Cadeia produtiva do tabaco na Região Sul do Brasil: estudo da composição e do relacionamento dos seus agentes
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v9i9.7769Palavras-chave:
Cadeia produtiva; Tabaco; Mercado; Produtores.Resumo
O objetivo deste trabalho foi estudar a composição da cadeia produtiva do tabaco e, com isso, buscar compreender as formas de relacionamento entre os segmentos (elos) que a constituem na Região Sul do Brasil. A metodologia utilizada foi a de estudo de caso, por meio de pesquisa qualitativa, onde apurou-se dados sobre a constituição da cadeia. Igualmente realizou-se pesquisa bibliográfica em torno do tema. Os resultados mostraram que a relação entre os agentes de produção está estabelecida através de contratos e do SIPT; que o Estado do Rio grande do Sul é o principal produtor de fumo no Brasil; que o contrato firmado gera uma situação de dependência dos produtores; e também que o mercado do fumo é dominado por poucas empresas, com predominância do capital estrangeiro. O estudo da cadeia, e da forma de trabalho dos fumicultores que adotam o SIPT, permitiu igualmente conhecer e compreender as relações de trabalho estabelecidas, as características da produção e o regramento exigido pelas empresas do ramo tabagista.
Referências
Afubra. Associação dos Fumicultores do Brasil. Fumicultura Brasil. Santa Cruz do Sul. Recuperado: 05 de maio de 2020, de http://www.afubra.com.br
Almeida, G. E. G. (2005) Fumo: servidão moderna e violação de direitos humanos. Curitiba: Terra de Direitos.
Carvalho Júnior, L. C. de. (1995) A noção de filière: um instrumento para a análise das estratégias das empresas. Textos de Economia, 6 (1).
Batalha, M. (1997) Gestão Agroindustrial. São Paulo: Editora Atlas.
Castro, A. M. G. de. (2002) Cadeia Produtiva: Marco Conceitual Para Apoiar a Prospecção Tecnológica. In: XXII Simpósio de Gestão e Inovação Tecnológica - FEA-USP, Salvador.
Etges, V. E. (1991) Sujeição e resistência: os camponeses gaúchos e a indústria do fumo. Santa Cruz do Sul: FISC.
Hilsinger, R. (2016) O território do tabaco no sul do Rio Grande do Sul diante da convenção quadro para o controle do tabaco. Tese de Doutorado, Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, RS, BR.
Japan Tobacco International. JTI no Brasil. Recuperado: 8 de maio de 2020, de https://www.jti.com /pt-br/americas/brazil
Leite, L. A. de S. & Pessoa, P. F. A de P. (1996) Estudo da cadeia produtiva como subsídio para pesquisa e desenvolvimento do agronegócio. Fortaleza: CNPAT/EMBRAPA.
Morris, P. Sobre nós. Recuperado: 6 de maio de 2020, de https://www.pmi.com/markets/brazil/pt/about-us/overview
Oliveira, V. (2011) Gerenciamento de sistemas agroindustriais: definições e correntes metodológicas. Recuperado: 8 de maio de 2020, de https://docplayer.com.br/15897394-Sistemas-agro-industriais-prof-vanderley-de-oliveira.html
Paulilli, L. F. & Azevedo, P. F. (2001) Tópicos de economia aplicados ao sistema agroindustrial. In: Batalha, M. O. Gestão agroindustrial. São Paulo: Editora Atlas, 3.
Richardson, R. J. (1999) Pesquisa social: Métodos e técnicas, 3. São Paulo: Editora Atlas.
Secretaria de Planejamento, Orçamento e Gestão. (2019) Atlas Socioeconômico do Rio Grande do Sul. Porto Alegre – RS, 4. Recuperado: 07 de maio de 2020, de https://atlassocioeconomico.rs.gov.br/fumo.
Receita Federal. Estabelecimentos fabricantes autorizados a operarem no brasil.
Riquinho, D. L. & Hennington, E. A. (2016). Sistema integrado de produção do tabaco: saúde, trabalho e condições de vida de trabalhadores rurais no Sul do Brasil. Cad. Saúde Pública, 32 (12).
Sinditabaco (Org.). Tabaco no Sul do Brasil: Uma Cultura Sustentável. Santa Cruz Do Sul: 2011, 24. Recuperado: 06 de maio de 2020, de http://www.sindifumo.com.br/?link=publicacoes
Souza Cruz. A empresa. Recuperado: 05 de maio de 2020, de http://www.souzacruz.com.br/group/sites/SOU_AG6LVH.nsf/vwPagesWebLive/DO9YABCW
Souza Cruz. Sistema Integrado de Produção de Tabaco. Recuperado: 07 de maio de 2020, de https://www.produtorsouzacruz.com.br/sistema-integrado/sistema-integrado-de-producao-de-tabaco
Triviños, A. N. da S. (2008) Introdução à pesquisa em ciências sociais: a pesquisa qualitativa em educação. São Paulo: Editora Atlas.
Yin, R. K. (2001) Estudo de Caso: Planejamento e Métodos. Porto Alegre: Editora Bookman.
Zylbersztajn, D. (2000) Economia das organizações. In: Zylbersztajn, D. & Neves, M. F. (org.). Economia e Gestão dos Negócios Agroalimentares. São Paulo: Editora Pioneira.
Downloads
Publicado
Como Citar
Edição
Seção
Licença
Copyright (c) 2020 Argemiro Luís Brum; Daniel Knebel Baggio; Felipe Prestes Kolosque; Maria Alice da Costa Beber Goi
Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Autores que publicam nesta revista concordam com os seguintes termos:
1) Autores mantém os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Licença Creative Commons Attribution que permite o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria e publicação inicial nesta revista.
2) Autores têm autorização para assumir contratos adicionais separadamente, para distribuição não-exclusiva da versão do trabalho publicada nesta revista (ex.: publicar em repositório institucional ou como capítulo de livro), com reconhecimento de autoria e publicação inicial nesta revista.
3) Autores têm permissão e são estimulados a publicar e distribuir seu trabalho online (ex.: em repositórios institucionais ou na sua página pessoal) a qualquer ponto antes ou durante o processo editorial, já que isso pode gerar alterações produtivas, bem como aumentar o impacto e a citação do trabalho publicado.
