O Programa de Aquisição de Alimentos - PAA como Estratégia de Mitigação da Insegurança Alimentar e Nutricional na Vida de Agricultores Familiares em Rio Preto da Eva – AM
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v11i7.29755Palavras-chave:
Ensino; Sustentabilidade; Agricultura familiar; Segurança alimentar; Políticas públicas; PAA.Resumo
Este artigo tem como objetivo avaliar os efeitos gerados na agricultura familiar a partir da operacionalização do Programa de Aquisição de Alimentos – PAA. Buscando caracterizar os aspectos relacionados à segurança alimentar e nutricional dos agricultores familiares, apontando indicadores que possibilitem um diagnóstico prévio da realidade. Para tanto, utilizou-se o estudo de caso, onde os entrevistados foram separados em dois grupos, fornecedores e não-fornecedores, os resultados foram obtidos através de aplicação de formulários socioeconômicos, questionário sobre a frequência alimentar e aplicada a Escala Brasileira de Insegurança Alimentar – EBIA. A escala apontou a eficiência do PAA no seu contexto mais abrangente, abarcando desde suas origens, execuções, modalidades chegando até seu ápice, demonstrando como pode ser também um canal para construir a segurança alimentar e nutricional. Esse entendimento, tornou-se essencial para traçar novos caminhos a partir dos resultados da pesquisa, em que evidencia aspectos importantes da sustentabilidade no que se refere a segurança alimentar e nutricional. Procurando compreender a sustentabilidade através da ótica das políticas públicas, sobretudo aquelas que promovem a importância da agricultura familiar. É relevante ressaltar que o fortalecimento de políticas voltadas para a agricultura familiar mostra-se como estratégia de sustentabilidade, assim como a inserção da agricultura familiar como estratégia de desenvolvimento rural.
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