Os efeitos da ingestão precoce do ômega 3 na prevenção da obesidade e de doenças cardiovasculares

Resumo

Desde a Era Paleolítica, a humanidade já apresentava comportamentos alimentares e hábitos de saúde diversos, porém, a prevalência de posturas contraproducentes das populações nunca atingiu proporções tão alarmantes como no momento atual, propiciando, por consequência desse estilo de vida adotado individual e coletivamente, significativos quadros de obesidade, dislipidemia, doenças cardiovasculares, entre outras Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNTs), os quais entraram no rol de risco para a saúde do organismo. À vista disso, a presente pesquisa refere-se aos efeitos da ingestão precoce do ômega 3 na prevenção da obesidade e de doenças cardiovasculares, abordando os relevantes mecanismos de ação desses ácidos graxos poliinsaturados n-3 (n-3 PUFAs) nas células do corpo humano, a sua interação com outras reações metabólicas do organismo e a associação do consumo dessas gorduras essenciais com a prevenção de distúrbios pró-inflamatórios e como fator auxiliar para a melhora de casos clínicos de cardiopatia, em especial da doença arterial coronariana, e de obesidade. Consiste em uma revisão da literatura, pautada na abordagem cognitiva de análises científicas, utilizando cerca de 29 estudos, entre eles artigos científicos e livros didáticos, capazes de respaldar os processos metabólicos do ômega-3, utilizando os termos: ômega-3, doenças crônicas não transmissíveis, inflamação, obesidade e doenças cardiovasculares. Diante dos resultados encontrados, é possível estabelecer correlação entre os efeitos benéficos do consumo de ômega-3 com a melhora da modulação hipertrigliceridêmica, o que levou à percepção de que a etiologia, a qual temos controle, para tais patologias mencionadas está fortemente ligada ao histórico do estilo de vida individual e coletivo.