Custo de produção e rentabilidade da criação de tambaqui Colossoma macropomum no estado do Pará, Amazônia, Brasil
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v9i9.6522Palavras-chave:
Aquicultura; Economia; Investimento; Piscicultura continental; Viabilidade econômicaResumo
O tambaqui Colossoma macropomum é a espécie nativa mais importante da piscicultura brasileira, sendo produzida especialmente na região amazônica. No estado do Pará, a criação comercial ocorre principalmente em viveiros escavados e em tanques-rede ou gaiolas flutuantes. O objetivo deste estudo foi analisar o custo de produção e a rentabilidade da criação de tambaqui no estado do Pará. Adotou-se a estrutura de custo operacional e indicadores de eficiência econômica para avaliar uma piscicultura com 12 viveiros escavados de 1.200 m2 cada, no município de Irituia/PA, e a criação de peixes em 12 gaiolas flutuantes de 4 m3 de volume útil, em Juruti/PA. Em novembro de 2015, o custo de implantação da piscicultura em viveiros escavados foi estimado em R$ 110.357,76 e o custo operacional efetivo em R$ 79.661,92. A receita bruta foi de R$ 108.000,00, o lucro operacional mensal de R$ 1.984,11, a taxa interna de retorno de 25%, o valor presente líquido de R$ 72.914,16 e o período de retorno do capital de 4,91 anos. Em dezembro de 2015, o custo de implantação da piscicultura em gaiolas flutuantes foi estimado em R$ 24.576,72 e o custo operacional efetivo em R$ 20.158,35. A receita bruta foi de R$ 27.000,00, o lucro operacional mensal de R$ 380,13, a taxa interna de retorno de 25%, o valor presente líquido de R$ 10.133,88 e o período de retorno do capital de 3,58 anos. As pisciculturas mostraram-se investimentos rentáveis, com capacidade de maximização do lucro, caso sejam adotadas estratégias produtivas mais adequadas.
Referências
Araújo, J.G., Guimarães, I.G., Mota, C.S., De Paula, F.G., Café, M.B. & Pádua, D.M.C. (2016). Dietary available phosphorus requirement for tambaqui, Colossoma macropomum, juveniles based on growth, haematology and bone mineralization. Aquaculture Nutrition, 44(1), 129-136.
Araújo-Lima, C.A.R.M. & Golding, M. (1998). Os frutos do tambaqui: ecologia, conservação e cultivo na Amazônia. São Paulo: Lithera Maciel Editora Gráfica.
Baldisseroto, B. & Gomes, L.C. (2005). Espécies nativas para piscicultura no Brasil. Santa Maria: Editora da Universidade Federal de Santa Maria.
Boechat, F.P., Rodrigues, D.A., Ribeiro, G.M. & Freitas, R.R. (2015). Avaliação econômica de uma atividade piscícola de água doce no norte do Espírito Santo, Brasil. Acta of Fisheries and Aquatic Resources, 3(2), 10-23.
Brabo, M.F. (2014). Piscicultura no Estado do Pará: situação atual e perspectivas. Acta of Fisheries and Aquatic Resources, 2(1), 1-7.
Brabo, M.F., Flexa, C.E., Veras, G.C., Paiva, R.S. & Fujimoto, R.Y. (2013). Viabilidade econômica da piscicultura em tanques-rede no reservatório da Usina Hidrelétrica de Tucuruí, Estado do Pará. Informações Econômicas, 43(3), 56-64.
Brabo, M.F., Ramos Júnior, A.L., Costa, J.W.P., Reis, T.S., Campelo, D.A.V. & Veras, G.C. (2017). A piscicultura na área de influência de um grande projeto de mineração na Amazônia brasileira. Revista Brasileira de Engenharia de Pesca, 10(1), 69-82.
Brabo, M.F., Reis, M.H.D., Veras, G.C., Silva, M.J.M., Souza, A.S.L. & Souza, R.A.L. (2015). Viabilidade econômica da produção de alevinos de espécies reofílicas em uma piscicultura na Amazônia oriental. Boletim do Instituto de Pesca, 41(3), 677-685.
Brasil. Resolução CONAMA nº 413 de 26 de junho de 2009. (2009). Estabelece normas e critérios para o licenciamento ambiental da aquicultura, e dá outras providências. Brasília/DF: Diário Oficial da União.
Castro, D.R.C., Campelo, D.A.V., Veras, G.C., Nunes, Z.M.P., Brabo, M.F. & Rocha, R.M. (2015). Custo de produção e rentabilidade da produção de alevinos de tambaqui Colossoma macropomum no Nordeste paraense, Amazônia, Brasil. Custos e @gronegócio on line, 15(Edição Especial), 434-465.
De Bezerra, T.R.R., Domingues, E.C., Maia Filho, L.F.A, Rombenso, N. A., Hamilton, S. & Cavalli, R. O. (2015). Economic analysis of cobia (Rachycentron canadum) cage culture in large- and small-scale production systems in Brazil. Aquaculture International, 24(2), 609-622.
De Souza, K.M.F., De Almeida, L.S.F., Esteves, Y.O. & Peixoto, M.M.C.L. (2016). Contabilidade custo: depreciação de máquinas e equipamentos para terraplenagem. Revista de Trabalhos Acadêmicos UNIVERSO São Gonçalo, 1(2), 144-162.
Di Trapani, A.M., Sgroi, F., Testa, R. & Tudisca, S. (2014). Economic comparison between offshore and inshore aquaculture production systems of European sea bass in Italy. Aquaculture, 434(3), 334-339.
Furlaneto, F.P.B., Esperancini, M.S.T., Bueno, O.C. & Ayroza, L.M.S. (2009). Eficiência econômica do bicultivo de peixes em viveiros escavados na região paulista do Médio Paranapanema. Boletim do Instituto de Pesca, 35(2), 191-199.
Godoi, M.M.I.M., Engracia, V.E., Lizama, M.L.A.P. & Takemoto, R. M. (2012). Parasite-host relationship between the tambaqui (Colossoma macropomum Cuvier, 1818) and ectoparasites, collected from fish farms in the City of Rolim de Moura, State of Rondonia, Western Amazon, Brazil. Acta Amazonica, 42(4), 515-524.
Gil, A. C. (2002). Como elaborar projetos de pesquisa. 4. ed. São Paulo: Atlas, 2002. Disponível em: http://www.uece.br/nucleodelinguasitaperi/dmdocuments/gil_como_elaborar_projeto_de_pesquisa.pdf.
IBGE. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. (2016). Produção da Pecuária Municipal. Brasil. Rio de Janeiro: IBGE.
IBGE. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. (2020). Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo – IPCA. Acesso em 07 julho, em https://www.ibge.gov.br/estatisticas/economicas/precos-e-custos/9256-indice-nacional-de-precos-ao-consumidor-amplo.html?=&t=calculadora-do-ipca
Lee, J. & Sarpedonti, V. (2008) Diagnóstico, tendência, potencial e políticas públicas para o desenvolvimento da aquicultura. In: Diagnóstico da pesca e da aquicultura no Estado do Pará. Belém: Universidade Federal do Pará / Núcleo de Altos Estudos Amazônicos.
Marinho-Pereira, T., Barreiros, N.R., Craveiro, J.M.C. & Caveiro, B.A.S. (2009). O desempenho econômico na produção de tambaqui comparando dois sistemas de criação na Amazônia Ocidental. Revista Ingepro, 1(10), 1-10.
Martin, N.B., Serra, S., Oliveira, M.D.M., Angelo, J. A. & Okawa, H. (1998) Sistema integrado de custos agropecuários - CUSTAGRI. Informações Econômicas, 28(1), 7-27.
Matsunaga, M., Bemelmans, P.F. & Toledo, P.E.N. (1976). Metodologia de custo utilizada pelo IEA. Agricultura em São Paulo, 23(2), 123–139.
Pereira, A.S., Shitsuka, D.M., Parreira, F.J., Shitsuka, R. (2018). Metodologia da pesquisa científica. [e-book]. Santa Maria. Ed. UAB/NTE/UFSM. Disponível em: https://repositorio.ufsm.br/bitstream/handle/1/15824/Lic_Computacao_Metodologia-Pesquisa-Cientifica.pdf?sequence=1.
Sabbag, O.J., Takahashi, L.S., Silveira, N.A. & Aranha, A.S. (2011). Custos e viabilidade econômica da produção de lambari-do-rabo-amarelo em Monte Castelo/Sp: Um estudo de caso. Boletim do Instituto de Pesca, 37(3), 307–315.
Sanches, E.G., Tosta, G.A.M. & Souza-Filho, J.J. (2013). Viabilidade econômica da produção de formas jovens de bijupirá (Rachycentron canadum). Boletim do Instituto de Pesca, 39(1), 15-26.
Sandre, L.C.G., Buzollo, H., Nascimento, T.M.T., Neira, L.M., Jomori, R.K. & Carneiro, D.J. (2017). Productive performance and digestibility in the initial growth phase of tambaqui (Colossoma macropomum) fed diets with different carbohydrate and lipid levels. Aquaculture Reports, 6, 28-34.
Santos, E.F., Tavares-Dias, M., Pinheiro, D.A., Neves, L.R., Marinho, R.G.B. & Dias, M.K.R. (2013). Fauna parasitária de tambaqui Colossoma macropomum (Characidae) cultivado em tanque-rede no Estado do Amapá, Amazônia Oriental. Acta Amazonica, 43(1), 105-112.
Souza, R.A. (2011). Análise econômica da criação de tambaqui em tanques-rede: estudo de caso do projeto de assentamento Santa Felicidade, Cacoalzinho de Goiás - GO. Goiânia: Dissertação de Mestrado em Aquicultura, Pontifícia Universidade Católica de Goiás.
Souza, R.A., Padua, D.M.C., Oliveira, R.P.C. & Maia, T.C.B. (2014). Análise econômica da criação de tambaqui em tanques-rede: estudo de caso em assentamento da reforma agrária. Custos e @gronegócio on line, 10(1), 253-268.
Tudisca, S., Di Trapani, A.M., Sgroi, F., Testa, R., Squatrito, R. (2013). Economic analysis of PV systems on buildings in Sicilian farms. Renewable & Sustainable Energy Reviews, 28, 691–701.
Tudisca, S., Sgroi, F., Testa, R. (2011). Competitiveness and sustainability of extreme viticulture in Pantelleria Island. A Mediterranean Journal of Economics, Agriculture and Environment, 10(4), 57–64.
Tunde, A.B., Kuton, M.P., Oladipo, A.A. & Olasunkanmi, L.H. (2015) Economic Analyze of Costs and Return of Fish Farming in Saki-East Local Government Area of Oyo State, Nigeria. Journal of Aquaculture Research & Development, 6(2).
Val, A.L. & Almeida-Val, V.M.F. (1995). Fishes of the Amazon and their environment: physiological and biochemical aspects (zoophysiology). Germany: Springer-Verlag Berlin Heidelberg.
Vilela, M.C., De Araújo, K.D., Machado, L.S. & Machado, M.R.R. (2013). Análise da viabilidade econômico-financeira de projeto de piscicultura em tanques escavados. Custos e @gronegócio on line, 9(4), 154-173.
Zuniga-Jara, S. & Goycolea-Homann, M.A. (2014). A bioeconomic model for red tilapia culture on the coast of Ecuador. Aquaculture International, 22(2), 339–359.
Downloads
Publicado
Como Citar
Edição
Seção
Licença
Copyright (c) 2020 Denys Roberto Corrêa Castro, Marcos Ferreira Brabo, Rossineide Martins da Rocha, Daniel Abreu Vasconcelos Campelo, Galileu Crovatto Veras, Renato Pinheiro Rodrigues
Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Autores que publicam nesta revista concordam com os seguintes termos:
1) Autores mantém os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Licença Creative Commons Attribution que permite o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria e publicação inicial nesta revista.
2) Autores têm autorização para assumir contratos adicionais separadamente, para distribuição não-exclusiva da versão do trabalho publicada nesta revista (ex.: publicar em repositório institucional ou como capítulo de livro), com reconhecimento de autoria e publicação inicial nesta revista.
3) Autores têm permissão e são estimulados a publicar e distribuir seu trabalho online (ex.: em repositórios institucionais ou na sua página pessoal) a qualquer ponto antes ou durante o processo editorial, já que isso pode gerar alterações produtivas, bem como aumentar o impacto e a citação do trabalho publicado.
