A inserção na UTI COVID-19 e a formação em serviço de uma residente nutricionista: um relato de experiência

Autores

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v11i5.28555

Palavras-chave:

COVID-19; Internato e residência; Equipe de assistência ao paciente.

Resumo

Introdução: A partir do surgimento do novo coronavírus conhecido como COVID-19 e de sua distribuição geográfica, a OMS declarou que o mundo estava vivendo uma pandemia. Concomitantemente iniciava o ano letivo das residências em área da saúde por todo o Brasil, trazendo a necessidade de adaptação dos programas às orientações dos órgãos governamentais sobre a pandemia. Inicialmente houveram orientações profissionais aos nutricionistas para exercer trabalho remoto, que foram alteradas com a evolução do conhecimento acerca do vírus, vacinação e acesso a EPI’s, permitindo o ingresso dos residentes para atendimento dos pacientes admitidos na UTI COVID-19. Objetivo: Este relato objetiva apresentar a experiência vivenciada na UTI COVID-19 pela ótica de uma residente nutricionista, fazendo um balanço da atuação dos profissionais, assistência aos pacientes e atendimento às famílias.  Método: Trata-se de um relato de experiência que apresenta o balanço da experiência vivenciada por uma residente nutricionista no cenário da UTI COVID-19 entre março a maio de 2021, fundamentado em documentos legais e artigos encontrados nas bases de dados Pubmed, Scielo e Google acadêmico, dividindo-se em temas relacionados à atuação da residente nutricionista. Resultados e discussão: O trabalho divide-se em quatro temas, tratando da residência no âmbito da pandemia, a inserção do residente na UTI COVID na ocorrência da 2ª onda, o papel da nutricionista residente nesse cenário e os frutos colhidos nessa vivência. Considerações finais: Conclui-se que o balanço do trabalho deixou muitos desgastes, apesar da experiência adquirida e que são necessárias reflexões acerca da formação em serviço no formato de residência.

Biografia do Autor

Danielle de Araújo Vanderlei, Universidade Federal de Alagoas

Nutricionista graduada pela Faculdade Estácio de Alagoas, pós graduada em comportamento alimentar, atualmente residente no Hospital Universitário Professor Alberto Antunes, na residência multiprofissional em saúde do adulto e do idoso. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Comportamento Alimentar, atuando com o objetivo de promover saúde, prevenindo doenças e tratando as patologias já associadas, no que tange aos aspectos nutricionais.

Glaucevane da Silva Guedes, Universidade Federal de Alagoas

Graduação e Mestrado em Nutrição pela Universidade Federal de Alagoas (UFAL) e Doutorado em Biotecnologia (concentração Saúde) pela RENORBIO. Professora Adjunta da Faculdade de Nutrição (FANUT) da UFAL, atua na área de Nutrição Clínica, com ênfase em Terapia nutricional, Cirurgias e Câncer. Com experiência em estresse oxidativo, síndrome metabólica e biotecnologia.

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Publicado

15/04/2022

Como Citar

VANDERLEI, D. de A.; GUEDES, G. . da S. . A inserção na UTI COVID-19 e a formação em serviço de uma residente nutricionista: um relato de experiência. Research, Society and Development, [S. l.], v. 11, n. 5, p. e53011528555, 2022. DOI: 10.33448/rsd-v11i5.28555. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/28555. Acesso em: 21 nov. 2024.

Edição

Seção

Ciências da Saúde