Uso de espaços não formais no ensino de ciências: valorização do meio rural e transformação da matéria prima - cultura do arroz

Resumo

O estudo teve como objetivo verificar e conhecer o processo de transformação química e física do arroz por meio de expedição investigativa em um espaço não formal institucionalizado, uma empresa de beneficiamento de arroz, no município de Agudo/RS. O estudo considerou as contribuições do uso de um espaço não formal, como estratégia de motivação, complementação dos conteúdos propostos, bem como contribuir com a alfabetização científica e despertar o interesse e a curiosidade pela ciência. A metodologia baseia-se em pesquisa qualitativa, do tipo estudo de caso, desenvolvido na disciplina de Ciências com alunos do 9º ano do ensino fundamental - anos finais da Escola Municipal de Ensino Fundamental Alberto Pasqualini, no município de Agudo/RS. As ações desenvolvidas compreenderam três etapas: o estudo teórico; a expedição investigativa e a produção de conhecimentos; e análise dos resultados. Em vista aos resultados, consideramos que os alunos foram motivados a ir além do espaço escolar, exercitar a observação, a experimentação, e a investigação, pois a utilização dos espaços não formais no ensino de ciências, através de expedição investigativa é fundamental no processo de ensino e aprendizagem; e esta foi vista pelos alunos como uma aula diferente e mais dinâmica; contribuu para a iniciação científica, despertar a curisiodade e a motivação para a pesquisa; compreender e interpretar o mundo a sua volta; e ainda nesse caso, compreender conceitos de Matéria, associados à cultura e beneficiamento de arroz e da valorização da agricultura e do meio rural.