Fracionamento de proteína e carboidratos segundo CNCPS de cinco forrageiras irrigadas ou não durante a seca

Autores

  • Vinicius da Silva Oliveira Universidade Federal de Sergipe
  • Jucileia Aparecida da Silva Morais Universidade Federal de Sergipe
  • Jailson Lara Fagundes Universidade Federal de Sergipe
  • Juliana Caroline Santos Santana Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
  • Evandro Neves Muniz Embrapa Tabuleiros Costeiros
  • Roberta de Lima Valença Universidade Federal Rural de Pernambuco

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v9i7.3582

Palavras-chave:

Água; Digestibilidade; Parede celular.

Resumo

Objetivou-se fracionar os carboidratos e proteínas forrageiras submetidas ou não a irrigação. Foram avaliadas: Panicum maximum, Urochloa brizantha, Andropogon gayanus, Urochloa humidicola e Digitaria umfolozi, submetidas a dois níveis de irrigação. O delineamento experimental utilizado foi em esquema fatorial 5x2, com 4 repetições. As forrageiras foram plantadas em parcelas com 4 m², foram realizados dois cortes com intervalo de 45 dias. As forrageiras foram avaliadas quanto aos teores de proteína bruta (PB) e proteína bruta digestível (PBd), fibra em detergente neutro (FDN), hemicelulose, fibra em detergente ácido (FDA), celulose e lignina. O fracionamento da PB e CHO foi feito segundo o CNCPS. Observou-se interação significativa para PB e PBd (P<0,05). O P. maximum apresentou maior teor de PB e PBd nos dois níveis de irrigação, o teor de PB e PBd reduziu nas forrageiras irrigadas. A irrigação diminui o teor das frações mais digestíveis (A, B1 e B2) da PB e aumentou o teor das frações menos digestíveis (B3 e C). Os componentes da parede celular (FDN, hemicelulose, FDA, celulose e lignina) não foram afetados pela irrigação (P>0,05). O U. brizantha apresentou maior teor dos componentes da parede celular e das frações dos CT. Observou-se que a irrigação aumentou o percentual de CT das forrageiras, não houve efeito da irrigação (P>0,05) nas frações dos CT.

Biografia do Autor

Vinicius da Silva Oliveira, Universidade Federal de Sergipe

Graduado em Zootecnia pela Universidade Federal de Sergipe. Mestre em Zootecnia (Sistemas de Produção Animal) pela Universidade Federal de Sergipe. Doutor em Zootecnia (Nutrição de Ruminantes) pela Universidade Federal da Bahia.

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Publicado

28/04/2020

Como Citar

OLIVEIRA, V. da S.; MORAIS, J. A. da S.; FAGUNDES, J. L.; SANTANA, J. C. S.; MUNIZ, E. N.; VALENÇA, R. de L. Fracionamento de proteína e carboidratos segundo CNCPS de cinco forrageiras irrigadas ou não durante a seca. Research, Society and Development, [S. l.], v. 9, n. 7, p. e77973582, 2020. DOI: 10.33448/rsd-v9i7.3582. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/3582. Acesso em: 5 jul. 2024.

Edição

Seção

Ciências Agrárias e Biológicas