El problema del agua en el contexto de la producción de ganado de carne en la Amazonía norte del Mato Grosso: un marco de las principales pérdidas

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v11i13.35606

Palabras clave:

Agua; Cría de ganado; Bosques de ribera; Amazonía del norte de Mato Grosso.

Resumen

El objetivo de este estudio es analizar los impactos de la ganadería de carne sobre los recursos hídricos en la Amazonía Norte-Mato-Grossense. El área de estudio (Norte 2) (IMEA, 2010) comprende 17 municipios. La investigación optó por un abordaje cualitativo, con procedimientos de revisión bibliográfica y levantamiento de datos socioeconómicos regionales (PRODES e IBGE-SIDRA). Como técnica de aproximación a la realidad, entre los años 2018 y 2021 se visitaron 300 propiedades ubicadas a lo largo de la BR-163 y carreteras estatales (MT-206, MT-208, MT-319, MT-320, MT-322) para observación y registro fotográfico. Se escucharon sesenta interlocutores con experiencia local (técnicos de las Secretarías de Medio Ambiente y Agricultura, secretarios municipales, ganaderos, agricultores, campesinos, agrónomos, biólogos, entre otros profesionales). Se registró que, además de la supresión del bosque, hubo una reducción drástica de los bosques de ribera, comprometiendo grandes porciones de recursos hídricos y generando serios problemas. Además, se pudo observar que los animales beben directamente en los cuerpos de agua, aterramiento, inadecuado manejo del suelo (encostramiento y mala recuperación de los pastos) y de los recursos hídricos (inadecuado uso de nacientes y arroyos, con alteración de los cauces, represamiento secuencial inadecuado e irregular) que comprometen directamente el caudal hidrológico. Las Áreas de Protección Permanente (APP) – previstas en la legislación brasileña – fueron severamente deforestadas, reduciendo la vitalidad de manantiales, arroyos y ríos, con la consiguiente pérdida de función ecológica. La presión de la actividad productiva es intensa y el escenario podría resultar en una grave escasez de agua en el futuro.

Biografía del autor/a

Aumeri Carlos Bampi, Universidade do Estado de Mato Grosso

Doutor em Filosofi a e Ciências da Educação pela USC, Espanha. Possui pós-doutorado em Psicologia Social pela Universidade de São Paulo (USP). Docente da Faculdade de Ciências Humanas e Linguagem e dos Programas de Pós-Graduação em Ciências Ambientais (PPGCA) e Geografia (PPGGEO) da Universidade do Estado de Mato Grosso (UNEMAT).

Carlos Alberto Franco da Silva, Universidade Federal Fluminense

Possui graduação em Geografia pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro (1988), mestrado em Geografia pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (1993), doutorado em Geografia pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (1997) e Pós-doutorado pela Universidade de São Paulo. Atualmente é professor titular da Universidade Federal Fluminense. Tem experiência na área de Geografia Regional, atuando principalmente nos seguintes temas: fronteira agrícola, corporação, rede política territorial, Amazônia, Cerrado, soja e cana.

Almir Arantes, Universidade do Estado de Mato Grosso

Possui graduação em Licenciatura em História pela Universidade Estadual de Londrina (1986), mestrado em Historia e Sociedade pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (1993) e doutorado em Desenvolvimento Regional pela Universidade de Santa Cruz do Sul (2012). Atualmente é professor adjunto da Universidade do Estado de Mato Grosso - Campus Universitário de Sinop. Atua nas seguintes temáticas: metodologia de pesquisa, pesquisa educacional, desenvolvimento regional, políticas públicas.

Marisa Regina Kohler, Secretaria de Estado de Educação de Mato Grosso

Doutora em Ciências Ambientais (UNEMAT); Possui Mestrado em Ciências Ambientais - Universidade Estadual de Mato Grosso (UNEMAT); Especialização em Bioética - Universidade Federal de Lavras - UFLA - MG; graduação em Ciências - Habilitação Biologia - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul - UEMS; Docente efetiva da Educação Básica - SEDUC / MT, lotada na Escola Estadual Nossa Senhora do Perpétuo Socorro - Vera/ MT. Tem experiência na área de Biologia/ Ciências.

Waldir José Gaspar, Faculdade de Belas Artes de São Paulo

Possui graduação em Tecnologia em obras de solos pela Universidade Estadual de Campinas (1978), graduação em Engenharia de Operações pela Universidade Presbiteriana Mackenzie (1980), graduação em Engenharia Civil pela Faculdade de Engenharia São Paulo (1983), mestrado em Engenharia Urbana pela Universidade Federal de São Carlos (2000), especialização em geoprocessamento pela Universidade Estadual Campinas (2002), doutorado em Ecologia e Recursos Naturais pela Universidade Federal de São Carlos (2006), pós-doutorado em Antropologia, Arqueologia e Arte Indígena pela Universidade do Estado do Mato Grosso (2012)

Natalício Pereira Lacerda, Universidade do Estado de Mato Grosso

Possui graduação em Administração com Ênfase em Analise de Sistemas pela Faculdade da Ciência da Computação Cristo Rei (1993) e Mestre em Ciências Ambientais pela Universidade do Estado de Mato Grosso (2008) Doutor em Desenvolvimento Regional pela Universidade de Santa Cruz do Sul -RS (2013). Atualmente é Docente Adjunto IX da Universidade do Estado de Mato Grosso. Tem experiência na área de Administração , atuando principalmente nos seguintes temas: Teoria Geral de Administração, Fundamentos da Administração, Administração Financeira e Orçamentária, Administração Pública, Planejamento Estratégico, Gestão Pessoas, Educação Ambiental, Desenvolvimento Regional Urbano e Rural, Impactos Socioambientais e Meio Ambiente.

Rodrigo Bruno Zanin, Universidade do Estado de Mato Grosso

Possui graduação em Matemática pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - UNESP (1996) com mestrado e doutorado em Ciências Cartográficas na área de Computação de Imagens pela UNESP - FCT em 2004 e 2012. Atualmente é professor adjunto da Universidade do Estado de Mato Grosso - UNEMAT, Faculdade de Ciências Exatas e Tecnológicas - FACET, Campus Universitário de Sinop/MT. Tem experiência na área de Matemática, com ênfase em Matemática Aplicada, atuando principalmente nos seguintes temas: Equações Diferencias aplicada a Análise de Imagens nas subáreas de Visão Computacional e Processamento Digital de Imagem, com aplicações em Geoprocessamento e Geotecnologias.

Germano Guarim Neto, Universidade Federal de Mato Grosso

Possui graduação em História Natural pela Universidade Federal de Mato Grosso (1974), mestrado em Ciências Biológicas (Botânica) pelo Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia/Universidade do Amazonas (1978) e doutorado em Ciências Biológicas (Botânica) pelo Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia/Universidade do Amazonas (1986). Foi Diretor da Sociedade Botânica do Brasil, secccional Centro Oeste; Membro do Conselho Superior da SBB; Secretário Regional da SBPC. Tem experiência na área de Botânica, com ênfase em Fanerógamas, atuando principalmente nos seguintes temas: morfologia e taxonomia, etnobotânica, plantas medicinais, educação e meio ambiente/educação ambiental, comunidades humanas e recursos vegetais. É especialista em Sapindaceae neotropicais, família na qual tem diversas publicações. Foi implantador do Herbário da Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT) e seu primeiro Curador (1979-1983), função que voltou a ocupar a partir de 2010 até outubro de 2016. É professor titular, concursado, da Universidade Federal de Mato Grosso, vinculado ao Depto. de Botânica e Ecologia/Instituto de Biociências. Orientou trabalhos nos Mestrado e Doutorado em Educação, na Linha de Educação e Meio Ambiente/UFMT; no Mestrado e Doutorado em Saúde e Ambiente, na Linha de Etnobotânica de plantas medicinais; nos Programas de Pós-Graduação em Ecologia e Conservação da Biodiversidade - Mestrado e Doutorado (IB/UFMT); em Ciências Ambientais - Mestrado (UNEMAT-Cáceres-MT). Atualmente orienta no Mestrado em Ensino de Ciências Naturais (IF/UFMT); no Doutorado da REAMEC (pólo UFMT); no Doutorado em Biodiversidade e Biotecnologia (UFMT), da Rede Pró Centro Oeste. De 14 de outubro de 2016 a 11 de agosto de 2017 exerceu o cargo de Pró-Reitor de Pesquisas da Universidade Federal de Mato Grosso.

José Aldair Pinheiro, Secretaria Municipal da Educação - Mato Grosso

Doutor em Ciências Ambientais / História Ambiental (UNEMAT); É Mestre em Ciências Ambientais / Linha de pesquisa em Educação Ambiental (UNEMAT), Especialização em Educação a Distância (UFMT) e Didática do Ensino Superior (IVE), graduação em Filosofia (UCDB). Atualmente é professor titular da rede estadual de educação do Estado de Mato Grosso. Atuou como professor formador no CEFAPRO (Centro de Formação e Atualização dos Profissionais da Educação Básica; Professor na UNIC - Universidade de Cuiabá - Campus de Sinop; Professor contratado na UNEMAT - Universidade dos Estado de Mato Grosso; Tem experiência na área de Filosofia, Sociologia, Antropologia, História e Educação / Gestão Ambiental;

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Publicado

12/10/2022

Cómo citar

BAMPI, A. C.; SILVA, C. A. F. da; ARANTES, A.; KOHLER, M. R.; GASPAR, W. J.; LACERDA, N. P.; ZANIN, R. B.; GUARIM NETO, G. .; PINHEIRO, J. A. El problema del agua en el contexto de la producción de ganado de carne en la Amazonía norte del Mato Grosso: un marco de las principales pérdidas. Research, Society and Development, [S. l.], v. 11, n. 13, p. e444111335606, 2022. DOI: 10.33448/rsd-v11i13.35606. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/35606. Acesso em: 17 jul. 2024.

Número

Sección

Ciencias Humanas y Sociales