cadeias produtivas, Ovinocultura, Bovinocultura de Corte e Leite, Ciências Básicas e Zootecnia Geral. É professor efetivo do Instituto Federal do Rio Grande do Sul - Campus Sertão desde 2009.

Jaqueline Schneider Lemes, Universidade Federal de Santa Maria

Professora Adjunta da Universidade Federal de Santa Maria / Campus Palmeira das Missões. Ministrando as disciplinas de Anatomia dos Animais Domésticos, Histologia Animal, Equideocultura e Metodologia Científica. Coordenadora do Grupo de Estudos em Produção de Equinos - GEPEQ. Doutora em Ciências com ênfase na área de Produção Animal de Pequenos Ruminantes (2011) / UFPel. Realizou estágio do Programa de Doutorado no Exterior, na Universidad de Zaragoza, España, na área de Qualidade de carnes (12/2010 a 05/2011). Possui graduação em Medicina Veterinária (2004) pela Universidade Federal de Pelotas.

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Publicado

17/02/2022

Como Citar

COSTA, A. L. B. da .; FREITAS, T. C. de .; DEBORTLI, E. de C. .; SBARDELOTTO, E. M.; LEMES, J. S. . Análise de desempenho de ovelhas e cordeiros Ile de France. Research, Society and Development, [S. l.], v. 11, n. 3, p. e17411326363, 2022. DOI: 10.33448/rsd-v11i3.26363. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/26363. Acesso em: 17 jul. 2024.

Edição

Seção

Ciências Agrárias e Biológicas