Bromatologia da silagem de capim elefante com torta de cupuaçu em diferentes períodos de armazenamento

Autores

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v9i9.7789

Palavras-chave:

Aspectos nutricionais; Forrageiras; Subproduto.

Resumo

Objetivou-se avaliar a composição bromatológica e perfil fermentativo da silagem com 20% de capim elefante e 80% de torta de cupuaçu com diferentes tempos de armazenamentos. O experimento foi realizado no setor de Bromatologia da Universidade Federal do Acre (UFAC), Rio Branco-Acre, em delineamento inteiramente casualizado (DIC), com cinco tratamentos e quatro repetições (T1=7 dias; T2= 14 dias; T3= 21 dias; T4= 28 dias e T5= 35 dias). Foram utilizados 20 silos experimentais de policloreto de vinila (PVC) com capacidade de 2 kg e avaliados potencial hidrogeniônico (pH), matéria seca (MS), proteína bruta (PB), material mineral (MM), extrato etéreo (EE), fibra em detergente ácido (FDA), fibra em detergente neutro (FDN), hemicelulose (HEM), lignina (LIG), perdas de matéria seca (PMS), gases (PG) e efluentes (PE). Os dados foram submetidos à análise de variância e médias comparadas pelo teste Tukey (P<0,05), utilizando-se o programa estatístico SISVAR, versão 2012. Os resultados referentes ao potencial hidrogeniônico (pH) diferiram estatisticamente (P< 0,05). MS, PB, MM, EE, e NDT apresentaram diferenças significativas (P<0,05) entre os tratamentos, com destaque para 35 dias de armazenamento, o qual apresentou melhor teor de FDA, HEM e LIG. Os níveis de HEM, perdas por gases (PG) e efluentes (PE) diferiram estatisticamente (P<0,05). Conclui-se que silagens de capim elefante com torta de cupuaçu na proporção estudada apresentaram composição bromatológica com perdas de matéria seca, efluentes e gases em níveis aceitáveis quando o período de armazenamento é superior a 28 dias.

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Publicado

01/09/2020

Como Citar

PEIXOTO, R. M.; ARÉVALO PINEDO, L.; JUSTO DO ROSÁRIO, I. .; CARLOS DE OLIVEIRA, P. V. .; RIBEIRO, A. A. .; DA SILVA BORGES, L.; CUNHA DOS SANTOS, B. R.; AMORIM, D. S.; CHACÓN, S. A. R. G. . Bromatologia da silagem de capim elefante com torta de cupuaçu em diferentes períodos de armazenamento. Research, Society and Development, [S. l.], v. 9, n. 9, p. e644997789, 2020. DOI: 10.33448/rsd-v9i9.7789. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/7789. Acesso em: 30 jun. 2024.

Edição

v. 9 n. 9

Seção

Ciências Agrárias e Biológicas

Licença

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