Análise do desenvolvimento e produtividade do maxixe em função de diferentes tipos de adubos orgânicos

Resumo

O maxixe é uma hortaliça que pertence à família das Cucurbitáceas, bastante consumida no Norte e Nordeste do país e ao longo dos anos vem sendo cultivada pelos agricultores familiares de modo tradicional na forma rasteira, o que induz a depreciação comercial dos frutos devido ao contato com o solo. O objetivo do trabalho foi avaliar o crescimento, desenvolvimento e a produtividade do maxixe em função de diferentes tipos de adubos orgânicos. O projeto foi realizado no Pólo Tecnológico Agroalimentar de Arapiraca, entre os meses de março a maio de 2021. Utilizou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado contendo quatro tratamentos e cinco repetições, sendo estudadas quatro formas de estercos nas parcelas, estabelecendo os tratamentos: sem esterco, esterco de aves, esterco bovino e esterco caprino. As características físicas relacionadas às dimensões do fruto determinadas no estudo foram: número total de frutos, comprimento dos frutos, diâmetro dos frutos e circunferência dos frutos. Foram avaliadas a massa total do fruto, massa da polpa e massa da casca. O fruto do maxixe apresentou as maiores médias no tratamento cama de aviário, a análise de variância revelou que as variáveis número total e circunferência dos frutos mostraram-se significativamente expressivas quando comparadas as demais adubações. Sendo assim, os frutos do maxixe mostraram um excelente desenvolvimento utilizando adubo de aves, apresentando uma média superior de 88,1% de produção, quando comparado à testemunha.