Influência da alimentação na prevenção e tratamento do Alzheimer: uma revisão integrativa
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v12i5.41677Palavras-chave:
Doença de Alzheimer; Dieta cetogênica; Dieta mediterrânea; Alimentos; Tratamento; Prevenção.Resumo
Introdução: A Doença de Alzheimer (DA) é uma doença neurodegenerativa que se classifica como a forma mais comum de demência em idosos. Frente a isso e a falta de um tratamento medicamentoso efetivo, investiga-se como diferentes dietas e grupos alimentares são capazes de modular e frear a patologia e desenvolvimento da doença. Objetivo: analisar a influência de dietas específicas e seus componentes na prevenção ou proteção contra o agravo da Doença de Alzheimer. Método: Trata-se de uma revisão integrativa a respeito do tema alimentação como fator de proteção e de tratamento na Doença de Alzheimer. A busca será realizada utilizando as palavras-chave: Doença de Alzheimer, dieta cetogênica, dieta mediterrânea, alimentos, tratamento e prevenção. Os artigos foram lidos sucessivamente, e posteriormente analisados segundo agrupamento de informações, sendo criadas três unidades temáticas. Resultados: o consumo de dietas e alimentos específicos podem ocasionar mudanças na evolução da Doença de Alzheimer, dentre estes estão os alimentos indutores de cetogênese, a dieta mediterrânea e suas variantes como a dieta mediterrânea-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay (MIND) e a dieta cetogênica de estilo mediterrâneo modificado (MMKD). Conclusão: pode-se afirmar que dietas a base de frutas, verduras, carnes vermelhas, peixes e demais alimentos presentes em dietas cetogênicas e mediterrâneas tem potencial efeitos na redução de agravos da doença de Alzheimer.
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